1樓:愛喝粥
甲魚,又稱為鱉,具有滋陰益腎之功,對一般人來說,它是一道營養豐富的菜餚。但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
以下人群不宜食用甲魚:
1、肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸收,反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度公升高,誘發肝昏迷。
2、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。
3、失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。
吃甲魚的好處。
1、甲魚的營養價值:
甲魚湯屬於寒,具有一定的墮胎效果,孕婦不宜吃,因此要牢記,切莫發生意外。
在中國很早以前的記載中就有「鱉可補癆傷,壯陽氣,大補陰之不足」,自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。鱉的營養價值受到世人公認,是水產品之珍品,高檔酒宴之佳餚,是深受人們歡迎和喜愛的食品,它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品。因鱉的種類和生活地區的不同,其營養成分不盡完全一致。
據分析,每百克鮮鱉肉含:水分73-83克,蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,灰分克,鎂毫克,鈣1-107毫克,鐵毫克,磷毫克,維生素a13-20國際單位,維生素毫克,維生素毫克,尼克酸毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,熱量288-744千焦耳。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主,佔,其中高度不飽和脂肪酸佔,是牛肉的倍,羅非魚的倍,鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。
2、藥用價值:
鱉渾身都是寶,鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。《名醫別錄》中稱鱉肉有補中益氣之功效。據《本草綱目》記載,鱉肉有滋陰補腎,清熱消淤,健脾健胃等多種功效,可治虛勞盜汗,陰虛陽亢,腰痠腿疼,久病洩瀉,小兒驚癇,婦女閉經、難產等症。
日用本草》認為,鱉血外敷能治面神經,可除中風口渴,虛勞潮熱,並可**骨結核。鱉血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素d等成份,可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火,能**肝硬化和肝脾腫大,**閉經、經漏和小兒尺癲等症。鱉膽可治痔漏。
鱉卵可治久痢。鱉頭焙乾研末,黃酒沖服,可治脫肛。鱉的脂肪可滋陰養陽,**白髮。
現代科學認為,鱉富含維生素a、維生素e、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素。
2樓:jq左
一般不建議孕婦吃甲魚。
甲魚是兩棲類爬行動物,常在水底的泥沙中生活,吃魚、蝦等小動物,青草以及穀物也吃。甲魚肉味鮮美,每100g肉含蛋白質,還含有脂肪、鈣、磷、鐵等,營養價值很高,是滋補珍品。
甲魚具有益氣補虛,滋陰壯陽等功效,也可降低膽固醇,對高血壓、冠心病具有一定的輔助**作用。甲魚肉能提高人體免疫功能,對預防肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等有一定的顯著功效,甲魚適宜體質衰弱、營養不良之人食用。
雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定的墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力,比鱉肉更強。妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的準媽媽吃甲魚,還有可能誘發昏迷,所以不建議孕婦吃甲魚。
3樓:暮靜雨
孕婦在孕期應當多吃有營養的食物,但很多食物儘管營養價值很高,卻並不適合孕婦食用。孕婦吃錯了東西,受影響的可不僅僅是自己,腹內胎兒也會一同受到傷害,因此孕婦飲食應格外注意。那麼,孕婦能不能吃甲魚湯?
孕早期不可吃甲魚湯。甲魚所含的營養很豐富,但同時它的寒性也很大,還具有散淤血和通經絡的作用。孕婦早期胎兒尚不穩定,吃了甲魚湯可能會導致出血或流產。
很多水產品都可活血,因此不適合孕婦食用,比如甲魚和螃蟹等。
到了孕中晚期,如果孕婦的身體較強壯,屬於偏熱性的體質,適量喝些甲魚湯也可以,能補充較多的營養。但虛寒體質的孕婦仍不宜喝甲魚湯。孕婦在孕期也不要盲目進補,飲食均衡、營養充足而全面即可。
進補過度會使孕媽體質偏向熱性,孕婦體內熱毒過多會導致寶寶胎毒重,出生後易出現溼 疹和其他問題。
孕期裡,孕媽可多吃瘦肉、淡水魚、小牛肉和嫩雞肉等來補充蛋白質,不必刻意吃過於滋補的肉類。鴿子肉、甲魚、鵪鶉肉等可在胎兒穩定時少量吃些。
孕婦能吃甲魚湯嗎?
4樓:特平可
甲魚滋膩,久食敗胃傷中,導致消化不良,故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會加重肝臟負擔,嚴重時值誘發肝昏迷,故應少食;孕婦吃了會影響胎兒健康。
5樓:富察盈盈學縱
能喝,但是以後你別怕你的寶寶會像甲魚那樣就行了。
6樓:匿名使用者
這個東西少喝為好。
7樓:無謂所俱
容易上火,在湯里加點去火的重要最好。
孕婦為什麼不能吃甲魚,懷孕為什麼不能吃甲魚
孕婦吃甲魚可能存在的風險如下 誘發肝昏迷妊娠合併慢性腎炎 肝硬化 肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚。產生過敏反應有些人吃了甲魚後會產生過敏反應,瘙癢,起風疹塊,並使胃腸道平滑肌痙攣而出現腹痛 腹瀉等。雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡 散瘀塊作用,可...
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