1樓：生存隨筆
是的，湯圓裡面是有餡的。但是我知道元宵裡面絕對是有餡的湯圓裡面應該也是有限，如果湯圓是實心的，那他就是乙個糯公尺糰子。其實就相當於吃乙個糯公尺丸裡面什麼都沒有。
2樓：
元宵從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；鹹餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦公尺等。
用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱「五味元宵」，意寓勤勞、長久、向上。
元宵品種極多，下面介紹幾種較為美味的元宵。
雪中送炭：所謂雪，就是湯圓雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯圓味道較濃，所以就配乙個清新的玫瑰花湯底，喝一口湯，吃一口湯圓，就是最佳的吃法哦。
玫瑰椰露湯圓：玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的，吃一口，更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺哦，椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓，最適合女孩子品嚐。
香蕉奶皇湯圓：奶皇湯圓最叫人難忘之處就是外層夠薄夠干身，湯圓皮軟糯但是不餬口，以往有芒果、麥提莎、石榴及燕窩等口味，這次則返璞歸真，以最簡單的香蕉做餡，蕉味濃郁，軟綿綿的口感令人難忘。
桂花南瓜湯圓： 南瓜湯圓通常以南瓜做皮，這個則以南瓜做餡，外層蘸芝麻增添香口的感覺。湯圓放於桂花糖水內，外香內甜，保證這個元宵節會甜蜜蜜的哦。
心湯圓：心湯圓可說是層次感最豐富的湯圓，是雲南人過年必吃的早點，餡料有火腿、花生蓉及曬乾的雲南桔皮，最精彩的是湯底，用雲南野生玫瑰，曬乾後加入片糖和黃酒放入山洞內發酵半年以上，做成玫瑰花醬儲存起來。吃發時後最好將湯圓切開，讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體，幾種香味同時向味蕾衝擊，實在非比尋常。
三色湯圓：三色湯圓是用士多啤梨、胡蘿蔔汁還有綠茶放到湯圓皮或者湯圓餡兒裡做成的，搭配著杏仁汁、綠豆沙等各種糖水來吃，非常的受大家歡迎。
湯圓的顏色，形狀，味道
3樓：不要那麼假惺惺
最原始的湯圓是白色的，後來隨著時代的發展，慢慢的出現有其他顏色的湯圓，譬如：綠色，紫色，黃色，甚至還有透明的湯圓。
湯圓的做法：
1、糯公尺粉用開水燙熟和好，和好麵糰後醒發一小時。
2、花生和黃芝麻烤香磨碎，花生芝麻碎根據喜好加入紅糖或白糖拌勻，加入蜂蜜混合，並分割成適量大小圓球餡料備用。
3、糯公尺麵糰分成餃子劑子大小摁扁，放入餡料，捏好。
4、捏好後揪掉多餘的麵糰，整形團成員球，開水下鍋煮熟。
4樓：1天_堂
1、湯圓大多數都是白色的，現在也有其他顏色的湯圓；湯圓的形狀圓圓的；味道有甜的、鹹的、無味的。
2、湯圓簡介
湯圓是中國漢族的代表小吃之一，是由糯公尺粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。
當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯公尺粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。據說元宵象徵閤家團圓更更好，吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵必備。
3、營養成分
元宵（湯圓）營養豐富，其主要成分糯公尺粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就「更上層樓」。
4、主要功效
由於湯圓營養豐富，中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物，現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。
5樓：s7李東東東莞卜
二戰時期的時候，
白色的湯圓是水銀味的！有毒！
6樓：匿名使用者
湯圓滑溜溜的，雪白雪白的，圓滾滾的，香香甜甜的
糖為什麼是甜的，醣類都是甜的嗎？甜的物質都是糖嗎？
糖是甜的,鹽是鹹的,這是因為物質都有自己的特性 糖之所以甜,就是糖的特性決定的 如果問你 糖為什麼是甜的?你大概只能回答說 因為它是糖 不過,甜這一感覺,只有將糖放在入的舌頭上才能產生 但是,即使在舌頭上放上糖,也能使它沒有甜的感覺 請把一粒冰糖放在舌頭 試試,放一粒鹽也可以 怎麼樣?感覺不出甜 鹹...
煮湯圓怎麼不煮破，如何煮湯圓才不會煮爛？
妙招姐 教你湯圓怎麼煮不會破 向前看 一 煮湯圓才能不裂 1 先取出速凍餃子，室溫下放入鍋內5 10分鐘，待水煮開後放入鍋內。水煮滾後，把餃子一個一個地輕輕放下，用勺子攪拌，以免粘鍋。2 水煮沸後，將湯圓與勺背同向放置成圓圈，防止粘連。把鍋蓋上，煮到水又沸騰為止。把火關小一點，保持鍋不沸騰。不要用湯...
吃酒釀湯圓會不會導致酒駕，吃了醪糟湯圓，會不會被查出酒後駕駛？
你可能是豬嗎 吃酒釀湯圓會導致酒駕。交警部門曾提醒廣大駕駛員，無論是喝了酒還是吃了含酒精的食品後，都不能開車。車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg 100ml，無論是由於喝酒還是由於食物，都屬於酒駕。拓展資料 1.酒釀湯圓是一道歷史悠久的傳統小吃，屬於甜品點心菜譜之一，以湯圓為製作主料，...