1樓:匿名使用者
有時我們會看到甘蔗裡帶紅絲,不少人認為紅絲越多就越甜,這是真的嗎?童醫生說,甘蔗帶紅絲有兩種可能,都是異常情況,並不代表甘蔗越甜。
情況一:甘蔗在生長過程中發生異常生長。甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的,若在生長時,甘蔗裂了縫,裡面的肉就有可能變成紅色的了。這種帶紅絲的甘蔗可以食用。
情況二:甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發霉的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。
這種甘蔗絕對不能吃。那這兩種情況怎麼分辨呢?其區別在於生長過程中變紅的甘蔗肉,它肯定是一條很長的紅絲,和外邊的皮有相關的聯絡。
而變質的甘蔗切開後,斷面也有紅色,聞之有異味,咬一口帶澀味、酒糟味。如果實在難以區分,那勸你乾脆就不要吃了,這樣較安全。
2樓:
1,甘蔗在生長過程中發生異常生長。甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的,若在生長時,甘蔗裂了縫,裡面的肉就有可能變成紅色的了。這種帶紅絲的甘蔗可以食用。
2,甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發霉的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。這種甘蔗絕對不能吃。
那這兩種情況怎麼分辨呢?其區別在於生長過程中變紅的甘蔗肉,它肯定是一條很長的紅絲,和外邊的皮有相關的聯絡。而變質的甘蔗切開後,斷面也有紅色,聞之有異味,咬一口帶澀味、酒糟味。
如果實在難以區分,那勸你乾脆就不要吃了,這樣較安全。
3樓:匿名使用者
甘蔗長黴菌變質了。如果甘蔗變質了也會變成紅色,發霉的甘蔗是有毒的,它會致癌,主要導致消化道癌症,如食道癌、肝癌、腸癌。這種甘蔗絕對不能吃
4樓:少年a加
甘蔗霉變後食用會中毒的
樓主要謹慎啊。
5樓:匿名使用者
跟別的東西黴了差不多
吃了發霉的甘蔗會有什麼後果
6樓:佳尼斯
甘蔗初期發霉會變紅,味道變酸的,就跟酒一樣的味道。
發霉的甘蔗吃了也不會有什麼大問題,如果有什麼不適,就去醫院看下,下次不要吃便是。以後發霉的食物也要注意,不能亂吃了,對身體肯定是不好的。
7樓:匿名使用者
too much of it
發霉的甘蔗吃了一口會怎樣
為什麼發霉的甘蔗不能吃
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