1樓：笑臉藍雨
水和公尺的比例為10：1。
材料：蓮子2把、銀耳半朵、紅豆2把、紅芸豆1把、綠豆2把、花生2把、血糯公尺1把、炒熟松仁2把、桂圓肉1把、椰糖適量、水適量。
1、銀耳、紅豆、紅菜豆、泡毛配水、蓮子泡除核心，其他配料清洗備用。
2、接下來把蓮子2把、銀耳半朵、紅豆2把、紅芸豆1把、綠豆2把、花生2把、血糯公尺1把放入電壓力鍋，如圖所示。
3、倒入適量的水，加入椰子糖，如圖所示。
4、選擇電壓力鍋「雜糧粥」模式，按啟動鍵開始煮八寶粥。
5、電壓力鍋排氣後，開啟蓋子，加入炒熟松仁2把、桂圓肉1把，進行攪拌。
6、蓋上蓋子，選擇「稀飯」模式，好了以後即可出鍋食用，如圖所示。
2樓：優衣美家
電壓力鍋熬粥很安全,而且能熬得很爛，比例應該是一比五，如果要清點能一比，內膽一般都有刻度的,能參照一下。
電壓力鍋煮稀飯的方法舉例：
1.把公尺洗乾淨 放入電壓力鍋中，按照公尺水比例為1：10加入水。
2.蓋好鍋蓋，將限壓閥調到密封位置，接通電源，選擇「 煮粥 或稀飯」功能，等到自動煮好保溫後，浮子閥落下時就可以開啟食用了。
但用電壓力鍋稀飯 要注意的是，不能煮得太多，最好水和 公尺 的量不能超過電壓力鍋容積的4/5，因為煮後還會膨脹，同時也要留些空間，才能產生氣壓。
3樓：匿名使用者
媽媽教的辦法：用食指的第乙個關節去量，指尖那一截哦，水比公尺高出第乙個關節一點點就行了。 （煮飯的）
稀飯的話，水比公尺高出半個手掌
4樓：匿名使用者
教你個通用的方法，一般是2比1，或者1.5比1，不過要看你想吃什麼程度的稀飯了，呵呵。最好不要超過3:
1，不然就喝水了。1《水<=3，經驗是慢慢累積的，多試幾次就能很好掌握啦！
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原料 麵粉 自發粉 雞蛋，牛奶，鹽，糖，油步驟 1 按量打蛋，一般來說是以4個為標準的，之後將蛋清分離了。2 用打蛋器打蛋清，開始加一點點鹽，為了突出甜味，放入一勺糖，繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時，加入第二勺糖，繼續打。3 沒有準確記時，大該4 5分鐘，蛋清濃度基本上達到要求時，用筷子順時針在攪動...