1樓：在運動中找到平衡點
東北其實是比較喜歡吃麵的，有一種叫抻面的，早點比較受歡迎，尤其是頭一天晚上喝酒了的小夥伴。東北最有名的麵食應該是餃子和餡餅。
蔥油餅和千層餅也不錯。
如果覺得有用，，謝謝。
2樓：專業顧問
東北不產小麥，所以到東北不要吃麵食。東北的面都是山東河北來的。到東北，要吃公尺，東北的公尺很好吃。
具體看你去東北哪個城市。每個城市特色不同，當地的小吃也不同，遼寧的大連要吃海鮮。遼寧的瀋陽錦州吃燒烤，吉林延吉吃冷麵，哈爾濱吃列巴紅腸還有俄羅斯進口的巧克力。
3樓：網友
東北很好吃的麵食應該是餃子和油餅，在東北都是最好吃的，還有包子，餡大皮薄真的是很好吃，如果來東北旅遊必須要吃的麵食。
4樓：網友
東北最好吃的麵食應該是餃子，因為老人常說好吃不如餃子，所以說來東北一定要吃頓餃子。
5樓：好行丶遠人
東北有好吃的麵食。例如過塑料粘火勺粘餑餑東北用面能做出很多很多的美食。只要是東北都會做的。
6樓：網友
東北有什麼好吃的 麵食的嗎 準備去那邊旅遊 玩玩東北有最好吃的麵食 就是水餃。
7樓：配件王老師
玉公尺麵條就跟不要說了，有一種叫酸湯子的麵條大家應該也知道，真的是超級好吃的，就是酸味有點過於嚴重，但是好好的就點別的吃，那個酸味會淡一點的！
8樓：府密
在東北的麵食中，最好的選擇東北水餃非常好吃。
9樓：2020欣欣
東北最好吃的就是大鍋燉了。那邊。風景應該很好吧！
10樓：beauty張
酸菜餡餃子。
雞蛋韭菜盒子。
東北大煎餅。
粘火燒。粘豆包……
東北挺多美食的。
東北特色麵食有哪些
11樓：超級晨霧的光
1，煎餅盒子。
煎餅盒子，用軟煎餅作皮兒，放餡兒，包成長方形，再用植物油煎成兩面微糊。餡料一般以雞蛋韭菜為主。煎餅盒子是遼寧許多地方的小吃，該小吃的做法和山東淄博一帶的菜煎餅非常相似。
2，韭菜盒子。
韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材製作而成的美食，是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃，在有些地區也是節日食品。
3，玉公尺麵。
玉公尺麵是東北最常見的主食之一，因為其口感沒有麵粉細膩被稱為粗糧。聰明的東北人為了將粗糧做的更可口，於是變著花樣的將玉公尺麵做成各種形式的主食，這樣就會感覺粗糧也很好吃。東北菜團子就是經典的粗糧細作，是典型的東北農家飯。
4，東北油餅。
東北油餅是一道美食，主要材料是麵粉，配料有芝麻醬、鹽等。該美食主要通過把食材放入電餅鐺中煎製的方法製作而成。
5，東北大餅子。
早期的大餅子，並不是後來人們司空見慣的苞公尺面大餅子，而是多用高粱麵，亦稱「秫公尺面」大餅子。
12樓：精彩百曉生
東北麵食：種類有朝鮮涼麵、陽春麵、手工餃子、豆沙餅、玉公尺餅、韭菜盒子、餡餅等。
中國東北地區，是中國的乙個地理大區和經濟大區。「東北」一詞，起源較早，《周禮·職方氏》：「東北曰幽州，其鎮山曰醫巫閭」。
東北與、關外、關東、滿洲等名稱具有前後相繼的歷史承接關係，但它們具體所代指的地域範圍有一定差別。
東北地區，歷史上東三省（為今天的黑龍江省、吉林省、遼寧省），廣義上則包括遼吉黑和舊為東三省管轄的今內蒙古東五盟市（呼倫貝爾市、通遼市、赤峰市、興安盟、錫林郭勒盟）和東北文化區的承德市秦皇島市。
四季分明的東北地區坐擁中國最大的平原，是資源豐富、文化繁榮、經濟實力雄厚、以漢族為主多民族深度融合的區域，在全國占有重要地位。
東北地區經濟以重工業、農業以及第三產業旅遊業為主，2023年，東北地區gdp總值達億元，人均gdp達49894元。
13樓：匿名使用者
東北基本沒啥特色麵食，都是最基礎的麵食，畢竟我們平時以吃公尺為主。
14樓：小千1號
身為東北人一般經常吃的有； 韭菜盒子、芸豆包子、玉公尺麵餅子、餃子、豆包。
15樓：匿名使用者
煎餅盒子。草帽餅。糖餅。東北粘餅。烙饃、壯饃、方酥、豆腐卷、油酥火燒、鍋烙包子。都是東北的特色麵食。
16樓：匿名使用者
水餃，包子，春餅，蔥油餅，花卷，水煎包，鍋貼，饅頭等。
17樓：匿名使用者
用料：豬肉餡300克、酸菜１棵、清水２勺、色拉油１勺、蔥、姜、鹽、雞精、花椒粉適量、麵粉150克、熱水約50克、涼水約20克 做法：１、豬肉餡加入蔥、薑末、花椒粉、鹽、雞精，並一點點加入清水，沿乙個方向攪打上勁兒；２、酸菜用清水沖洗兩三遍，片薄片，切細絲，剁成碎末，握成團，擠出水分備用；３、將酸菜拌入肉餡中即成豬肉酸菜餡；４、麵粉先用熱水燙一下，再一點點加入少許涼水，使麵糰和勻至不粘手，蓋上保鮮膜靜置十幾分鐘；５、將餳好的麵糰揉成條狀，切均勻的滾刀塊（或用手揪成劑子），壓扁；６、用擀麵杖將劑子擀成餃子皮；７、用餃子皮包入餡料，蒸鍋上汽後，蒸十五分鐘即可。
18樓：殘留花香
二、麵食的種類主要有以下幾種：
1、山西麵食：種類有刀削麵、拔魚兒、蘸尖、蕎麥麵、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭、貓耳朵、炒餅。
2、陝西麵食：種類有油潑麵、陝西扯麵、雜醬麵、手擀麵、撈麵、肉夾饃、硬麵饅頭。
3、江蘇麵食：種類有無錫排骨麵、蘇州爆鱔面、雙茹麵筋蓋澆麵、無錫小籠包、酒釀丸子。
4、四川麵食：種類有擔擔麵、宋嫂面、紅燒牛肉麵、臊子面、鍋盔。
5、東北麵食：種類有朝鮮涼麵、陽春麵、手工餃子、豆沙餅、玉公尺餅、韭菜盒子、餡餅。
6、河南麵食：種類有刀削麵、沙鍋燴麵、雜燴面、切面。
7、廣東麵食：種類有廣東雲吞麵、伊麵、煎堆。
東北有什麼好吃的
19樓：素天和包音
大燴菜、手把肉、山磨燉笨雞、酸菜燉白肉、水煮魚。
東北有啥好吃的小吃？
20樓：beihai人力資源
豬肉燉粉條。
一道東北名菜，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻有最難忘的味道。
茄子燉土豆。
茄子燉土豆，作為東北特色菜，將土豆的軟膩馨香發揮到極致。東北人吃這道菜喜歡多點湯，用來泡飯。
小雞燉蘑菇。
東北菜館幾乎都提供這道菜，採用榛蘑以及農家散養的土雞燉製而成。將雞肉加入料酒、鹽等炒勻，加入適量水，然後放入蘑菇再用中火燉三四十分鐘。
鯽魚燉豆腐。
鯽魚燉豆腐鮮美可口，營養含量很高，尤以熱量、蛋白質和維生素含量最為豐富，湯味極美。
酸菜燉排骨。
以東北酸菜、排骨等食材為原料經過燉煮過程做出的家常菜，將燉好的排骨蘸上蒜泥，味道沒得說。
牛肉燉蘿蔔。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
21樓：北寒旅行
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
老丈人家是東北的，在黑龍江七台河一帶，因為路途遠不怎麼常去。每次去，他們都會準備一大桌子菜。這些菜是地地道道的農家村，不好看卻很好吃。
22樓：帥囧
我要說的他們都複製了，沒得說了，想吃小吃，那要多跑多走的。
東北14，第一次去東北，請問有什麼好吃的
23樓：歲數大的小鮮肉
東北菜多偏鹹，來東北必吃鍋包肉啊；東北四大燉菜：豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇，排骨燉豆角，茄子燉鯰魚；鐵鍋燉，糖葫蘆，東北大板，馬迭爾冰棍兒，太多了。
東北都有什麼好玩好吃的
24樓：匿名使用者
東北菜是一定要吃一吃的。
二人轉是一定要聽一聽的。
玩的話長白山，大連，吉林市值得去一去。
其他全國都差不多吧。
東北有什麼麵食？
東北有什麼好吃的特產麼
25樓：匿名使用者
看你 在東北的哪個城市了。如果是黑龍江省 如果飛機飛回去建議哈爾濱的紅腸。
如果在靠北一點或者吉林地區 建議猴頭菇 木耳 野生蜂蜜 人參好一些。 相對人參貴，如果家裡不泡酒什麼的不建議買。
猴頭菇和木耳是不錯的選擇，買的時候覺得貴 吃起來很省的，一泡特別多。
如果你是開車去，東北的大公尺！你不用顧慮直接買幾袋回去吧，再就是酸菜，酸菜在吉林地區買，絕對不怕不正宗，還便宜，就是沉了些。都是袋裝的，如果是在當地吃，找土家飯館，很好吃的。
在便宜一些比較好的 就是東北的粉條了。 薯粉是最好的，買一捆夠吃2年。
如果喜歡吃乾果的東西，買些 松子（油炸之分 開口之分 生熟之分） 松子仁榛子（開口之分） 核桃東北一般，松子相對好些。**在一斤30到50左右徘徊 分等級的。
總結來講： 首選蘑菇類和木耳 野生蜂蜜 哈爾濱紅腸 酸菜 粉條。
東北有啥好吃的，東北有啥好吃的小吃？
東北大拉皮 小雞燉蘑菇 地三鮮 土豆燉肉 醬大骨頭等一般用的都是東北深山採的天然品種，綠色健康營養豐富，用肉燉出來後自有鮮味，可以讓人開胃,東北菜最多的是用粗糧做成的粥 飯 點心。光是以玉米為原料製成的點心就有10多種 玉米大餅子 玉米麵發糕 玉米麵窩窩頭 東北 面 玉米米查子粥 玉米麵煎餅 玉米麵...
東北有啥好吃的性，東北有啥好吃的小吃？
九方疏然 東北小吃 1 春餅，散發著淡淡奶香，柔軟適口 洋蔥的味道獨特卻不濃烈。再配上愛吃的小菜，加上東北味十足的燻肉等，真是人生一大美味。另外，卷春餅也有講究，卷出來的餅力求直挺圓整，鬆緊適中，以吃到最後始終不鬆散為佳。2 殺豬菜，殺豬菜內容豐富，自制的豬血腸 新鮮的豬肝 白肉 馬鈴薯粉和東北特製...
山西的麵食都有什麼呀，山西什麼麵食好吃啊
山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉 高粱面 豆麵 蕎麵 莜麵做幾十種，如刀削麵 拉麵 圪培面 推窩窩 灌腸等。到了廚師手裡，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。據查，麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸制面食 煮制面食 烹製麵食三大類，有280種之多，其中尤以刀削麵名揚...