1樓：搜狐焦點
黑椒豌豆培根飯
原料（成品是兩碗飯）：
洋蔥1/4個，切成碎末
培根三片，也切碎
豌豆一把
鹽和現磨的黑胡椒少許
米 步驟：
電飯煲先插上電，鍋裡不放米，讓它有點預熱的效果把切碎的培根倒入，蓋上鍋蓋略燜幾分鐘，到培根的肥肉部分變得透明，培根香味會出來
把洋蔥丁也倒入，用飯勺略翻炒一下，再蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，到洋蔥也有點透明，香味散發出來
加入淘洗好的米，和平時一樣多的水量，重新按下煮飯鍵，正常煮飯在米飯快煮好的時候（怎麼判斷米飯快煮好了？你大概能知道平時煮飯需要多久吧，提前個五分鐘左右），把豌豆倒入電飯煲，再一起燜煮到熟。最開始的時候放入豌豆也是可以，但是會煮得比較黃
煮好之後撒適量鹽，多撒一些黑胡椒就可以了
2樓：童心使者
你好！電飯煲巧做什錦飯
原料(3人份)：
東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克
做法1．將大米洗淨泡10分鐘。
2．肉切片依個人口味加調料，入味30分鐘。
3．香腸切片。
4．香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊，入水煮熟。
5．將泡好的米放入電飯煲，按說明加適量水；按加熱鍵開始煮飯。
6．米飯就做好後，開啟鍋蓋，加入豬瘦肉和香腸，再蓋上鍋蓋，繼續加熱。
7．5-8分鐘後，開啟鍋蓋，把香菇、玉米、黃瓜倒入鍋中，充分攪拌後即可食用。
電飯煲臘味飯
省去製作砂鍋煲仔飯的漫長時間，卻並沒有損失口感，香糯美味，操作簡便，不能不說是一個創造。
用料:廣式臘腸 1根（約100g）
臘肉 1小塊（約100g）
四川麻辣腸 1根（約100g）
大米 200g
油 2湯匙（30ml）
鹽 1茶匙（5g）
生抽 1湯匙（15ml）
香蔥（或大蔥的綠色段） 適量
做法:1.洗淨的大米放在電飯煲裡，調入油（1湯匙，15ml）、鹽拌勻，加入1:1的水。
將廣式臘腸、臘肉和四川麻辣腸分別切薄片，整齊地碼放在鍋裡大米的表面，連線電源開始蒸飯。
2.中火加熱小煎鍋中的油（1湯匙，15ml），至油冒煙沸滾，關火，放香蔥段（或大蔥的綠色段），撥炒幾下出香味，調入生抽。即成調味汁。
飯和肉蒸熟後，將調味汁均勻地淋上，再於表面撒新鮮香蔥花即可。
小貼士:
其實每個人對於米飯的軟硬程度有不同地要求，所以加入水的量可以適當調整，但應遵守蒸米飯而不是煮粥的基本原則。
如果各種臘味備不齊或另有選擇，均可以作適當調整。同樣的方法做燒鵝飯、油雞飯、叉燒飯等都很好吃。
3樓：匿名使用者
肉鬆蛋糕自制蛋糕的做法用電飯煲做蛋糕：
4樓：匿名使用者
看你是什麼電飯煲了咯。一般可以放點東西在上面一起蒸就好了啊。
5樓：
稀飯\排骨\蒸饅頭,做湯麵
6樓：享總則
米飯除外）就是稀飯.
7樓：岑工侍逸秀
也可以用蒸的。蒸雞、魚什麼的，雞可以用冬菇、紅棗、幹黃花菜、油、鹽、生粉、生抽調味，最好加薑絲闢腥味，然後在冒蒸汽之前放進去蒸。蒸魚就簡單一點，把魚洗乾淨清理乾淨，整條或者切開2到3大塊放在碟上，最好用筷子把魚架起來（受熱均勻），塞兩根蔥蒸，點醬油吃，也可以用蒸魚醬油蒸。
一般電飯鍋都有配一個蒸架的。
電飯煲可以做什麼菜
8樓：那個閃電
可以做香菇蒸雞，具體做法如下：
主料：胡蘿蔔7g、蔥3g、香菇7朵、肉雞回300g輔料：油適量、答鹽適量、雞粉適量、生抽適量、香油適量、糖適量、澱粉適量
步驟：1、蔥切蔥花，胡蘿蔔切皮
2、香菇泡發
3、雞斬件後加糖，鹽，生抽，料酒，雞粉，溼澱粉拌勻放入冰箱冷藏隔夜4、加香油，香菇，蔥，胡蘿蔔拌勻倒入平底碗中5、蒸米飯的電鍋加入蒸架放上雞塊
6、按下煮飯鍵，飯好了，雞也好了
9樓：發冰財
現在的智慧電飯煲來能做出很多種菜自吧，像
我家的hd4777就是可以做30種菜譜的，像煲湯、煮粥、燜紅燒肉、做蛋糕、義大利麵、蓮子羹。。。很多種呢，基本上你能想到的，用這種電飯煲基本都能做的~
不管是什麼菜，都只要根據螢幕上的提示，按一兩個鍵，就可以開始煮了，不用自己控制時間，也不用擔心會溢鍋，或者燒焦。。。都是由智慧微電腦控制滴~
10樓：手機使用者
我以前是用電飯煲煮火鍋，就是再學校，還被沒收了一個，懷念啊~~
曾經做過的菜，我想想：皮蛋瘦肉粥，火鍋，排骨燒蘿蔔，土豆燉牛腩.....太多了。我甚至用電飯煲煎過雞蛋，被室友認為是奇蹟，哈哈哈哈哈。
11樓：匿名使用者
電飯煲和電壓力鍋沒什麼區別,蒸，煮，炸，燉都可以
12樓：匿名使用者
可以煲湯，可以燉菜。
13樓：賓蔓翠澎
呵呵土豆知道吧，切成薄片，西紅柿炒蛋。都可以
素菜葉子
也行啊。
14樓：旅希家奕奕
水煮白菜，雞蛋羹，反正是素菜你都可以煮啊。
15樓：吉馳柏秀潔
以前在國外唸書復
的時候都是用電飯制鍋做飯的。bai
。一個用來煮飯du一個用來做菜。。。簡便zhi快捷還好吃dao。。。
不知道你愛吃什麼。。。因為國外生活條件有限只能吃土豆。。雞肉。。牛肉。。蘑菇或蘿蔔洋蔥。。還有一些不知道名字的菜反正味道很不錯(*^__^*)
嘻嘻……
電飯煲都能做什麼飯？？thank you very much
很多東西。比如公尺飯，蛋糕，煲湯等。thank you very much 怎麼回答 比較常用的表達有 not at all.別客氣 不用謝 哪兒的話。you are welcome.不用謝。please don t mention it.不用客氣 不用謝。it s it was a pleasur...
電飯煲可以做什麼吃的，只有一個電飯煲，能做什麼吃的？
下面條，煮排骨，燒湯，蒸東西等等等等，太多了。 燜米飯 蒸食物 做粥 煲湯。燜米飯很方便。做粥很不錯，米熬的很爛！ 魔魅之影 蒸包子 饅頭 花捲 煮餃子做蛋糕 做很多菜 包括 煮 蒸 幸福之氧 我有一段時間也過過只有一隻電飯煲的日子，就告訴你我做了些什麼吧 可以用它來蒸包子 饅頭等就不用說了，由於電...
只有電飯煲，能做什麼吃的，只有乙個電飯煲，能做什麼吃的？
給你介紹乙個用3道電飯鍋做菜的做法 電飯鍋燜雞 原料 雞半隻 調料 鹽 油少許 料酒30毫公升 做法 1 雞肉洗乾淨,用鹽抹勻,放到電飯鍋裡。2 倒進一點油,少量就好。3 再倒進30毫公升的料酒,大約兩湯匙左右。4 按下電飯鍋的 煮飯 按鈕,待 保溫 顯示燈亮了就熟了。電飯鍋蒸鯽魚 原料 鯽魚一條,...