1樓：科院小百科
電飯煲煮公尺飯需要20來分鐘左右。
原料：大公尺250克。
輔料：清水。
製作步驟：
1、洗大公尺
首先把大公尺放到碗裡，然後倒入清水淘公尺兩遍，注意不需要用手一直掏，水衝進去掏幾下倒掉，在加入清水衝一下倒掉即可，第二遍可以不用再掏了，如果掏太多次的話會把公尺的營養素給洗掉了；
2、泡大公尺
拿出電飯煲洗乾淨，然後把掏洗好的公尺到進去，加入適量的清水，一般大公尺與清水的比例為1:1.5，多煮幾次就有經驗了，個人喜好軟硬都可以調整水的比例；
3、煮公尺飯
注意這個時候並不是馬上就插電源開始煮公尺飯了，此時我們先把公尺放在水裡浸泡半個到乙個小時，因為浸泡後煮出來的公尺飯口感更香軟，然後在蓋上蓋子插電煮飯，一般電飯煲都有選擇煮飯的模式，根據不同品牌自己看下說明書就ok了；
4、公尺飯
一般電飯煲煮好飯後自動會轉到保溫模式，20來分鐘就煮好了，煮好之後不要著急開啟，在燜一會，等水份收乾下，這樣口感會更好；
5、煮好的公尺飯一粒一粒白白的晶瑩剔透，色香味俱全。
2樓：快樂心情
電飯煲蒸公尺飯一般需要多長時間 半小時左右16 煮飯時間太長是啥意思，差不多乙個小時，比普通的... 溫控器故障； 預熱時間太長； 預約時間調節錯誤
3樓：摩氧祛斑品牌
用電飯煲蒸公尺飯，如果沒提前泡公尺，水開後再過二十分鐘，停火燜一燜就可以了。
注意事項：
洗公尺不要超過2次。
泡公尺：先把公尺在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
公尺和水的比例：蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1：1.2。有乙個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
增香：如果您家裡的公尺已經是陳公尺，沒關係，陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋裡加入少許就可以。
一切程式步驟做完後，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，公尺香四溢。
電飯煲煮公尺飯 放多少水和多少公尺才算合適呢
4樓：欣欣自
煮公尺飯時公尺和
水的比例是1:2。
電飯煲煮公尺飯的做法：
用料：大公尺、水
1、取適量的大公尺，倒入用電飯煲內膽。
2、往內膽裡倒適量的水，進行淘洗，淘洗3次，把公尺洗淨。
3、大公尺洗乾淨，大公尺鋪平，加入適量乾淨冷水。大公尺和水的比例為1:1.2。
4、蓋上電飯煲的蓋子，插上插座，並按下煮飯鍵。
5、電飯煲的煮飯鍵跳到保溫檔，大公尺飯就可以勺出食用了。
5樓：匿名使用者
通常是公尺的量跟水的量相等就差不多了。這裡的量是指體積哦，即一碗公尺一碗水。
用電飯煲煮飯一般是看上面的刻度，煮一杯公尺，加水的時候水平面到刻度一那裡，以此類推，根據個人口味需要硬一點或軟一點可以適量增減，這個自己試過一兩次基本就可以掌握了。
6樓：匿名使用者
看你家有多少人…自己決定公尺量…至於水，你先放，水面高於公尺麵半個大拇指…到時自己調配…嗯哼…ok/
7樓：匿名使用者
3:2不多不少，可以試試
有電飯煲煮稀飯，一般需要煮多久才能把公尺煮軟
8樓：匿名使用者
電飯煲來
煮稀飯時
間由自公尺和水的量來決定bai的；
電飯鍋煮稀飯的時間：
du小公尺粥＝
zhi15分鐘
大公尺dao粥＝20分鐘
大麥粥＝60分鐘
綠豆粥＝30分鐘
八寶粥＝120分鐘
電飯鍋煮粥的最快方法：
把稀飯的用料（大公尺、糯公尺、小公尺、玉公尺、黑公尺、小豆、紅薯、南瓜等）洗好，放進電飯鍋裡，放好煮稀飯用水的量，定時，這個過程包括了「一泡二煮三捂」：
「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。
「二煮」就是煮乙個小時；
「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢位的小竅門：
延長泡公尺時間；用電飯鍋煮飯前將公尺泡了2個多小時後再煮，可以避免發生公尺湯外溢的現象。
熱水下公尺法；煮稀飯時，採用水熱後才下公尺的程式，發生公尺湯外溢的情況極少。
加香油；往鍋裡加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
9樓：金義源土豆粉
煮飯時間由公尺和水的量來決定的。
電飯鍋煮稀飯的時間（公尺浸泡過的時間）
大公尺粥＝20分鐘
大麥粥＝60分鐘
綠豆粥＝30分鐘
八寶粥＝120分鐘
電飯鍋煮粥的水公尺比例
公尺1杯：水6杯；公尺飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯公尺湯較少。
公尺1杯：水8杯；公尺飯1碗：水7杯，煮出稀飯的濃度較為適中，接近一般台式稀飯的黏稠度。
公尺1杯：水12杯；公尺飯1碗：水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至公尺粒幾乎化在水裡的程度。
電飯鍋煮粥的最快方法
早上去上班之前，把稀飯的用料（大公尺、糯公尺、小公尺、玉公尺、黑公尺、小豆、紅薯、南瓜等）洗好，放進電飯鍋裡，放好煮稀飯用水的量，定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了「一泡二煮三捂」：
「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。
「二煮」就是煮乙個小時；
「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢位的小竅門
方法一：延長泡公尺時間。用電飯鍋煮飯前將公尺泡了2個多小時後再煮，可以避免發生公尺湯外溢的現象。
方法二：熱水下公尺法。煮稀飯時，採用水熱後才下公尺的程式，發生公尺湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋裡加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
10樓：多多媽媽
提前把公尺泡上，可以縮短煮飯時間，職能電飯煲上有稀飯的按鍵，直接按那個就行。我煮粥的話一般水開了20分鐘吧
11樓：微微
現在有煮粥的電飯鍋，買乙個就可以了啊。
12樓：云云的朵
白公尺的話半個小時不到就能煮爛
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