1樓:斌蟣歩
蜂蜜可以做很多美食。比如:檸檬蜂蜜漬蓮藕片 原料 原材料:
蓮藕1個、檸檬1個、枸杞10粒。 調味料:蜂蜜1又1/2湯匙。
蓮藕的處理過程 鍋內放入足量的清水,大火燒煮。 蓮藕洗淨,用刮皮刀颳去外皮。 用刀從蓮藕的橫截面,順著蓮藕的長度,切成薄片。
鍋裡的水燒開,切好的蓮藕片放入鍋中。 大火焯煮大約1~2分鐘至蓮藕斷生。 撈出蓮藕片,立即浸入冰水中備用。
蓮藕片的拌制過程 檸檬用淡鹽水搓洗乾淨,用手反覆揉捏檸檬數次。 檸檬對半切開,手握檸檬用力擠出檸檬汁。 檸檬汁裡擠入蜂蜜,蜂蜜的甜度掩蓋住檸檬的酸味即可。
用筷子把蜂蜜和檸檬汁攪拌均勻。 冰好的蓮藕片撈出放在盤中。 調好的蜂蜜檸檬汁倒在蓮藕片上。
檸檬皮用刮皮刀刮成薄皮,用刀切成細長條擺放在蓮藕片上。 枸杞提前用清水浸泡至吸收水分變軟。 泡好的枸杞撒在蓮藕片上,放入冰箱冷藏一會,風味更佳。
慧心經驗與心得 蓮藕儘量切薄一點,製作好的成品口感更爽脆。 焯制蓮藕時間不要太長,太長會影響蓮藕的爽脆口感。 蓮藕焯好後用冰水浸泡,也有利於保持爽脆口感。
調製蜂蜜檸檬汁,蜂蜜的量稍微多一點,但也不要太多,只要酸甜適口就好。 製作好的成品放入冰箱冷餐一會,口感更好。
2樓:手機使用者
一、蜜汁(蜂蜜)煎雞翅 原料:兩勺蜂蜜、翅中八個、花椒、黃酒、姜、醬油、鹽 做法: 第一步:
翅中,洗淨,兩側切一刀,以幫助入味。燒一鍋水,放兩粒花椒、一點點黃酒、一片姜,燒沸後,下雞翅氽去血沫,復洗,晾乾。 第二步:
一點點醬油,與細鹽、料酒、雞蛋清、少量生粉、雞精調和後,加入兩勺蜂蜜拌勻成滷汁,把剛才氽過的雞翅放入滷汁浸泡一個小時,讓滷汁完全被雞翅吸收。 第三步:平底鍋,鍋底墊上極薄的薑片、蔥白結,倒上油,中小火燒熱後,仍用中小火,將雞翅放入篤煎,每三分鐘翻個面,由於是中小火篤煎,約要十分到二十分鐘才好。
見雞翅紅亮且用筷子能輕易輟入無血水湧出時,即可盛出裝在盤中。 最後:洗淨鍋,放少量醬油,加蜂蜜、味精,略勾薄芡,趁熱澆在雞翅上,撒蔥花增香。
3樓:嵇碩
可以做蜂蜜水果沙拉、蜂蜜烤雞、蜜薯、蜂蜜烤翅等等很多,也可以用來美容,效果很好,用途很廣,可以去愣娃娃養蜂場參觀一下。
4樓:務戎城
面摸~蜂蜜+綠茶~蜂蜜+水果
蜂蜜能做什麼美食
5樓:西田上到
烤鴨,烤翅,只要是烤的都可以。美味,還有炒菜,比如魚香肉絲,糖醋排骨等等,純的蜂蜜,味道更好,推薦瘋子蜂蜜
6樓:
蜂蜜可以做各種甜點,另外開水加蜂蜜潤腸道效果極好。
7樓:幹宇安
蜂蜜可以做 蜂蜜吐司條、麵包、蜂蜜柚子茶
即食燕窩與蜂蜜食用方法,蜂蜜可以做什麼美食?
即食燕窩顧名思義就是開啟即可食用的燕窩,常見的為罐頭裝置,開啟瓶蓋即可食用。用勺子舀出一些燕窩,與蜂蜜拌在一起就可以食用了。如需加熱食用可將舀出的燕窩置入微波爐加熱後 加熱時間在30秒至1分鐘即可 再與蜂蜜混合食用。注意事項 舀燕窩的勺子需乾淨,如蜂蜜之後切勿再直接伸入瓶中舀燕窩。其次勺子如用開水燙...
雞蛋能做什麼美食簡單,雞蛋能做什麼簡單美食
木耳炒雞蛋 做法1.黑木耳提前泡發,使用鹽水沖洗乾淨後,撕成小塊,瀝乾水分 2.雞蛋磕進碗裡,打散備用 3.芹菜只留芹菜葉,洗淨,備用 4.熱鍋裡倒入植物油燒熱,將蛋液倒進鍋裡,炒成蛋塊,起鍋備用 5.熱鍋裡再倒入植物油燒熱,將木耳倒進鍋裡,翻炒 6.調入生抽,翻炒均勻 7.木耳快熟時,倒入炒好的雞...
用純牛奶可以做什麼菜?牛奶能做什麼美食
1.牛奶粥。鮮牛奶250毫公升 大公尺60克 白糖適量。先將大公尺煮成半熟,去公尺湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫熱服食,注意保鮮,勿變質。可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損 氣血不足 病後虛贏 年老體弱 營養不良等症。2.牛奶大棗湯。牛奶500毫公升 大棗25克 ...