1樓：year幸運寵兒
豆角做法
1.豆角洗淨晒半天，自然晾涼；
2.得晒到手這樣揪都不斷；
3.取10根豆角，想著一頓的量，如果吃的多也可以多放點；
4.來加折成長條，留一根不折，長短隨個人喜好；
5.將沒折的那根將摺好的豆角綁住；
6.這樣直接放入罈子就可以了，吃的時候也方便拿。切的時候也很方便。
1.豆角洗淨晒半天，自然晾涼；
2.得晒到手這樣揪都不斷；
3.取10根豆角，想著一頓的量，如果吃的多也可以多放點；
4.來加折成長條，留一根不折，長短隨個人喜好；
5.將沒折的那根將摺好的豆角綁住；
6.這樣直接放入罈子就可以了，吃的時候也方便拿。切的時候也很方便。
小訣竅一個星期後就可以吃了，可以炒菜吃，也可以直接切了加點香油一拌，一碗粥一個雞蛋一把酸豆角一個酸辣椒就是一頓不錯的早餐！省時又開胃！又有營養
2樓：再涼過人心
步驟自制泡豆角的做法步驟11.買來的豆角去頭去尾後，洗乾淨瀝乾水份自制泡豆角的做法步驟22.燒一鍋開水，水的量大約為1500ml，加入食鹽待鹽融化後，將水倒出，等開水完全冷卻後，加入八角、花椒、紅辣椒、薑片
自制泡豆角的做法步驟33.再將瀝乾水份的豆角放入大的罈子中，在水中滴入幾滴白酒，以防老滷汁出白花
自制泡豆角的做法步驟44.將罈子密封好後，在罈子沿中放點清水，最後也滴二滴白酒放罷陰涼乾燥處3-5天后，即可開吃，
3樓：今夕何夕是朝夕
食材主料
長豇豆1500
紅辣椒2個
八角適量
輔料鹽適量
花椒適量
白酒10毫升
步驟1.
買來的豆角去頭去尾後，洗乾淨瀝乾水份
2.燒一鍋開水，水的量大約為1500ml，加入食鹽待鹽融化後，將水倒出，等開水完全冷卻後，加入 八角 、花椒、 紅辣椒 、薑片
3.再將瀝乾水份的豆角放入大的罈子中，在水中滴入幾滴白酒，以防老滷汁出白花
4.將罈子密封好後，在罈子沿中放點清水，最後也滴二滴白酒放罷陰涼乾燥處3-5天后，即可開吃，
5.看看成品
小貼士泡豆角的水和鹽的用量可根據個人的口味而定，喜歡鹹的就多放點鹽，喜歡淡的就少點，記得泡菜的罈子每天要更換養水物，以防水冒白花
4樓：新疆新軍都祛白
步驟1.買來的豆角去頭去尾後，洗乾淨瀝乾水份2.燒一鍋開水，水的量大約為1500ml，加入食鹽待鹽融化後，將水倒出，等開水完全冷卻後，加入八角、花椒、紅辣椒、薑片
3.再將瀝乾水份的豆角放入大的罈子中，在水中滴入幾滴白酒，以防老滷汁出白花
4.將罈子密封好後，在罈子沿中放點清水，最後也滴二滴白酒放罷陰涼乾燥處3-5天后，即可開吃，
5.看看成品
泡豆角怎麼做好吃，泡豆角的家常做法
5樓：半夏半暖
1.豆角去頭去尾後，洗乾淨瀝乾水份。
2.燒一鍋開水，水的量大約為1500ml，加入食鹽待鹽融化後，將水倒出，等開水完全冷卻後，加入八角、花椒、紅辣椒、薑片。
3.再將瀝乾水份的豆角放入大的罈子中，在水中滴入幾滴白酒，以防老滷汁出白花。
4.將罈子密封好後，在罈子沿中放點清水，最後也滴二滴白酒放罷陰涼乾燥處3-5天后，即可開吃。
6樓：高雅大氣很有笵
材料豆角
做法1.豆角洗淨晒半天，自然晾涼；
2.得晒到手這樣揪都不斷；
3.取10根豆角，想著一頓的量，如果吃的多也可以多放點；
4.來加折成長條，留一根不折，長短隨個人喜好；
5.將沒折的那根將摺好的豆角綁住；
6.這樣直接放入罈子就可以了，吃的時候也方便拿。切的時候也很方便。
7樓：扶老攜幼0非你
1.1、 鮮豆角冼淨，用溫開水燙淋後放在陰涼地方瀝乾水分。
2.2、 準備容器冼淨，用開水燙淋消毒，放在陰涼地方控幹水分。
3.3、 鍋中煮開水，慢慢放鹽，適當用試一下鹽水味有多重，感覺上比平時煮鹹一倍即可，煮好的水放涼備用。
4.4、 把瀝乾水的豆角，按照容器的高度折斷，裝在容器內。
5.5、 把放涼的鹽水，分別倒入裝有豆角容器內，瓶口加一層保鮮袋子（為的是更的的密封）蓋上瓶蓋，放在陰涼的地方一週後即可食用。
小貼士一定要確保豆角與泡菜瓶子，無水無油。
豆角怎麼做好吃，醃製豆角的家常做法
主料豆角 230克輔料油 適量鹽適量酸姜 適量泡椒 適量蒜公尺 適量高度白酒 適量豆豉 適量白糖 適量步驟 1.豆角洗淨後晾乾水分。2.切寸段。長短隨個人心意 3.放點鹽到盆裡。4.用手揉搓，使每根豆角都沾上鹽粒，輕搓至豆角表面稍有點濕潤就行，放置一小時。5.泡薑切細絲。6.泡椒剪成段。7.蒜公尺切...
燉豆角怎麼做好吃，排骨燉豆角的家常做法
才 排骨燉豆角的做法 11.排骨切段洗淨，蔥切碎，薑蒜切片備用。排骨燉豆角的做法 22.豆角去兩端尖 筋洗淨控水。排骨燉豆角的做法 33.坐鍋加涼水，放入幾片薑片 料酒，下排骨焯水，水開後焯1分鐘後，撈出溫水沖淨。排骨燉豆角的做法 44.坐鍋加適量油熱後，下排骨 八角 花椒粒炒至變色，下蔥薑蒜 生抽...
炒素豆角怎麼做好吃，炒素豆角的家常做法
小飛2014的家 用料主料 豆角500克 輔料尖椒 10克紅椒 10克調料 花生油適量 食鹽1勺 味精少許蒜5瓣 花椒1小把 生抽2勺水半碗 素炒豆角的做法 1.豆角洗淨，掐掉兩頭，撕去老莖，撇成小段 鍋裡倒入油，5成熱時放入花椒粒和一半蒜片，小火慢慢煸炒出香味 2.倒入豆角後轉大火翻炒 3.調入1...