1樓：匿名使用者
自家做法
首先把肉給切好，這誰都會，把大白菜給洗好切好，把作料給準備好！
把鍋給燒肉，倒上油，油熱了之後，倒上牛肉，炒熟，放上蔥和生薑炒幾下，然後放上胡椒粉。翻炒幾下，然後倒上醬油和一點醋，再炒幾下。
然後把白菜倒進鍋，炒一炒，這樣有味。
然後倒點水，然後就燒。燒的差不多快熟了，放點鹽進去，繼續燒。等燒好了，放點雞精。就可以出鍋了啊！
白菜燒牛肉怎麼做好吃？
2樓：萌新小主
準備充足的材料，用小火慢慢燉製牛肉，直至牛肉熟透。
材料（2）白菜洗乾淨，牛肉切成片，薑絲，蒜片，乾辣椒絲，最近上火辣椒只用了乙個，有蔥也可切點蔥段。
（3）放入白菜，加入少許料酒，生抽，白糖，白糖一定加，既可提鮮也可彌補白菜的甜味不足，如果在北方冬天窖裡的白菜可不加糖，那種白菜味道很足！加入少許水，蓋上鍋蓋慢慢的燜煮幾分鐘。
（4）冷水已經滾了後，就換小火開始燉，差不多要燉上一兩個鐘，中間要看一下，如果水煮幹了可以再添一些水。當你覺得牛肉已經爛了後，那牛肉就燉好了。
大白菜怎樣燒好吃，白菜怎麼做好吃
家常炒白菜 烹飪食材 大白菜，食鹽，大蒜，乾辣椒，豬油，生抽。烹飪步驟 1 這樣做出來的白菜非常好吃，鮮嫩脆爽不出水，下飯美味又好吃，咱們一起來準備一下家常炒白菜需要用到的烹飪食材，先準備一顆大白菜，再準備適量的食鹽，3 5瓣大蒜，3 5根乾辣椒，適量的豬油，適量的生抽就可以了。家常炒白菜的烹飪食材...
土豆燒牛肉的做法土豆燒牛肉怎麼做好吃土
務清安樂橋 材料 土豆，牛肉 輔料 大蒜，生薑，乾辣椒，花椒，紅棗，茶葉，香葉，肉桂皮，八角，孜然，小茴 香，丁香，胡椒，陳皮 調料 鹽，生抽，料酒，雞精，冰糖3小塊 作法 1 先把牛肉切塊放入冷水鍋裡面煮 口感會好點，建議不要用開水煮 然後把浮在表層的血沫子打掉。2 撈出牛肉瀝水 3 把大蒜用刀面...
怎樣做紅蘿蔔燒牛肉丁，牛肉怎麼做好吃，紅蘿蔔燒牛肉的家常做法
胡蘿蔔200克 牛肉400克 蒜頭 去衣拍碎 20克 薑片20克 蠔油30毫 各式胡蘿蔔燒牛肉 20張 公升，花椒 八角 老抽少許，鹽 糖 胡椒粉 花生油各適量。做法 1 胡蘿蔔去皮洗淨，切塊備用 2 牛肉洗淨切寸丁 3 開平底鍋下油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出 4 爆...