1樓:雙魚水蝴蝶
食材。換一換食材。
白菜。半顆。
粉條。1把。
雞蛋。2個。
木耳。6朵。
生抽。1勺。
老抽。1勺。鹽。1勺。
蠔油。1勺。
十三香。少許。
方法/步驟分步閱讀。
我選用的是冬白菜。
把白菜洗乾淨切絲,木耳提前泡發切絲,粉絲提前泡軟,蔥蒜切末。
然後熱鍋燒油,把雞蛋炒好備用。
放入切好的白菜和泡好的粉條進行翻炒。
炒好了,看著是不是很有食慾啊。
粉條白菜雞蛋怎樣炒菜
2樓:爵爺的網路
雞蛋炒粉條的做法。
1.公尺粉用開水泡發15分鐘。
2.公尺粉撈出瀝乾剪短。
3.準備蔥薑蒜末,胡蘿蔔絲,酸白菜絲和兩個雞蛋。
4.鍋裡熱油放入蔥薑蒜末。
5.打入兩個雞蛋。
6.雞蛋劃散,放入胡蘿蔔絲,酸白菜絲和辣椒末。
7.倒入公尺粉翻炒,放入適量鹽,生抽,香油調味。
8.炒熟即可出鍋。
9.盛盤 。
白菜粉條煲雞蛋怎樣做
3樓:命中註定的
主料 3人份。
粉絲50克、白菜150克、雞蛋2只。
輔料花生油4湯勺、料酒1湯勺、生抽2湯勺、精鹽勺雞蛋白菜煮粉絲。
步驟1食材:粉絲、白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)步驟2在雞蛋中,加1湯勺料酒。
步驟3打成蛋液。
步驟4燒鍋加4湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出步驟5隨後,利用炒雞蛋的油,下入切好的白菜翻炒翻炒步驟6接著,合入粉絲,加適量的清水煮開至熟步驟7然後,合入炒好的雞蛋翻動一下。
步驟8最後,加2湯勺生抽。
步驟9加勺鹽。
步驟10調味翻勻,即成。
怎麼做好吃,白菜炒粉條的家常做法
4樓:甕楚媯子
主料雞蛋2個。
白菜400克。
粉條50克。
輔料油適量。
鹽適量黃豆豉適量。
雞精適量。步驟1.白菜切塊;
2.粉條用開水泡一會兒;
3.二雞蛋,攪拌均勻;
4.煎雞蛋;
5.鍋留油,放蔥;
6.放白菜,爆炒;
7.放一勺子鹽;
8.放粉條炒二分鐘;
9.放黃豆豉一筷子;
10.放醬油;
11.放雞蛋;
12.放蠔油(適量),上下翻動,即可。
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