1樓：小飛2014的家
主料牛奶500ml 椰漿150g
輔料白砂糖80g 吉利丁粉25g
椰蓉牛奶椰汁糕的做法步驟
1. 準備好材料
2. 把白糖和吉利丁粉放在一個碗中
3. 牛奶放在大一點的鍋內煮沸
4. 煮沸的牛奶鍋放入糖和吉利丁粉，用小火慢慢攪拌至溶解5. 再加入椰漿攪拌
6. 煮好的牛奶椰汁過篩
7. 放在準備好的容器內冷卻後放入冰箱保鮮一夜後ok～心急吃也可以放入冰箱急凍一個半小時就可以吃到美味的椰汁糕拉～
8. 做好的椰汁糕～喜歡椰蓉的朋友撒上一點椰蓉粉也很不錯噢小貼士牛奶沸騰時，要小心溢位～
2樓：櫛風沐雨
用料份量：18cm＊18cm方形模具
純牛奶 250g
淡奶油 100g
椰漿 160g
糖 40g
玉米澱粉 40～50g
椰蓉 滾邊用
牛奶椰汁糕的做法
材料稱量備用
100g牛奶和玉米澱粉拌勻備用
全部材料：牛奶、淡奶油、椰漿、糖放入小鍋中用慢加熱，不停攪拌，防止糊底
小鍋四周冒小泡時（記得不用滾開喔）緩緩將2倒入鍋，並不斷攪拌（只能同一方向攪拌）
鍋內液體慢慢變稠，此時可以移開迅速倒入模具待涼後放冰箱冷藏1小時再取出切塊滾椰蓉
小貼士用不同模具嘗試不同造型會更好玩
最正宗椰汁糕的做法 怎樣做椰汁糕好吃
3樓：匿名使用者
椰汁糕主料
椰漿150g 純牛奶500g
白砂糖80g 魚膠粉25g
椰蓉適量
椰汁糕的做法步驟
1. 準備好所有材料。上面這包是椰蓉，忘了把白糖照上去了，嘻嘻嘻～～
2. 先將2盒純牛奶倒入奶鍋裡。
3. 奶煮開後關火！
4. 糖和魚膠粉在煮奶前先稱好混合放碗裡，等奶煮開後關火，利用奶的餘溫一點一點加到奶那裡，要邊加邊攪喲！攪到最後有一點點魚膠顆粒也沒關係拉，反正到最後要過篩一下的！
5. 再邊加邊攪椰漿，直到完全混合！
6. 這一步挺重要的，就是過篩，這樣做出來才滑溜溜喲！
7. 放一旁，等涼了再放冷藏室，這個份量，可以放樂扣樂扣1l的盒子！
8. 魚膠粉一盒用了一半，懶得儲存，剩下的一半又重新做了一次，最後就出現三盒了！
9. 涼了放進冷藏室（這張**是我後來照的，補在這裡，有一盒已切好！我放了一個鐘左右就拿出來了！
10. 好拉，開始切，不要猶豫，大膽一刀過，切成格子狀！
11. 拿第一塊出來時，可能會有點困難，之後的那些都比較好拿！再一塊塊滾上椰蓉！
12. 再上圖！
13. 這是我最後的成品喲！
怎麼做椰汁糕，怎樣做椰汁糕
材料粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克 做法1 用清水將粟粉 澄面調開。2 將牛奶 椰汁或橙汁 白砂糖放入鍋內，倒入粟粉糊一起攪拌均勻。3 開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，更要快手攪拌，別糊了。4 待粉漿開始起泡泡即煮滾了，就可以息火...
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牛奶煮玉公尺怎麼做如何做好吃，牛奶玉公尺怎麼煮
食材。主料。玉公尺。2個。牛奶。240毫公升。輔料。清水。240毫公升。煉乳。2勺。步驟。1.準備兩個普通的玉公尺。2.準備牛奶240ml，煉乳2勺。3.玉公尺切成兩段。4.加入牛奶240ml，清水240ml，煉乳兩大勺，攪拌均勻，甜度以自己適宜為準。5.大火煮開，小火20分鐘，期間玉公尺翻面兩次。...