1樓：匿名使用者
先下冬瓜湯，這個做法比較簡單。
2樓：綠葉的生活
人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。俗話說得好「民以食為天」，我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」，因為我對菜頗有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……
生活中常聽很多人說：「我不會做飯。」其實最容易學的就是做飯，除非您不想學，當然要做得好，必須用心。
我記得兒子讀初中學做飯的時候，曾樂呵呵的說過一句特搞笑精闢的話：做飯容易！就是把油、鹽、醬、醋這些調料往食材裡面按先後順序放！
呵呵！仔細想想是這麼個理兒！
言歸正傳，乙個合格的家庭主婦要想把家常菜做好，一要勤快認真，二要多學、多看、多琢磨、多實際操作、多創新。餐桌飲食是門學問，關乎全家人的健康和幸福，用心做出來的飯菜一定是最好吃的！下面就由我來給大家介紹一些家常菜的做法。
食材：食材冬瓜500克，蝦十隻，鹽，胡椒粉，薑片，料酒，花生油適量
做法：1、蝦洗淨去頭去殼取蝦件清洗乾淨，蝦頭留著備用；
2、炒鍋燒熱倒油放入蝦頭煸炒；
3、按壓蝦頭炒出蝦黃，加入薑片和料酒，加入適量的水燒開，冬瓜洗淨去皮切塊放入鍋中，將蝦頭湯過篩到砂鍋中，**將冬瓜五至八成熟；
4、放入蝦仁煮熟，加入鹽和胡椒粉調味即可出
3樓：匿名使用者
把冬瓜切成一厘公尺左右的小丁，然後鍋中放入適量的水，把冬瓜和鮮蝦都放進去，再放入生抽鹽雞精煮熟即可。
4樓：nx熙
1.所需原料，冬瓜，蝦
2.冬瓜洗淨去皮切片
3.蝦挑去蝦線，洗淨
4.鍋中放油，油熱後倒入冬瓜翻炒2分鐘
5樓：農家樂美食記
冬瓜切成塊，把蝦處理好，再用刀壓碎，剁成泥，用鹽和生粉醃製一下，起鍋燒油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，開蓋放入蝦仁，調好味煮一下就可以了。
6樓：有電發光的路燈
這鮮蝦冬瓜湯，首先冬瓜要先煮五分鐘左右，然後再把蝦仁放下去，在煮多五分鐘，味道會很好，很鮮美
7樓：王殿下
蝦仁冬瓜湯最簡單的做法就是將夏日跟冬瓜一起放在水裡面進行主。
8樓：
先把鍋中倒油油好，以後放八小水開以後，把冬瓜片放入鍋中，放入各種調料。再開鍋以後，把線下下裡邊下熟了就好了。
9樓：洋其
先下冬瓜湯，一定要把線下先清除好，然後那包香鍋放冬瓜，講究的是清淡
煮冬瓜湯的做法，冬瓜湯怎麼做
1 清淡冬瓜湯，在做的時候最好搭配適量的海鮮，這樣做好的冬瓜湯既清淡又鮮美，口感會特別好。在製作時可以準備300克新鮮冬瓜，把它去皮去的，觀賞以後切成塊狀，再準備適量的牡蠣肉，以及少量香蔥和食用鹽。2 把準備好的牡蠣肉，提前用清水洗淨，再用清水浸泡幾個小時，泡好以後取出放在湯鍋中，把切好的冬瓜也放在...
冬瓜湯都有幾種做法，熬冬瓜湯的做法大全有哪幾種
1 冬瓜綠豆保健湯 材料 冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生薑5克，精鹽少許，鮮湯500克。做法 1.湯鍋洗淨置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。2.生薑洗淨拍破，放入鍋內，蔥洗淨入鍋，加入綠豆。3.冬瓜去皮 去瓤，洗淨切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。要點 以當年綠豆製作為好...
羊肉片冬瓜湯的家常做法竅門，冬瓜羊肉片湯的做法，冬瓜羊肉片湯怎麼做好吃，冬瓜
你看看這個啊明 羊肉冬瓜湯 原料 羊肉 羊排 冬瓜 蔥 鹽 香菜 清水 姜。做法步驟 第1步 羊肉洗淨 第2步 切塊 第3步 焯水，去除血沫 第4步 再以溫水洗掉表面浮沫，這裡面有幾塊我媽送來的羊排，已煮熟，我一起洗了洗 第5步 鍋注油燒熱，爆香蔥薑 第6步 倒入羊肉和羊排，翻炒一兩分鐘 第7步 加...