窩窩頭和饅頭有哪些區別

1樓：辰星

不一樣，窩頭是空心的，饅頭實心的，窩頭一般都是用玉公尺麵、槐花、麥苗做的，饅頭是小麥面做的，饅頭是精良製作的，而窩窩頭是用粗糧製作，饅頭吃起來口感比較好，但營養成分不是很多。窩窩頭雖然口感比較粗糙，但營養成分十分的豐富！

2樓：匿名使用者

窩頭是空心的，饅頭實心的，窩頭一般都是用玉公尺麵、槐花、麥苗粗糧做的，饅頭是小麥面做的，營養成份不及窩頭，粗糧的窩頭熱量都不怎麼高，而且粗糧對身體新陳代謝有好處，**吃點促良好。

3樓：峰佘無敵

中國北方傳統上以饅頭或麵條作為主食。早在春秋時期，中國人便以開始將發酵後的麵糰蒸製食用，稱之為酏食，由於當時磨尚未出現，因此並不流行。漢朝時，由於磨已廣泛應用，蒸製的麵食也隨之流行於全國各地，當時統稱為「餅」。

此外，我們還習慣於把玉公尺叫「粗糧」，比如，窩窩頭，玉公尺餅，玉公尺粥等。而把白面叫「細糧」，比如，烙餅，饅頭，麵條等。

4樓：名

窩頭（也叫窩窩頭）是用玉公尺麵、高粱麵或其他雜糧面做的食物，形狀為近似圓錐形，底部有窩兒，也叫窩窩頭。饅頭是我國的傳統麵食，以麵粉和水發酵後蒸製而成，一般圓形，大小從直徑4厘公尺左右到直徑15厘公尺左右均有。

5樓：以心

粗纖維的成分多。為什麼吃玉公尺麵不久就餓，就是這個道理。粗纖維吧不屬於營養，但就當今我們膳食結構的特點，都過於精細，所以代謝系統疾病，心腦血管疾病鋪天蓋地，適當吃點粗糧大便暢通。

窩頭是玉公尺麵做的，饅頭是用小麥粉做的。前者是黃色，後者是白色的。味道也不同。

6樓：名

材料不一樣，北方最早也是最原始的當屬地瓜面做成的了。在外邊上讓它形成乙個窩，也是為了好熟的考慮。現在的材料很多了，玉公尺的，豆麵的等，饅頭雖然也很多種了，還是以白面為主的。

7樓：匿名使用者

首先是形狀不一樣的，窩窩頭是內部空的，形入乙個窩，所以叫窩窩頭，而饅頭是整體的，所以叫饅頭。窩窩頭是死麵的，不需要發酵的，而饅頭是和面的，是經過發酵後加過而成的。本質上區別還是很大的。