1樓：
舒筋、活血、養顏、潤肺的功效
1、葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益
2、葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及公尺麵類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化
3、 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用
4、飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使**富有彈性
5、保護視力喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白內障的機率低32%，比喝啤酒的人得白內障的機率低43%。
擴充套件資料
大腦適量飲用白葡萄酒能幫助預防腦部老化的疾病如阿茲海默症，並能有效降低中風的風險。
眼睛 很多研究都指出喝白葡萄酒能降低因眼睛黃斑退化而導致**視野會逐漸喪失的病變。
心臟 適量飲白葡萄酒能有效降低心臟病和鬱血性心衰竭風險。飲用紅酒更能預防心臟病發作。
肺臟 白葡萄酒中豐富的resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
胃 飲用白葡萄酒可降低胃潰瘍的風險，並能殺死幽門桿菌。
血液迴圈系統白葡萄酒能讓血管保持健康，降低腿部動脈硬化的風險。
2樓：昌幼荷
降低血中的不良膽固醇，促進消化;白葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用;
飲用白葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使**富有彈性。
白葡萄酒具有了很好的抗老防病作用，自己去飲用還能預防老年痴呆。
白葡萄酒的功效與作用對肺部健康的保護也起到積極的影響，飲用白葡萄酒能夠改善肺部健康，降低肺部疾病的發病率。
白葡萄酒甚至可以預防糖尿病，研究表明，適量飲用白葡萄酒的人群患糖尿病的風險比一般的人要低。
白葡萄酒還可以緩解偏頭痛，緩解偏頭痛白葡萄酒的作用比紅葡萄酒要明顯有效。
研究實驗表明，白葡萄酒和紅葡萄酒在抗氧化方面都具備一定的功效，但是白葡萄酒的作用效果顯然比紅葡萄酒更勝一籌。
所以白葡萄酒具備一定的抗老化作用，對於女性而言，適量飲用白葡萄酒可以美容養顏、改善氣色。
讓女性面部紅潤有光澤，**富有彈性。
以上就是白葡萄酒的功效和作用，適量的飲用白葡萄酒可謂好處多多，大家可以在閒暇之餘喝一小杯白葡萄酒，這樣既可以得到放鬆又對身體健康有益。
拓展資料
葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。
以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。
白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
一般按酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含二氧化碳及採用的釀造方法來分類，國外也有採用以產地、原料名稱來分類的。
按照國際葡萄酒組織的規定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之間；按照我國最新的葡萄酒標準gb15037-2006規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀製而成的，酒精度不低於7.
0%的酒精飲品。
人民網-葡萄酒功效多
3樓：
1、心臟強健
紅葡萄酒並不是唯一有助於心臟健康的飲料，最新的研究表明，白葡萄酒一樣可以促進心臟健康。紅酒含有豐富的白藜蘆醇--抗氧化作用，使血管斑塊和膽固醇水平在健康的範圍，白葡萄酒含有抗氧化劑--羥苯基乙醇，這使得白葡萄酒和紅葡萄酒一樣可以促進心臟強健。
2、預防腦部疾病
白葡萄酒可以使你的大腦保持年輕，白葡萄酒含有一種被稱為酚酸的物質，可以提高集中力和記憶力。
3、**助理
一項研究發現，喝適量的白葡萄酒有助於**。尤其是對於中年婦女，每天喝一兩杯白葡萄酒。但是對於男性，卻似乎並不適用。
4、清潔肺部
白葡萄酒飲用者擁有更健康的肺，與滴酒不沾、喝啤酒、白酒愛好者和紅酒的人相比。科學家並不能完全確定原因，他們認為這與白葡萄酒的豐富營養和抗氧化劑有關，清除血液中的毒素，緩解呼吸道的炎症反應，都可以促進肺的健康
拓展資料：
一、如何選擇葡萄酒
1、選擇有機葡萄
喝白葡萄酒對身體有好處的一部分原因是因為白葡萄酒富含可以對抗自由基的抗氧化劑。通過選擇有機葡萄，你確保葡萄酒本身不包含任何有害、殘留的農藥等
2、選擇葡萄生態園的葡萄
想擁有健康的大腦和身體，必須生活在健康的環境裡。
二、營養成分
1． 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益；
2． 葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及公尺麵類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化；
3． 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用；
4． 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使**富有彈性；
5． 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀製的，故是預防癌症的佳品；
6． 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可以預防老年痴呆。
4樓：我愛
一項新的研究指出，飲用白葡萄酒對肺部有益。
研究人員說，這項研究結果可能表明，酒精類飲料之所以對肺部功能產生積極的影響，其原因在於葡萄酒裡的營養物質。有資料表明,適量飲用紅葡萄酒對心臟有好處，不過在這項研究中白葡萄酒與肺功能的關係更為密切。
適當喝白葡萄酒也對心臟有益處
人們早已知道適當喝些紅葡萄酒能夠起到預防心臟疾病的作用。然而最新研究發現，白葡萄酒也有著同樣的功效。
據美國《科學》雜誌**最新報道，法國人動物脂肪和膽固醇攝入量與英國等其他發達國家的人不相上下，然而法國人患心臟疾病的機率要小於其他發達國家的人。醫學界對這一現象感到迷惑不解，甚至將其稱為「法國悖論」。20世紀90年代有研究顯示，法國人普遍愛喝紅葡萄酒是他們心臟病發病機率低的重要原因。
進一步研究發現，葡萄皮中的花青素等物質能有效中和對心臟有害的氧化物以及其他有害化學物質。白葡萄酒的釀造不像紅葡萄酒那樣需要葡萄皮，而只以葡萄肉為原料，因此很少有人認為白葡萄酒也能幫助飲用者抵抗心臟疾病。
美國康乃狄克大學醫學院的科學家最近用老鼠做了一項試驗，發現無論是葡萄肉還是葡萄皮都能有效保護心臟。
他們給一組老鼠喂葡萄皮或者葡萄肉，另一組喂糖水，經過30天後，科學家把兩組老鼠的心臟取出放在營養液中使其繼續跳動。經過一段時間，科學家突然停止**營養液30分鐘，隨後又繼續**營養液，啟用這些心臟。科學家希望用這種人造「心臟病」的方法檢驗這些心臟的生命力。
科學家發現，吃葡萄皮或肉的一組老鼠的心臟在遭受人造「心臟病」襲擊後僅有20％的細胞死亡，而喝糖水的一組老鼠的心臟則有35％的細胞死亡。此外，前者的心跳能力是後者的兩倍。
科學家指出，這一結果顯示，無論是葡萄肉還是葡萄皮，其中都含有許多有益心臟的抗氧化物質，因此只以葡萄肉為原料的白葡萄酒也同樣含有有益於心臟的成分
參考資料
白葡萄酒有什麼好處?
5樓：曉
我們知道，葡萄酒有很多好處，同時，紅葡萄酒和白葡萄酒的作用是不一樣的，下文介紹 喝白葡萄酒的好處 四個： 好處一. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏功效，可養氣活血，使**富有彈性； 好處二 .
白葡萄酒與紅葡萄酒一樣對心腦血管能起到有效的保護。 好處三 .葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可以預防老年痴呆。
好處四 .白葡萄酒還具有強大殺菌作用
6樓：僧霽
喝白葡萄酒具有降血壓、降血脂、等功效
白葡萄酒的功效有哪些？
7樓：白酒技術資料
白葡萄酒功效就是葡萄酒功效，區別在與葡萄的顏色。
第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。
這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素c、維生素e、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)公升高，而hdl的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。
在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子**細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。
紅葡萄酒能防衰抗老，使**少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。
專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫公升，否則會危害健康。
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紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區別為 1 根據葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分為白色品種 白皮白肉 紅色品種 紅皮白肉 和染色品種 紅皮紅肉 三大類 用白色品種只能釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒。2 白葡萄酒是用白葡萄汁發酵而成，紅葡萄酒是用葡...