1樓：匿名使用者
下面條，煮排骨，燒湯，蒸東西等等等等，太多了。
2樓：匿名使用者
燜米飯、蒸食物、做粥、煲湯。燜米飯很方便。做粥很不錯，米熬的很爛！
3樓：魔魅之影
蒸包子～饅頭～花捲
煮餃子做蛋糕
做很多菜～包括：煮·蒸
4樓：幸福之氧
我有一段時間也過過只有一隻電飯煲的日子，就告訴你我做了些什麼吧．可以用它來蒸包子＼饅頭等就不用說了，由於電飯煲內溫度不是很高，恆溫，且熱量的範圍較大，根據這個就不能像其他鍋一樣很多炒菜了，但是卻可以炒一些容易熟的菜，只要你多倒點菜油，我用電飯煲炒過玉米粒＼青菜等，有一道菜特別好吃，因為我是四川人嘛，喜歡吃辣的，我就把小青椒放進鍋裡摻了點水煮，快煮熟時倒出水，放入色拉油後稍微炒一下就行了，再放入鹽和醋，特別好吃．
5樓：匿名使用者
火鍋，煲湯，做飯，做粥，蒸
只有一個電飯煲，能做什麼吃的？
6樓：匿名使用者
給你介紹一個用3道電飯鍋做菜的做法:
電飯鍋燜雞:
原料:雞半隻
調料:鹽、油少許、料酒30毫升
做法:1、雞肉洗乾淨,用鹽抹勻,放到電飯鍋裡。
2、倒進一點油,少量就好。
3、再倒進30毫升的料酒,大約兩湯匙左右。
4、按下電飯鍋的“煮飯”按鈕,待“保溫”顯示燈亮了就熟了。
電飯鍋蒸鯽魚:
原料:鯽魚一條,姜、蔥、蒜、豆豉醬
做法:1、鯽魚備用,去除腹部黑膜.姜蔥蒜洗淨備用。
2、鯽魚切兩段,均勻抹上鹽,加料酒、薑片、蔥、豆豉醬稍醃一會.放在電飯鍋上層的格子上時放少許油。
3、把米放在下面,按下煮飯鍵,等米飯煮好把魚一起出鍋。
懶人版的電飯鍋手撕雞:
原料:嫩雞一隻,我每次都買兩斤半左右的。
調味:老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽、糖、料酒一瓶蓋、薑片
做法:1、準備一隻嫩雞,洗淨。
2、用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片薑片,靜置五分鐘。
3、準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻。
4、把3均勻抹到雞身上,醃製20分鐘。
5、電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(沒有就不要了),把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底.(我沒有鋪薑片,導致最後鍋底的調料汁結牢,有點焦,鍋子難洗,所以建議你們做的時候把薑片和蔥鋪滿底部,可以防止結底)。
6、把醃製好的雞放進鋪好薑片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把醃製的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕.吃的時候可以配上你喜歡的蘸料,我是用薑末,蒜末,薑汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的雞上,非常好吃。
7樓：弓水蕊僕奧
電飯煲做蛋糕
用料：麵粉60克（大家都說用低筋粉，），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三個雞蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少許.
做法：1.蛋黃蛋清分開。準備打發蛋清的容器一定要乾淨無油。
2.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色，然後加入牛奶，色拉油，泡打粉攪勻；分兩次加入麵粉拌勻成粘稠的糊狀，待用。
3.接下來就要費點力氣來打發蛋白拉。先加一點鹽待打有大氣泡時，加30克糖，打十分鐘，再加剩下的糖，打發了蛋白，
4.將打發好的蛋白倒入蛋黃糊，迅速攪勻。
5.電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，以防粘鍋；倒入蛋糕糊，將鍋掂出使勁墩幾下，這樣可減少氣泡，成型更細膩。
6.好拉，按下煮飯鍵吧，不到十幾分鍾它就跳起變保溫了，不要急讓它保溫15分鐘,在按下煮飯鍵,在次跳起變保溫,讓它在保溫15分種.
7.起鍋，蛋糕原來可以這樣做出來.蒸菜：
下面燒水，上面蒸東西：茄子（蒸好後加香辣醬拌）、粉蒸排骨等
**飯：
大米加3/1的棒渣兒或是小米
紅薯飯：
大米加適量的紅薯小塊（方糖大小）
清蒸魚鍋底放水，架子上方碟子，魚殺好洗淨摸鹽放薑絲色拉油，蒸到熟，然後放醬油和蔥花，再蒸一會，就好了。
蒸水蛋：
超容易，兩個雞蛋打散，放水少許鹽，放到鍋裡蒸，熟了方一些醬油，ok,可以吃了。
蒸瘦肉或排骨：切好加油，鹽，生粉，醬油，大蒜，姜，豆豉(再放點鹹魚會更好~)，煮飯時放進去~
蒸茄子~：
配料和上面一樣~廣東比較喜歡鹹魚瘦肉蒸茄子，有海魚的鮮味好吃很多的呢~>_《鬱悶的是肉和菜不能一起做好~先把飯盛出來會涼掉的(偶要等mm下班。。。。t-t)~所以現在都是先吃飯和肉，然後再煮菜~
用電飯煲都可以做些什麼吃的怎麼做
8樓：匿名使用者
蛋糕啊 飯啊 肉餅啊 很多很多 你看看說明書 什麼不可以弄下去的
你就不弄下去 其他什麼你都試試把
採納我吧！！！
9樓：匿名使用者
電飯煲主要就是做飯 要是電壓力鍋就是壓力鍋能做什麼它就能做什麼
電飯煲都能做什麼飯
10樓：搜狐焦點
黑椒豌豆培根飯
原料（成品是兩碗飯）：
洋蔥1/4個，切成碎末
培根三片，也切碎
豌豆一把
鹽和現磨的黑胡椒少許
米 步驟：
電飯煲先插上電，鍋裡不放米，讓它有點預熱的效果把切碎的培根倒入，蓋上鍋蓋略燜幾分鐘，到培根的肥肉部分變得透明，培根香味會出來
把洋蔥丁也倒入，用飯勺略翻炒一下，再蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，到洋蔥也有點透明，香味散發出來
加入淘洗好的米，和平時一樣多的水量，重新按下煮飯鍵，正常煮飯在米飯快煮好的時候（怎麼判斷米飯快煮好了？你大概能知道平時煮飯需要多久吧，提前個五分鐘左右），把豌豆倒入電飯煲，再一起燜煮到熟。最開始的時候放入豌豆也是可以，但是會煮得比較黃
煮好之後撒適量鹽，多撒一些黑胡椒就可以了
11樓：童心使者
你好！電飯煲巧做什錦飯
原料(3人份)：
東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克
做法1．將大米洗淨泡10分鐘。
2．肉切片依個人口味加調料，入味30分鐘。
3．香腸切片。
4．香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊，入水煮熟。
5．將泡好的米放入電飯煲，按說明加適量水；按加熱鍵開始煮飯。
6．米飯就做好後，開啟鍋蓋，加入豬瘦肉和香腸，再蓋上鍋蓋，繼續加熱。
7．5-8分鐘後，開啟鍋蓋，把香菇、玉米、黃瓜倒入鍋中，充分攪拌後即可食用。
電飯煲臘味飯
省去製作砂鍋煲仔飯的漫長時間，卻並沒有損失口感，香糯美味，操作簡便，不能不說是一個創造。
用料:廣式臘腸 1根（約100g）
臘肉 1小塊（約100g）
四川麻辣腸 1根（約100g）
大米 200g
油 2湯匙（30ml）
鹽 1茶匙（5g）
生抽 1湯匙（15ml）
香蔥（或大蔥的綠色段） 適量
做法:1.洗淨的大米放在電飯煲裡，調入油（1湯匙，15ml）、鹽拌勻，加入1:1的水。
將廣式臘腸、臘肉和四川麻辣腸分別切薄片，整齊地碼放在鍋裡大米的表面，連線電源開始蒸飯。
2.中火加熱小煎鍋中的油（1湯匙，15ml），至油冒煙沸滾，關火，放香蔥段（或大蔥的綠色段），撥炒幾下出香味，調入生抽。即成調味汁。
飯和肉蒸熟後，將調味汁均勻地淋上，再於表面撒新鮮香蔥花即可。
小貼士:
其實每個人對於米飯的軟硬程度有不同地要求，所以加入水的量可以適當調整，但應遵守蒸米飯而不是煮粥的基本原則。
如果各種臘味備不齊或另有選擇，均可以作適當調整。同樣的方法做燒鵝飯、油雞飯、叉燒飯等都很好吃。
12樓：匿名使用者
肉鬆蛋糕自制蛋糕的做法用電飯煲做蛋糕：
13樓：匿名使用者
看你是什麼電飯煲了咯。一般可以放點東西在上面一起蒸就好了啊。
14樓：
稀飯\排骨\蒸饅頭,做湯麵
15樓：享總則
米飯除外）就是稀飯.
16樓：岑工侍逸秀
也可以用蒸的。蒸雞、魚什麼的，雞可以用冬菇、紅棗、幹黃花菜、油、鹽、生粉、生抽調味，最好加薑絲闢腥味，然後在冒蒸汽之前放進去蒸。蒸魚就簡單一點，把魚洗乾淨清理乾淨，整條或者切開2到3大塊放在碟上，最好用筷子把魚架起來（受熱均勻），塞兩根蔥蒸，點醬油吃，也可以用蒸魚醬油蒸。
一般電飯鍋都有配一個蒸架的。
電飯煲能做什麼好吃的
17樓：冬日的暖陽
電飯鍋可以做米飯 粥 還可以燉湯 做麵包
只有電飯煲，能做什麼吃的，只有乙個電飯煲，能做什麼吃的？
給你介紹乙個用3道電飯鍋做菜的做法 電飯鍋燜雞 原料 雞半隻 調料 鹽 油少許 料酒30毫公升 做法 1 雞肉洗乾淨,用鹽抹勻,放到電飯鍋裡。2 倒進一點油,少量就好。3 再倒進30毫公升的料酒,大約兩湯匙左右。4 按下電飯鍋的 煮飯 按鈕,待 保溫 顯示燈亮了就熟了。電飯鍋蒸鯽魚 原料 鯽魚一條,...
只有電飯煲可以做營養早餐嗎，只有一個電飯煲，能做什麼吃的？
戰略性轉移 可以的。牛肉蛋花粥 1.西芹洗淨，切成小粒，番茄切碎，雞蛋打入碗內攪散，備用。2.將牛肉和一碗清水放入鍋裡，燒滾後放入米粥，改用慢火燉煮至熟，下鹽 味精 胡椒粉 薑絲等調味。3.放入西芹末 番茄末，待滾起後徐徐淋入雞蛋汁，即成。南瓜銀耳羹 材料 銀耳 南瓜 枸杞少許 調料 冰糖適量 1....
如果我只有乙個電飯煲沒有其他的廚具，那我可以煮些什麼美食？
煲湯比較適合，我媽就用電飯煲煮羅宋湯，很簡單，也很好喝的。好像可以做的很多，我用電飯鍋燒過魚哦，燒出來和灶裡燒的差不多。蒸肉 切成薄片的 煮粥 白粥，可以加點火腿腸，要切碎 也可以煮素白菜。我只有乙個電飯鍋,沒有其他做菜傢伙了,請問有什麼美食是可以做的 我們上大學的時候，就用電飯堡做菜吃，用它燉排骨...