1樓：**
水果酒能夠長時間儲存，可以一次大量製作，而且能根據每月時令水果進行調製。比如夏季的櫻桃、荔枝和楊梅，秋天的菠蘿、雪梨等，一年四季的當令水果統統都可以放入壇中做成水果酒。今天我們具體來看看哪些水果可以泡酒，能泡酒的水果有哪些？
哈密瓜——哈密瓜味道偏甜帶蜂蜜的香氣，熟透的哈密瓜本身就散發著濃濃的酒香，為了不影響其本味，帶有蔗糖甜香的朗姆酒會是最合適的選擇。如果加入蜂蜜以及幾片生薑，果香更為馥郁。
梨——這是最平常不過的水果，用來浸泡成水果酒就變得一點都不平常了，而且可選擇的烈酒也非常多，質量上乘的酒可以提公升梨的香味，也可以用伏特加把梨本身的味道突顯。
蘋果——無可置疑，浸泡蘋果酒一定要放入肉桂，同時加一點丁香，用偏淡口的威士忌或者朗姆酒都可以讓蘋果酒充滿風味。
橘子——微酸帶甜味的橘子，很適合加入薑片與香茅來泡酒，讓本是清香的口味多了份清爽乾淨，生薑也會讓酒中多一絲淡淡的辛辣，喝完後身體微微發熱的感覺非常好。
櫻桃——它的味道比較濃郁，可以搭配一些桂皮、八角等偏於濃香的香料，喜好刺激口味的還可以加入乾辣椒，浸泡出非常具有風情的滋味。
獼猴桃——近幾年來，獼猴桃也進入了人們的泡酒行列，主要是因為它含有豐富的維生素，泡起酒來口味甘爽、清口，不信你可以嘗試一下。
泡製水果酒並不是什麼稀罕事兒，每年六七月份，楊梅當季之時，楊梅產地家家戶戶都會滿滿地泡上一大罐楊梅燒酒，能一直喝到來年。除了楊梅以外，其實大部分新鮮的水果都能用來製成水果酒，用新鮮時令水果製作的水果酒，味道清爽之餘，還能把水果的香味和季節的感覺完全保留下來。
2樓：賀小亠
梅子、士多啤梨、桃子、枇杷、楊梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以釀酒。
泡果酒不要用太高度的公尺酒，最好用32度左右的公尺酒，泡的時候可以加點冰糖。水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外新增酵母也能有一些發酵作用。
台灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，士多啤梨，梅子為主。梅酒直接用其它的白酒（公尺酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡製而成。
3樓：匿名使用者
葡萄泡酒：紫葡萄洗乾淨，晾的幹一點，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒
最好單獨飲用。
枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。
肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經；具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效； 檸檬泡酒：檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素c缺乏症,中暑煩渴,食慾不振,懷孕婦女胃氣不和,納減,噫氣等.
4樓：匿名使用者
這要說起來酒太多了，大部分水果都是可以泡酒的，每種果酒有不同的效果，你可以上泡酒之家進行搜尋乙個適合自己的配方，另外對於白酒的選擇我最推薦的是谷養康無新增泡酒專用酒，這款是我換了幾款不同高的產品之後覺得最好的，在京東有***購買也方便。
5樓：來自東湖標緻的魔芋
水果泡酒有，桑葚，楊桃，楊梅，葡萄，木瓜等，水果酒營養價值高，很好喝，有益健康，但自已在家泡，一定要注意衛生，泡酒的器皿要清洗乾淨，晾乾水，水果也要清洗乾淨晾乾水，果最好用鹽水泡一下，千萬不要碰到油
6樓：候鳥之家
楊桃酒；將成熟的楊桃洗淨，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效。士多啤梨酒；將士多啤梨洗淨晾乾，摘掉士多啤梨蒂，把士多啤梨、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4週後將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。李子酒；將紅肉李子洗淨，晾乾，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天製成李子酒。
有舒筋、行血、消除疲勞的功效。梅子酒；將成熟的梅子洗淨晾乾，置入密封容器，用公尺酒、冰糖(梅子、公尺酒、冰糖重量比例為10:10:
5)淹沒梅子，存放4個月即成。有**骨刺、風濕痛、寒症、腎臟病的功效。
7樓：繡乞群群
首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會影響白酒本身的香味和口感。
第二，要泡水果麻煩，要將水果洗淨，打孔（能夠讓水果的香味，果汁，營養充分的與酒融合）密封，等待時間也太長，（如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年）還要找合適盛裝、密封的器材。
太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，
直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數高一點的（45度以上）釀造酒。
8樓：匿名使用者
楊梅，獼猴桃，百香果等等，只是，需注意， 如今食用酒精酒氾濫，有些打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，需純糧食酒,谷養康糧食酒，度數在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。但是玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間，至於配方，泡酒之家有~~~
9樓：彪嘎
很多水果都能泡酒的，楊梅、青梅、荔枝，檸檬，杏子等等，水果泡酒美容養顏，不過泡酒要注意用純糧酒，清香型酒味道清淡，更適合泡酒，推薦乙個糖媽三品官糧食酒，是出自山西杏花村的正宗清香型酒，入口綿柔不寡淡，泡水果酒能讓酒香與水果香味更協調，不至於太辣。
什麼水果可以泡酒，水果泡酒配方大全
10樓：扶瀾微步
蘋果，梨，李子，士多啤梨，楊梅都是可以泡酒的
就是水果酒
用白酒浸泡就可以
11樓：我也交不會退不
楊梅，葡萄等等就可以，而且營養價值很高的
12樓：九天一公尺
荔枝酒、櫻桃酒、楊梅酒，橙子酒，都是用單一的水果在白酒中浸泡48小時左右即可使用
13樓：匿名使用者
水果泡bai酒的話，獼猴桃
du，楊梅，百香果等等，另zhi外，泡dao酒需土陶壇或者
內玻璃器皿。禁容用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~~~
哪些常見水果可以泡酒，功效是什麼？至少五種。
14樓：匿名使用者
獼猴桃，櫻桃，百香果，楊梅等皆可泡酒，外加點枸杞，冰糖
15樓：張龍飛
葡萄酒 美容養顏，軟化血管，還可以抗衰老啊，對了還有利尿殺菌作用。
楊梅酒 盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。
蘋果酒 舒筋活絡，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類，還可以降血脂。
梨子酒 去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。
山楂酒 活血，補氣，健脾。此酒對恢復體力疲勞，增加精力，促進食慾有較顯著功效。而且對
婦女痛經、腰痛有顯著療效呢！
哪些水果可以泡酒，附水果泡酒配方大全
仵禕枋 櫻桃可以泡酒，這種酒還可以治凍瘡呢。櫻桃加適量白酒，密封，放置2個月 什麼水果可以泡酒，水果泡酒配方大全 扶瀾微步 蘋果，梨，李子，草莓，楊梅都是可以泡酒的 就是水果酒 用白酒浸泡就可以 我也交不會退不 楊梅，葡萄等等就可以，而且營養價值很高的 九天一米 荔枝酒 櫻桃酒 楊梅酒，橙子酒，都是...
產婦可以吃的水果有哪些，產婦可以吃什麼水果？
顏沫沫 水果富含多種營養物質，多吃水果對人體有好處，產婦也需要有營養的攝入，基本上所有的水果都可以吃的，只是要注意量，不可一種水果食多，可以多種水果少量食用。 產婦可以食用水果，包括香蕉 蘋果 獼猴桃 桃子 火龍果 葡萄等，因為水果中含有較為豐富的維生素 膳食纖維等營養物質，適量的食用能夠起到改善便...
平時吃的水果哪些可以做果酒，哪些水果可自制酒
侯爵哆啦 像是夏季的櫻桃 荔枝和楊梅，秋天的菠蘿 雪梨等，一年四季的當令水果都可以放入壇中做成水果酒。主料 荔枝1000g 輔料 白酒500g 1 荔枝備用。2 去殼注意手不能有水，盤子也不能有水。3 去籽。4 酒瓶要用白酒洗一下，把荔枝裝到瓶子裡。5 倒入白酒。6 瓶蓋口放入保鮮膜，7 蓋上蓋子，...