1樓:mac吳巍
其實開早會的內容很簡單
首先是檢查員工的儀容儀表
比如女員工要塗口紅,男員工每天要剃鬍鬚等
其次就是將一些最近客人的投訴等方面,或者著重講下最近要注意哪些方面這些不僅僅是講酒店、客房,可以深入到員工的生活,比如最近要注意感冒啊,怎麼預防啊等
其次就是安排各樓層服務員的分工問題
主班、副班等之類的
最後就是講一些當天的主要工作內容
比如當天的計畫衛生、每週計畫衛生、有無團隊入住啊,是否要搶房啊等等其實樓上那位說的也很有正確,但有些工作還是領班們負責的比如說樓層物品盤點啊、易耗品盤點、開領貨單呀等樓層主任(主管)他們只能大概簡述下當天的早會內容具體的還的領班們去安排跟分配。因為各個區域的領班們更清楚每個樓層甚至每間房的狀況。
要盡量使會議言簡,因為早會不能花費太長時間。各樓層服務員在上班時間要盡肯能早到各自崗位。你也知道,早上很早就會有客人退房,如果是靠早早班,那是不夠的。
2樓:發條小豬
1)向員工問好
2)叫各樓管報告今日所屬人員是否已經到崗。
3)叫各樓管報告其負責樓層客用品短缺與補齊情況。
4)按照今日酒店入店客表上的備註資訊,向員工指出哪些是vip客人,分別幾點到店,有什麼個性要求。再按照客人入住樓層不同,要求樓管監督基層員工在客人入店前,做好準備工作並檢查,確認正確到位。
3)其它交待事項(如客人投訴處理,再次強調某些服務重點等)
酒店領班每天開早會講什麼,應該注意什麼
酒店客房領班晨會要說些什麼?
3樓:匿名使用者
總結昨日工作情況,並對今日工作進行安排,然後問詢員工意見
酒店領班每天開早會應該講什麼
4樓:樹海
交代酒店裡重要的規章制度
反映客人所提出的一些問題
對於客人提出的問題表達自己相應的看法以及對員工的要求表彰該表彰的員工及現象,批評該批評的員工及現象詢問其他員工對於酒店的經營等方面有什麼想法鼓舞人心散會
5樓:我就是陳瑤瑤
講一下今天的工作安排,具體到人,講一下工作中應該注意的事情
6樓:獅子囡月
昨天工作的紕漏,主要的問題,哪些方面不及格。近期的優惠活動,接下來的安排。員工的儀容儀表就沒了
晨會主要講些什麼內容
7樓:
晨會可以交流資訊,可以安排工作,也可以是鼓勵員工的方式。
晨會是指利用上班前的5—10分鐘時間,全體員工集合一起,互相問候,交流資訊和安排工作的一種管理方式。
晨會是人員點到,活動發表,作業指導,生產總結,喚起注意,培訓教育,資訊交流的場所;有利於團隊精神建設;能產生良好精神面貌、培養全員文明禮貌、提**部自身水平、提高工作布置效率、養成遵守規定的習慣。
8樓:酸菜魚的娛樂
1、朗誦公司企業文化
用激情、飽滿、洪亮的聲音一齊朗誦公司的企業文化內容。明確統一價值觀,振奮精神激發鬥志。
2、個人情況匯報
各成員逐一匯報昨天重點工作完成情況(只說結果,一件事一句話概括),當日重點工作內容。
3、領導點評
個人匯報完後,領導要對其工作情況進行點評,同時落實之前安排給他的工作進度。
4、案例分享
內容可以是經驗或教訓的總結,也可以是學習心得(要保證團隊每天有成員進行分享,可事先公布分享值日表)。
5、部署任務及提振信心
通報本部門當日或某階段的重點工作及注意事項等,在表揚肯定的同時,鼓舞員工幹勁。
6、公司政令宣導
包括重大資訊的通報及制度概要的介紹或學習。
7、其他要求
專案經理或相關負責人晨會前檢查昨日夜間值班記錄及交**記錄表,對值班中出現的問題在晨會中加以強調和糾偏。
說明的時候有重點,有條理。比如同樣是講服務,今天你可以先不告訴他們怎麼做,只是請乙個做服務特別好的同事跟大家做乙個分享;明天則變成讓乙個同事和另外乙個同事做角色演練,看他是如何接待客人的,讓大家做乙個點評;後天變成讓大家一起來討論,現在服務外賣可能做得不好,請大家給一些意見。
讓員工說出他們覺得在外賣過程中遇到的最大的困難是什麼,通過這幾分鐘的晨會來幫大家解決這個問題。所以,乙個題目可以用不同的方法進行分析,這樣員工才會在開晨會的過程中有所收穫,他才不會煩,這樣才能達到我們想要的效果。
9樓:泉逸致
1. 發出號令,集合人員。
2. 人員報數點到(通過報數聲音確認人員精神狀態)。
3. 總結昨天的工作。
4.傳達今天的生產計畫和基本活動,說明注意事項。
5.公司指示事項的傳達。
6. 人員工作幹勁的鼓舞。
7. 宣布作業的開始。
晨會是指利用上班前的5-10分鐘時間,全體員工集合一起,互相問候,交流資訊和安排工作的一種管理方式。
晨會是人員點到,活動發表,作業指導,生產總結,喚起注意,培訓教育,資訊交流的場所。
有利於團隊精神建設,能產生良好精神面,培養全員文明禮貌,提**部自身水平,提高工作布置效率,養成遵守規定的習慣。
晨會,樹立企業形象的良好手段。抓住眼球,成了有效廣告載體,最終目的也是為了樹立企業良好形象。
10樓:嗨客足球
晨會是指利用上班前的5—10分鐘時間,全體員工集合一起,互相問候,交流資訊和安排工作的一種管理方式。 晨會是人員點到,活動發表,作業指導,生產總結,喚起注意,培訓教育,資訊交流的場所;有利於團隊精神建設;能產生良好精神面貌、培養全員文明禮貌、提**部自身水平、提高工作布置效率、養成遵守規定的習慣。
請問一下,酒店客房部文員的工作主要內容是什麼?!謝謝啊!
11樓:佐
我現在是在客房做服務員 。 我也是想有機會晉公升文員。我們這有好多中專裡學酒店 管理的都在這邊實習做服務員.
一般你沒做過客房服務員 ..直接上任的話 很多東西你都不知道,客房的文員 接,打** 是比較重要的.脾氣一定要好..
有耐心..對電腦熟悉 world 和 excel 是必備的..面試的時候 穿的整齊點就好了,成熟 幹練點.
希望你可以找到好工作
12樓:夢風兒
**接聽並記錄;通過**聯絡相關部門來完成客人提出的服務要求並記錄;完成上級領導安排的相關工作,具體如下: 1、服從客房主管的工作安排。 2、負責掌握房態,每天定時編髮房態表,並通知客房樓層。
3、負責接聽客人**和掌握客情資訊,根據需要及時通知服務員和有關部門提供服務,並做好記錄。 4、做好資訊收集和資料積累工作,準確回答客人問詢,主動做好對客服務工作。 5、負責客房所有鑰匙的管理和收發工作。
6、負責撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理。 7、負責整個酒店鮮花的預訂和鮮花質量把關工作。 8、負責部門考勤和餐卡統計工作,領發員工工資、獎金、補貼。
9、負責每日樓層人員的統籌安排及休班。 10、負責對客藥品的**。 11、負責對講機、值台**的管理。
12、掌握vip和行政客人抵離情況,並按客房布置要求通知樓層做好各類 禮品和物品的配備工作。 13、做好工作室的日常清潔工作,保持乾淨整潔。求採納
酒店客房部的安全管理職責是什麼,酒店保安的職責是什麼 ?
沙漠也長草 1 熟悉所有房型 設施與其他服務。2 每日閱讀交 記錄及應注意事項。3 將客人來電做好記錄並及時通知樓層服務員跟進,有異常情況時,須及時向部門主管上級反映。4 收集和記錄維修單,及時送維修隊,並確保正獲得處理與跟進。5 掌握離店的房號和已準備好的客房資料及時輸入電腦。6 與樓層服務員做好...
怎麼給酒店客房部員工培訓,如何培訓酒店員工的儀容儀表
一隻會生氣的河豚 可以從以下幾個方面入手 1 樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。2 新員工對工作崗位的瞭解。3 崗位職責。4 基本工作流程。5 樓層服務專案。6 應知應會及注意事項。7 樓層客房的分析,種類 數量及大小。8 做床的規範要求和注意事項。9 房間客用品的配備及擺放標準。10 棉織品的配備及...
酒店客房服務流程,酒店客房前台詳細的操作流程
是客房清潔服務流程還是樓層接待服務流程?是豪華酒店還是經濟型酒店?主流客源是誰?其服務流程是不一樣的。如要共性的服務流程,建議找一本 酒店客房服務與管理 書籍,內容會比較系統與全面。 文庫精選 內容來自使用者 小熊 酒店客房服務流程大家知道有哪些嗎?下面,為大家分享酒店客房服務流程,快來看看吧 程式...