1樓:匿名使用者
是客房清潔服務流程還是樓層接待服務流程?
是豪華酒店還是經濟型酒店?
主流客源是誰?
其服務流程是不一樣的。
如要共性的服務流程,建議找一本《酒店客房服務與管理》書籍,內容會比較系統與全面。
2樓:百度文庫精選
內容來自使用者:小熊
酒店客房服務流程大家知道有哪些嗎?下面,為大家分享酒店客房服務流程,快來看看吧!
程式標準
了解客情1、根據總台的通知單,盡可能詳細地了解客情;2、做到「七知、三了解」:知接待單位、人數、國籍、身份、生活特點、接待標準、、健康狀況;了解客人到(離)店時間、了解車、船、航班時間、了解客人宗教信仰。
布置房間根據客人的宗教信仰、生活特點、標準及規格,對客房進行布置(應檢查客房布置是否合乎規範)
樓層迎賓1、迎客服務:電梯口迎接客人,引領客人進房間,送迎客茶,介紹房間設施及服務專案等;2、分送行李:協助行李生將客人行李(團隊)分送至各房間。
程式標準
迎客準備1、接到住房通知單後,要了解客人國籍、到房時間、人數、性別、身份、接待單位等;2、按照客人要求布置好房間,並檢查房間設施裝置是否完好,各種開關、按紐、照明、音響是否完好,各種物品擺放是否整齊、得當;3、按照規定擺放好酒吧飲料及酒類;4、擺放好水果(果籃、洗手盅、水果刀、果叉、口布等)、鮮花,做夜床要放置夜床贈品,擺放好總經理名片及歡迎卡;5、客人到達前還應檢查房間溫度是否得當(根據季節調節),客人到後再按客人要求調節;
迎接客人1、客人到達時樓層主管及服務員要到電梯前迎接,當客人跨出電梯,用英語或普通話歡迎客人,如知客人職務,則以職務稱呼客人,使客人感到親切;2、引領客人進房時要落落大方的介紹客房情況,使客人熟悉住房,有賓至如歸感
酒店客房前台詳細的操作流程
3樓:正天
酒店前台接待工作流程:
仔細檢視每日活動報表。
了解是否有vip或酒店招待房預訂或在住。
了解會議資訊,核對會議用房數。
認真閱讀**本,了解上一班待完成事項,然後簽字認可跟辦。
檢視各部門鑰匙領用、歸還記錄情況,並將鑰匙分類放置。
檢視當天訂房情況,並將預訂輸入電腦,並了解近幾天訂房情況。
核對房態,確保房態正確。
查當天預離店客人,並知會收銀員。
按續住客人名單開餐券,為有早餐的入住客人開餐券。
確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦。
如有客人換房,確認已通知hskp並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單。
客人要求的叫醒時間是否已通知總機。
與中班同事口頭和書面交接,並隨時與下一班取得聯絡 。
酒店前台接待的主要工作內容有哪些?
受理客房預定,將訂房資料錄入電腦並傳達給相關部門和崗位。
處理銷售部或其他部門發來的預定單。
及時按工作標準及程式進行預定變更,取消等資料處理。
檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定資訊,做好預定準備工作。
為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿足客人的合理需求。
為客人辦理換房、加床續住等手續。
負責保管、製作和發放客房鑰匙卡。
按規定填寫、錄入並統計入住散客及團隊登記單。
保持前台清潔整齊,檢查所需**、文具和宣傳品是否齊全,並報告前台領班。
認真核對上乙個班次輸入電腦的客人資料,及時準確的輸入當班的客人資料。
按規定登記、錄入和傳送境外客人戶籍資料。
認真細緻做好交**工作,保證工作的延續性。
協助前台收銀員為客人做好結帳工作。
完成經理交辦的其他工作任務。
4樓:似遠汝婷
前台接待工作流程 早班:1、提前10分鐘準時到崗,整理妝容及工作服,認真檢查夜班工作是否合格 2、進行交**,認真閱讀**本,特殊事項進行口頭**;**後,認真檢查當天預訂情況及訂單,若有發現不妥之處及時與相關部門枋查修改,然後根據當天預訂情況排房 3、與客房部枋對最新房態 4、及時補充前台工作所需物品 5、繼續跟進上一班未完成工作 6、熱情接待到店客人,協助大副或主管做好催收等其他工作 7、給客人辦理入住、換房、換價等手續,並做好登記 8、與銷售人員密切聯絡,時刻關注vip客人和團隊客人 9、協助大副或主管接待好當日貴客人,靈活推薦,盡量留住到店的每一位客人;遇到困難問題勇於承擔,對於客人交待的事情及時做好處理,當日事當日畢,本班不能完成的事情做好**,避免工作出現脫節,造成損失 10、與收銀核對當天中午的退房情況,清點收回的房卡鑰匙 11、14點30開始總結當班工作,檢查當班入住客人的登記單與電腦錄入情況是否相符 12、詳細填寫**,與中班進行工作交接,包括當天的預訂情況、入住情況、vip客人、重要團隊接待工作,及本班未完成的工作 中班:1、提前10分鐘到崗,檢查儀容儀表 2、與早班** 3、根據當天預訂情況核對房態,查前有無錯登房或漏登房,認真接待當日預訂的客人,快速為客人辦理好登記入住 4、及時補充前台工作所需物品 5、繼續跟進上一班未完成工作 6、下午6點根據電腦房態表填寫好當日入住及續住客的早餐券,交給客房部發放至房間 7、在當班過程中,如酒店店領導有重要通知,做好詳細記錄並交待下一班同事 8、隨時掌握當日客房銷售情況,了解預訂客人未到店的原因,並做好記錄 9、20點前寫好第二天上早餐人數通知單,交給中餐廳 10、提前10分鐘開始全面檢查當天工作,與客房核對房態,檢查電腦錄入情況 夜班:
1、提前10分鐘到崗,檢查儀容儀表 2、與中班** 3、檢查當天預訂及入住情況,了解現在可銷售的房間數、房型及房價 4、根據賓客入住登記單核對電腦檢查房價、付款方式、入住天數、房卡發放數量, 是否與電腦相同,準確無誤 5、製作當天營業收入報表 6、檢查前台當班用品的情況 7、將第二天的預訂單清理出來,核對預訂,將預訂輸入電腦,特別注意客人有無特殊要求 8、將客人的叫醒服務輸入電腦自動叫醒系統,做到及時、準確、無誤 9、注意零晨12點以後入住客人的房價,並提醒客人退房時間為當天中午的12點 10、晚上休息後打掃前台衛生,整理個人儀容儀表,檢查**班有無漏寫 11、與早班準確無誤進行交**
酒店客房服務員每天具體做什麼?
5樓:解憂
主要負責酒店客房及相關公共區域的清理、保潔、布置工作。負責客房、樓層及相關區域的對客服務。確保所做的清潔衛生及客房服務工作合符酒店要求。
按照飯店的建築裝置、飯店規模、服務質量、管理水平,逐漸形成了比較統一的等級標準。
擴充套件資料:
酒店客房服務員崗位職責
一、班前預備
1、按規定著裝,佩帶好勞動牌,整理好儀容儀表,提早非常鐘到崗,預備;
2、賣真參加班前會,做到對賣天勞動心中無數;
3、備好勞動車,車上放天天預備更換的棉織品和耗費品,勞動車正在勞動時一概擋正在所打掃房間的門口,車上物品放劃一,拿取方便,不髒穩定,維持車簾和抹布袋潔淨無破損。
二、上崗後的勞動
1、天天憑據來賓起居情況對本人所認真區域及時進行清算;
2、衛生勞動要殘酷按作規程進行,衛生東西要注重保養,不得混用;
3、賣真施行茶具、潔具消毒制度,消毒後的茶、潔具要加套、加封條,防禦再次淨化;
4、清算房間嚴禁擺弄來賓物品,務必挪動時,要恢雙原狀,清算後要注重鎖好門窗,確保來賓財務安定;
5、客房打掃的一般順序為:客人口頭提出打掃的房間,門上懸掛「請即打掃」牌子的房間,重點客人的房間,普通住客的房間,走客房,空房;
6、清算房間要憑據作步驟進行。
6樓:別找理由逃避
客房服務員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務人員。其主要工作包括:清潔並檢查客房、補充用品、為客人提供服務 、清潔用品使用及保養、檢查客人遺留物及客房內貴重物品、確保工作區域的安全。
五星酒店:
這是旅遊酒店的最高等級。裝置十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。
是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
四星酒店:
裝置豪華,綜合服務設施完善,服務專案多,服務質量優良,室內環境藝術,提供優質服務。客人不僅能夠得到高階的物質享受,也能得到很好的精神享受。
三星酒店:
裝置齊全,不僅提供食宿,還有會議室、遊藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數量較多。
二星酒店:
裝置一般,除具備客房、餐廳等基本裝置外,還有賣品部、郵電、理髮等綜合服務設施,服務質量較好,屬於一般旅行等級。
一星酒店:
裝置簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要。
拓展資料:
星級酒店是由國家(省級)旅遊局評定的能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建築物、設施裝置及服務專案均處於同一水準。
7樓:唯舞獨尊
1.星級酒店評定標準
根據我國星級酒店評定標準,我國酒店級別分為一星級、二星級、三星級、四星級、五星級以及白金五星。
一星級飯店要有採暖、製冷裝置;16小時**熱水。二星級飯店還需要有叫醒服務。三星級還需設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務。
四星級飯店需要有**空調(別墅式度假飯店除外);18小時提供外幣兌換服務;客房內設微型酒吧。五星級飯店除內部裝修豪華外,至少有40間(套)客房;室內滿鋪高階地毯,或用優質木地板或其他高檔材料裝飾;每個客房配備微型保險櫃;有緊急救助室。
白金五星級要求最為嚴苛,目前我國僅北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店被批准為白金五星級飯店。白金五星級酒店要有2年以上五星級酒店資格,此外還需酒店外觀獨具一格;有正規西餐廳;有能容納500人的宴會廳。白金五星級還要有經營業績方面的指標,比如平均客房收入、經營毛利潤等。
我國暫無六星級飯店
近年來,個別酒店宣稱自己為「六星」酒店甚至「超六星」酒店。但根據我國星級酒店標準,這兩者都不在標準之列。同樣,「超五星」、「準四星」等等酒店級別也非我國統一酒店級別,皆為酒店自封。
由於個別地區限制酒店星級評定,或者個別酒店由於酒店開業一年以上才有資格評定五星,因此先掛上「準五星」的稱號。因此,旅客報團時,在確認為幾星級酒店之餘,也要了解清楚其星級為「準」星級、「超」星級還是國家評定的星級酒店。若為「準」或「超」,則要細心詢問酒店的設施情況,如是否有採暖設施等。
2.工作性質比較繁瑣,因為你會碰到各式各樣的客人,至於環境就要看你在什麼樣的酒店,星級越高它的工作環境相對於來說會越好,客房服務員的主要工作就是清潔房間整理客房,檢查小酒吧等,有時候可能偶爾會看到客人的私人生活,但是如果你 有按照一定的工作程式來的話,這些都是可以避免的,做客服服務員在清掃客房時不可以亂動客人的東西,打掃要迅速快捷!
酒店客房前臺有哪些具體操作流程,請問客房前臺收銀員具體工作流程
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