1樓：匿名使用者
把粉條先用涼水浸泡兩個小時，先炒肉，然後放入白菜，加點鹽和醬油，炒出湯後加入粉條，把火調到最小，蓋上鍋蓋，大約10多分鐘就熟了，中途也可以翻炒一下，防治糊鍋
2樓：匿名使用者
主料 五花帶皮豬肉500克、粉條100克，大白菜葉250克、香菜10克。
輔料： 食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、姜塊。
製法 1、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐米長、3釐米寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條，洗淨泡軟備用；白菜葉洗淨，切成8釐米長的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，紮緊袋口備用。
3、將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋，添湯，旺火燒沸，撇淨浮沫，轉小火燉至熟爛，加入白菜段，下精鹽、味精調整好口味，揀出蔥段、姜塊和調料袋，撒香菜末，出鍋裝碗上桌。
特點 湯濃味醇，酥爛鮮香。
3樓：匿名使用者
這位朋友 想怎麼吃就怎麼吃 不按規矩來 更好吃 真的不騙你
4樓：匿名使用者
我不喜歡做菜之前把粉條泡軟了，那樣燉出的粉條是粘的，不泡的話，燉出的粉條又勁道又爽滑
白菜粉條肉的做法
5樓：blackpink_羅捷
主料：白菜1顆、豬肉300克、蔥花1指節、粉條適量、水適量輔料：白糖10克、老抽1勺、生抽2勺、鹽2勺、八角1顆1、起鍋燒油，油可以多放一點，放入白糖小火慢慢炒制，直到白糖融化冒泡。
2、倒入切好的豬肉片，快速翻炒至變色斷生
3、加入2勺生抽
4、再加入大蔥，快速翻炒均勻
5、綠白菜快速翻炒均勻，再放入一顆八角
6、加入老抽調色
7、用食用鹽調味
8、再加入開水，沒過白菜，稍微比白菜高一點9、煮沸後蓋鍋蓋，小火，慢慢燉煮十分鐘
10、放入粉條翻炒均勻，小火燉煮至粉條軟爛即可11、白菜要煮飯軟爛才好吃。
12、豬肉白菜燉粉條成品圖
白菜粉條雞蛋怎麼炒好吃，粉條白菜雞蛋怎樣炒菜
食材。換一換食材。白菜。半顆。粉條。1把。雞蛋。2個。木耳。6朵。生抽。1勺。老抽。1勺。鹽。1勺。蠔油。1勺。十三香。少許。方法 步驟分步閱讀。我選用的是冬白菜。把白菜洗乾淨切絲，木耳提前泡發切絲，粉絲提前泡軟，蔥蒜切末。然後熱鍋燒油，把雞蛋炒好備用。放入切好的白菜和泡好的粉條進行翻炒。炒好了，看...
白菜 粉條 肉 香菇怎麼做著好吃
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 私家菜工藝 燉白菜燉粉條的製作材料 主料 白菜,肉片 用醬油醃漬 調料 油,蔥,姜,蒜,乾紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽教您白菜燉粉條怎麼做，如何做白菜燉粉條才好吃 製作 1.鍋內燒油，熱後放入蔥 姜 蒜 辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2.白菜下鍋，翻炒片刻，...
小白菜燉粉條怎麼做好吃，小白菜燉粉條的家
成都白癜風醫學研究院 食材主料 小白菜200g 粉條50g 豬肉末100g輔料油 適量鹽適量醬油適量糖 適量雞精 適量蔥碎 適量步驟 1.準備好所用食材。2.小白菜洗淨後切成寸斷。3.粉條用溫水泡軟。4.鍋中注入油，爆香蔥碎。5.下入肉餡翻炒均勻至變色。6.烹入料酒，加入醬 油糖翻炒均勻。7.加入一...