1樓:佛手
“香噴噴的糯米餈糕,走過路過不能錯過”!寒假裡爸爸媽媽帶我遊覽了紹興烏鎮,在烏鎮的老街上我被一陣熱鬧的吆喝聲吸引了。原來這是一家制作當地傳統名吃糯米餈糕的農家小店,熱情的老店主邀請我親手製作一份。
同學們你們想知道製作過程嗎?快聽我細細講來。
首先,我穿上圍裙戴上手套,捧起幾把白花花的熟糯米放進一個圓圓的大石臼裡。接著,我揮起一把又長又重的木棰子使勁地砸向糯米。一開始,糯米很散,每砸一次就四處飛濺,砸不均勻,我只好圍著石臼轉圈砸。
砸著砸著,糯米越變越黏,一個新的問題出現了。木棰砸下去倒是容易,可拔起來就難了,黏黏的米團把棰底死死地粘住,我用盡全身的力量才能拔起。這時,老店主笑著告訴我砸米團的一個小祕訣:
每捶兩次就要把木棰在裝滿涼水的桶裡沾一下,這樣就不會黏住了。來來回回幾十下,又軟又糯的米團終於砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累。
然後,該砸芝麻粉了。我把一包黑芝麻、一包白芝麻和少量白砂糖放進一個小石臼裡。三下五除二,一股芝麻的濃香撲鼻而來。
我再把軟軟的米團切成棋子大小的方塊,在細細的芝麻粉中打幾個滾兒。最後一盒可口的糯米餈糕就做好了。聞起來淡淡的米香混合著芝麻的焦香,格外誘人。
咬上一口綿軟香甜,真是美味啊!
通過這次親手製作糯米餈糕,我對民間小吃有了更加深刻的印象。我希望更多像這樣的傳統手工技藝能長久地傳承下去。這真是一次難忘的經歷啊!
2樓:大樹不易植兮
12個銅板“買”一個梨
講述了2023年4月時,**紅軍進入了雲南境內。那裡的風景十分美麗,連綿起伏的山巒,漫山遍野的綠樹······可是紅軍戰士們卻被酷熱的天氣折磨的苦不堪言。戰士們好不容易找到了水,可**的水卻是鹹的!
沒有水解渴,戰士們只好忍著乾渴繼續前進。
戰士們好不容易找到了一個村莊,可那兒的村民因為聽信了敵人的宣傳,全都躲了起來。戰士們沒辦法,只好住了下來。
在女戰士打水時,不可思議的事發生了!在廚房的毛草中,竟有一筐梨!要知道對於行路一天的戰士們來說,梨可是最好的東西!
可是紅軍紀律嚴明:不能拿群眾的一針一線。戰士們只好舔了舔嘴脣。
這時,一位發著高燒的女戰士發出了痛苦的呻吟,這是大家靈機一動,決定買一個梨給她。最後用12個銅板“買”了一個梨。
糯米餈的口感怎樣,作文需要
3樓:小周子
“香噴噴的糯米餈糕,走過路過不能錯過”!寒假裡爸爸媽媽帶我遊覽了紹興烏鎮,在烏鎮的老街上我被一陣熱鬧的吆喝聲吸引了。原來這是一家制作當地傳統名吃糯米餈糕的農家小店,熱情的老店主邀請我親手製作一份。
同學們你們想知道製作過程嗎?快聽我細細講來。
首先,我穿上圍裙戴上手套,捧起幾把白花花的熟糯米放進一個圓圓的大石臼裡。接著,我揮起一把又長又重的木棰子使勁地砸向糯米。一開始,糯米很散,每砸一次就四處飛濺,砸不均勻,我只好圍著石臼轉圈砸。
砸著砸著,糯米越變越黏,一個新的問題出現了。木棰砸下去倒是容易,可拔起來就難了,黏黏的米團把棰底死死地粘住,我用盡全身的力量才能拔起。這時,老店主笑著告訴我砸米團的一個小祕訣:
每捶兩次就要把木棰在裝滿涼水的桶裡沾一下,這樣就不會黏住了。來來回回幾十下,又軟又糯的米團終於砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累。
然後,該砸芝麻粉了。我把一包黑芝麻、一包白芝麻和少量白砂糖放進一個小石臼裡。三下五除二,一股芝麻的濃香撲鼻而來。
我再把軟軟的米團切成棋子大小的方塊,在細細的芝麻粉中打幾個滾兒。最後一盒可口的糯米餈糕就做好了。聞起來淡淡的米香混合著芝麻的焦香,格外誘人。
咬上一口綿軟香甜,真是美味啊!
通過這次親手製作糯米餈糕,我對民間小吃有了更加深刻的印象。我希望更多像這樣的傳統手工技藝能長久地傳承下去。這真是一次難忘的經歷啊!
4樓:憂傷的紅線蟲
1.將所有材料稱量後備用;
2將糯米粉加涼水和糖攪拌均勻做成麵糰;
3鍋中加水燒熱;
4將熱水與澄粉拌勻;
5將4與2混合揉勻;
6將麵糰搓成長條狀切成若干個小劑子;
7將其中一個擀開;
8包入紅豆沙餡收口朝下襬入盤中;
9上鍋蒸10分鐘即可出鍋;
10出鍋後立即粘鍋上椰蓉放 望採納
芒果糯米餈作文600字
5樓:獨酌酌酌
[芒果作文抄]
芒 果 我最喜歡襲吃的水果要數芒果
bai了,芒果作文.芒果是一du種熱帶水果,原產zhi於印度和馬dao來西亞,被譽為“水果之王”,據說是唐僧西天取經時,將芒果種子帶到中國來的呢!遠遠看去,芒果全身黃澄澄的,可走近一看,才發現中間有許多小白點,基底部有一點淡淡的綠色.
芒果呈卵圓形,像一條無尾﹑無鰭的小黃魚一樣,摸上去光滑中帶有粗糙,真想立刻就把它剝開來大口大口吃掉呀!剝開芒果的皮.你就會聞到一股樹葉的清香,果肉淡黃淡黃的,真誘人呀!
你開始吃芒果時,覺得味道淡淡的,吃起來平淡無味.可你吃到中間時,覺得甜絲絲,涼津津的,甭提有多好吃了.可你吃到最後時,就像吃泡了酸水的楊梅一樣,酸溜溜的,足以嚥下一碗飯了,
糯公尺餈的製作方法,如何製作糯公尺餈
說到麻薯是很多人鍾愛挑選,吃這種食材對人體沒有一切影響,但是在吃麻薯情況下一定要適當開展,吃太多得話,也是會引起人體腸胃不適,尤其是在晚上的情況下,吃麻薯也是不可以過多開展,糯公尺餈做法怎樣呢,製做麻薯是很多人不了解的,對它製做也是非常簡單,下邊就詳解下。糯公尺餈做法 作法一原材料 粘公尺粉100克...
芒果糯公尺餈怎麼做好吃,芒果糯公尺餈的做法
林夕的微笑 食材用料 糯公尺粉120克 玉公尺澱粉30克 牛奶100克相剋食物 椰子汁100克 糖50克相剋食物 黃油15克 芒果乙個相剋食物 椰蓉30克 芒果糯公尺餈的做法 1.準備好所有的材料 2.黃油隔水融化備用 3.用乙個大碗把糯公尺粉 玉公尺澱粉 糖 牛奶 椰子汁放進去,攪拌成無顆粒的麵糊...
糯公尺餈的配方,芒果糯公尺餈做法和配方比例怎樣和面
食材準備如下 糯公尺粉500克,黃豆250克,粘公尺粉50克,白糖80克,純牛奶500毫公升 詳細製作步驟如下 步驟一 準備乙個較大的湯碗,放入500克糯公尺粉,加入50粘公尺粉,加入80克白糖,加入50毫公升純牛奶,然後用打蛋器,攪拌均勻成為濃稠的稀糊狀,再蓋上一層保鮮膜,放入上汽的蒸鍋,大火蒸熟...