1樓：匿名使用者
大多數酒店禁止服務員打包剩菜。當服務員打包顧客的剩菜時，酒店將會罰款。前兩年，《紹興網》報道說，40歲的江西女性在一家四星級酒店當過女服務員，再一次顧客吃完飯後，準備把剩下的鹹雞帶回家，工資原本是2000元，之後酒店通知因違反規定扣除200元。
酒店服務員通常不允許吃剩的食物或打包剩菜。即使將食物沒有吃，甚至顧客也沒有碰筷子。原因是要保持酒店的良好形象，因此，當客人打包剩飯剩菜時，如果客戶找到內部人員來質疑酒店的健康和管理，則酒店將蒙受巨大損失。
另外，旅館裡有很多人不能保證客人沒有受到這種流行病的侵害，如果服務員吃剩飯吃東西吃出問題，旅館最終將遭受痛苦。
對於打包剩菜得到爭論只有兩個方面。首先，作為服務生來講，因以酒店為主。其次，剩菜丟了很可惜。
因此，酒店將懲罰吃剩飯的服務員，不僅僅是為了自己的利益。這些做法不僅會傷害服務員，而且還會傷害像他這樣的普通人。
酒店會讓人們感到“不舒服”和“道德綁架”，以便給服務員剩下的東西，因為他們不願意在有人吃飯時等待剩菜。另一方面，如果酒店不阻止服務員私下打包剩菜或吃剩菜，很可能會鼓勵其他人。因此，酒店可以應用嚴格的法規來保護所有消費者的利益，但是“弱者”待遇當然需要照顧，但是這種照顧不應為大多數消費者的利益而建立。
2樓：s屲裡旳孩孓
是可以的，如果客人已經結賬走了，是可以的，而且很節約糧食。
3樓：穎寶的貓
我覺得這個是可以的，因為這樣的話是珍惜糧食的，不浪費食物
4樓：
我覺得還是不可取的，因為你不知道吃過這些菜的人是否有疾病。
5樓：匿名使用者
吃不完打包帶走，本來就是一件值得提倡的行為，當然可取。
6樓：匿名使用者
其實不是的啊這浪費糧食是可恥的啊珍惜糧食有錯嗎
7樓：啦啦嚕啦啦
這種行為確實是可取的，因為這樣可以減少一些飯菜的浪費
8樓：哈哈噠噠麼麼哈
這種行為可以不浪費食物也是可取的，看個人想法
9樓：奧茲子
我覺得這種行為挺好的，因為有的菜完全沒動，動過的可以給家畜
10樓：
我覺得是可以的，畢竟不浪費食物也可以養好自己，
11樓：蠟筆小新快樂
可取，因為這是節約糧食的行為，而且還方便打掃。
服務員打包客人剩菜被開除，酒店每天是如何處理大量的剩菜的？
12樓：天枰曌日月凌空
服務員打包客人剩菜被開除，酒店每天是如何處理大量的剩菜的，基本是**了。
酒店明文禁止服務員打包客人剩菜，酒店定這樣的規定是出於什麼原因？
13樓：孫大大無所不能
因為酒店的客人什麼人都有，有些攜帶病毒的，或者患有傳染病的客人，這些客人吃的食物很容易會傳染的，所以如果服務員打包也就很容易會被傳染。
14樓：小陳閒談文化
出於保護服務員的身體健康，才會這樣做的，這樣也能保證自己的菜品不會出問題。
15樓：小飛居
因為這樣的行為對酒店的名聲是不好的，而且容易讓服務員產生懈怠的心理。
16樓：天枰曌日月凌空
酒店明文禁止服務員打包客人剩菜，酒店定這樣的規定是保證酒店名聲的考慮。
17樓：是番茄呀
因為酒店還是十分注重自己的名聲的，如果剩菜在客人打包回去，出了什麼問題的話，他們是逃脫不了責任，所以就不允許客人打包。
18樓：南嘉木
因為你不能保證客人沒啥傳染病之類的，而且剩菜放久了會產生一些有害物質，吃了對人的身體會造成一定的傷害。
如何看待有的服務員吃客人剩飯這種現象？
19樓：彧彧彧顏
現在社會，人們的生活都過得越來越好了，早已不是多年前那種吃不飽飯的日子了。因為解決了溫飽問題，人們的精神追求也變得越來越高，三天兩頭的就會選擇去外面的餐館裡面享受一下，除了家庭、朋友的聚餐，許多的大事兒都是在飯館裡面談成的，所以才有了現在餐館林立的景象。但是由於在外吃飯的人大多都好面子，常常點菜的時候就會點的比較多，吃剩下的也特別多，這時候服務員看著可惜，就會吃掉。
其實我覺得這也沒什麼大不了的！
首先來說，服務員並不是什麼都吃的，他們也是看著那種沒動過的菜才會去吃
。在很多大飯店，經常就會發生客人點了菜一口沒動就結賬走人的事兒，這時候服務員要是看到了去吃也不是什麼嚴重的事兒，畢竟這也算得上是珍惜糧食嘛！好好的菜，一口不吃就丟了，那多可惜啊。
我們國家在前幾年就提出過進行“光碟行動”的口號，我覺得服務員吃剩菜正正好好就是響應國家號召，拒絕鋪張浪費。就我們自己來說，去吃火鍋、吃炒菜的時候就經常會吃不完，方便的話我們就會打包帶走，如果不方便的話我們就會盡量的不去碰它，把它留給服務員們食用。這種節約糧食的做法我覺得是極好的！
說實話，我覺得服務員吃別人的剩菜並不應該大驚小怪的。作為服務員，他們對消費者禮貌有加，為大家提供服務，已經是很辛苦了，經常性的就會忙得來不及吃飯，那在收拾殘局的時候順道吃兩口又怎麼不行呢？
20樓：芯芯向榮
一般人都不會吃別人吃過的剩飯，如果真這樣做了，那一定這個人有困難，我們不能嘲笑看不起他們，相反可以適當給予幫助。
21樓：匿名使用者
我覺得可能是因為這些服務員平時就條件不太好，所以也吃不飽飯或者就本著不浪費的精神。就把客人吃剩下的，自己覺得浪費的給吃了。其實這種想法是好的，但是這樣的話可能不衛生會不安全。
22樓：無敵小哈哈在
我會覺得這些人真的很不容易，或許客人沒有吃完就走了，這些東西在他們眼裡扔掉是可惜的，所以自己就吃了。
23樓：馳名雙標酷露露
是非常不可取的行為。飯店的客人來自四面八方，說不準有什麼傳染性疾病，吃剩飯非常危險。
24樓：30秒不
我覺得這是完全可以的。
很多人看來這是不可以接受或者是沒有面子的，但是這些剩飯如果不吃掉的話，直接丟棄也是非常浪費的。
服務員打包客人剩菜遭開除，私自打包他人剩菜會有哪些隱藏危害
剩菜很容易變質甚至產生亞硝酸等有害物質，從而引發癌症。近日杭州某酒店一名做了5年服務員的杜女士，因為打包了一位客人吃剩下的河粉被酒店開除處理。杜女士本人認為這種處罰不合理，因為其他人也有打包客戶吃剩下的剩飯，為什麼到自己這就成了開除處理呢？但是酒店方認為杜女士不承認自己打包客戶吃剩的剩飯，所以就以員...
餐廳服務員如何與客人有效溝通
首先，作好本職工作，認真 熱情的為客人提供餐飲服務，讓他有種上帝的感覺 比如，給他安排滿意的座位，介紹選單，讓他吃到美味佳餚。其次，可以瞭解客人的需要，及時給予幫助 比如，對於遊客，可以為他介紹一下當地的特色和風景名勝，聊聊家鄉，拉近彼此之間的距離。最後，如果客人對服務不滿意，與店方發生爭執，要本著...
餐廳服務員如何與客人 有效溝通
面帶微笑，當客人是上帝，熟讀選單給客人介紹招牌菜，菜，一定要自信。溝通什麼，就演戲嘛，學阿慶嫂 當面開口笑，過後不思量，人一走茶就涼 在飯店工作的服務員應該如何接待客人?在飯店工作的服務員應該和親人一般對待客人。賓客對餐廳的需求是多種多樣的。在對客服務過程中服務人員不僅要為客人提供精美的菜餚和整潔的...