1樓:畸形的豬
用料筒骨 一條
蝦 250g東北大米 一杯
姜帶皮 幾片
地都冬菜 一點
蔥、芹菜、香菜 各幾條
鹽、醬油、味精 各一點點
筒骨鮮蝦粥的做法
筒骨冷水下鍋,煮沸去雜質,重新放冷水,大火燒開,轉小火煮倆小時重新開大火下東北大米、薑片、地都冬菜,煮十分鐘後放蝦一起煮,這時要轉中火,差不多煮好時放蔥、芹菜、香菜、鹽、醬油、味精就ok啦!
小貼士1.芹菜一小條就可以了,切細一點
2.味精和醬油也可以換成雞精什麼的
祕製鮮蝦粥的做法步驟圖,祕製鮮蝦粥怎麼做
2樓:一人廚
教你鮮蝦粥的做法,簡單易學,營養美味,大人小孩都愛喝
3樓:魯姐美食
鮮蝦粥怎麼做?先把蝦仁去皮去蝦線,準備玉米胡蘿蔔,姜蔥芹菜,水開後加米和香油煮15分鐘,下胡蘿蔔玉米再煮五分鐘,加入蝦仁薑絲調料再煮20分鐘。
4樓:s飯學堂
在中國有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷為粥。
瘦肉鮮蝦粥的做法步驟圖,瘦肉鮮蝦粥怎麼做
5樓:匿名使用者
食材明細
主料鮮蝦250克
裡脊肉300克
大米200克
茼蒿適量
輔料芹菜3棵
鹽2茶匙
魚露3湯匙
植物油2湯匙
鹹鮮口味
煮工藝一小時耗時
普通難度
鮮蝦瘦肉粥的做法步驟
備好食材:鮮蝦
裡脊肉,芹菜
茼蒿鮮蝦去頭,洗淨
逐個開背,易入味
裡脊肉切薄片
芹菜切成末
大米淘米後,再加入清水浸泡15分鐘
大火將粥煲至沸滾,轉文火繼續煲
隔期用勺子攪拌,約二十分鐘後,可見到粥變為稠厚轉為大火,這時將蝦,瘦肉倒入
加入鹽,魚露
再加點植物油,更滑口
接著加入茼蒿、芹菜
拌勻,關火即可
大功告成~
再來一張小竅門
排骨蝦粥的做法步驟圖,排骨蝦粥怎麼做好吃
6樓:第三代
食材主料排骨500g鮮蝦250g大米100g 輔料鹽少許香油少許蒜頭2個生薑1個蔥1根香菜2根
步驟1.排骨與大米一起入高壓鍋煲熟
2.蝦需爆炒後再下鍋裡一起煲粥
3.鹽、蔥和香菜起鍋再下
蔬菜鮮蝦粥的做法步驟圖,蔬菜鮮蝦粥怎麼做
7樓:王培信
用料大米 1/2碗
蝦 3只
秋葵 1根
香芹 1根
香菇 2個
鹽 少量
料酒 少許
白胡椒粉 少許
姜 2片
蝦油 1勺
蔬菜鮮蝦粥的做法
蝦去頭開背挑蝦線洗淨放入保鮮碗,加入鹽、料酒、白胡椒粉少許,醃製冷藏15min
大米淘洗乾淨淋幹水分,加入兩滴橄欖油拌勻備用。砂鍋注入開水,水米比例1:6左右,將大米倒入攪拌均勻。(提醒各位在煮粥的過程中一定要定時攪動,防止糊鍋)
香菇切薄片,香芹切粒,秋葵切段,姜兩片。待米粒煮至開花加入1勺蝦油+姜兩片+醃製好的鮮蝦+香菇,中小火煮至15分鐘,放入香芹+秋葵,小火加熱5分鐘即可起鍋。(可以依個人口味酌量加點鹽和白胡椒粉)
8樓:匿名使用者
用料大米 1杯
蝦仁 適量
娃娃菜 適量
胡蘿蔔 1個
香蔥 適量
薑絲 適量
香油 1勺
榨菜 適量
蝦皮 適量
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔬菜鮮蝦粥的做法
米和水比例1:5,放入電飯煲,加蔬菜(娃娃菜,胡蘿蔔丁等),加解凍的蝦仁,加香蔥,薑絲,些許榨菜,蝦皮,加鹽,雞精,香油,些許胡椒粉
電飯煲開始煮20-30分鐘,煮的過程中便能聞到蔬菜海鮮粥香味四溢~ ♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
煮好盛出!太美味了\(* ̄0 ̄)/
健康又營養的蔬菜鮮蝦粥好了!
潮汕鮮蝦粥的做法步驟圖,潮汕鮮蝦粥怎麼做
9樓:0澤國a網盤
用料大米 一杯
鮮蝦 5-6只
生薑 一小塊
乾貝 一小把
香蔥 少許
鹽 少許
潮汕鮮蝦粥的做法
大米用清水提前浸泡幾小時;鮮蝦開背去蝦線,去沙包,切成兩片,乾貝提前泡軟,洗淨;生薑切細絲、香蔥切碎備用。潮汕鮮蝦粥的做法 步驟1
砂鍋放水燒開,放入泡好的米,要時不時的攪拌一下,避免糊鍋。
潮汕鮮蝦粥的做法 步驟2
開鍋後放入乾貝和米一起熬煮,大約20分鐘左右,粥變濃稠,注意攪拌避免糊鍋。
潮汕鮮蝦粥的做法 步驟3
放入處理好的蝦和薑絲,繼續熬煮約5分鐘,放入鹽調味,撒上香蔥,即可關火。潮汕鮮蝦粥的做法 步驟4
小貼士美味鮮蝦粥出爐,開始享用吧!
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10樓:匿名使用者
香菇鮮蝦粥
材料大米,鹽,油,蝦,香菇
做法1.大米淘洗乾淨
2.用少許鹽和色拉油醃製1小時
3.把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時
4.香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
5.香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
6.起鍋前加自己熬製的蝦油,根據口味加鹽
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11樓:微湖情
主料排骨500g
鮮蝦250g
大米100g
輔料鹽少許
香油少許
蒜頭2個
生薑1個
蔥1根香菜2根
步驟1.排骨與大米一起入高專壓鍋煲熟
2.蝦需爆炒後再下鍋屬裡一起煲粥
3.鹽、蔥和香菜起鍋再下
4.蝦一定要浸透了,才夠味道。
小貼士鮮蝦洗淨後下鹽、香油、蒜末、生薑片浸泡10分鐘。
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0澤國a網盤 用料大米 一杯 鮮蝦 5 6只 生薑 一小塊 乾貝 一小把 香蔥 少許 鹽 少許 潮汕鮮蝦粥的做法 大米用清水提前浸泡幾小時 鮮蝦開背去蝦線,去沙包,切成兩片,乾貝提前泡軟,洗淨 生薑切細絲 香蔥切碎備用。潮汕鮮蝦粥的做法 步驟1 砂鍋放水燒開,放入泡好的米,要時不時的攪拌一下,避免糊...
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再涼過人心 用料蝦 1斤 乾貝 6,7個 大米 按人數 姜 6片 胡椒粉 適量 蔥花 適量 鹽 適量 香菇 3朵 排骨 5塊 鮮蝦瑤柱排骨粥的做法 先把材料製備好,排骨若干,瑤柱丁用黃酒醃一下,小蔥和芹菜切丁,香菇切片,姜切薑絲 怕吃到姜可以切片,比如說我 蝦去頭,背部開刀取蝦線,用料酒 薑絲和鹽醃...
芹菜蝦粥怎樣煮才好吃,芹菜香菇鮮蝦粥的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料 河蝦半斤 茼蒿半斤 土芹菜兩根 香菜 芫荽 5 6根 大米 生抽1 先洗淨大米,然後放到湯褒內,加冷水開始煮粥。2 先把芹菜去掉葉子,然後切碎 香菜洗乾淨也同樣切碎。3 粥用文火煮了將近40分鐘後,已經基本上好了,這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去,然後放一小勺鹽,攪拌。4 芹菜...