1樓：匿名使用者
給你介紹乙個用3道電飯鍋做菜的做法:
電飯鍋燜雞:
原料:雞半隻
調料:鹽、油少許、料酒30毫公升
做法:1、雞肉洗乾淨,用鹽抹勻,放到電飯鍋裡。
2、倒進一點油,少量就好。
3、再倒進30毫公升的料酒,大約兩湯匙左右。
4、按下電飯鍋的「煮飯」按鈕,待「保溫」顯示燈亮了就熟了。
電飯鍋蒸鯽魚:
原料:鯽魚一條,姜、蔥、蒜、豆豉醬
做法:1、鯽魚備用,去除腹部黑膜.姜蔥蒜洗淨備用。
2、鯽魚切兩段,均勻抹上鹽,加料酒、薑片、蔥、豆豉醬稍醃一會.放在電飯鍋上層的格仔上時放少許油。
3、把公尺放在下面,按下煮飯鍵,等公尺飯煮好把魚一起出鍋。
懶人版的電飯鍋手撕雞:
原料:嫩雞乙隻,我每次都買兩斤半左右的。
調味:老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽、糖、料酒一瓶蓋、薑片
做法:1、準備乙隻嫩雞,洗淨。
2、用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片薑片,靜置五分鐘。
3、準備乙個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻。
4、把3均勻抹到雞身上,醃製20分鐘。
5、電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(沒有就不要了),把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底.(我沒有鋪薑片,導致最後鍋底的調料汁結牢,有點焦,鍋子難洗,所以建議你們做的時候把薑片和蔥鋪滿底部,可以防止結底)。
6、把醃製好的雞放進鋪好薑片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把醃製的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕.吃的時候可以配上你喜歡的蘸料,我是用薑末,蒜末,薑汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的雞上,非常好吃。
2樓：弓水蕊僕奧
電飯煲做蛋糕
用料：麵粉60克（大家都說用低筋粉，），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三個雞蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少許.
做法：1.蛋黃蛋清分開。準備打發蛋清的容器一定要乾淨無油。
2.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色，然後加入牛奶，色拉油，泡打粉攪勻；分兩次加入麵粉拌勻成粘稠的糊狀，待用。
3.接下來就要費點力氣來打發蛋白拉。先加一點鹽待打有大氣泡時，加30克糖，打十分鐘，再加剩下的糖，打發了蛋白，
4.將打發好的蛋白倒入蛋黃糊，迅速攪勻。
5.電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，以防粘鍋；倒入蛋糕糊，將鍋掂出使勁墩幾下，這樣可減少氣泡，成型更細膩。
6.好拉，按下煮飯鍵吧，不到十幾分鐘它就跳起變保溫了，不要急讓它保溫15分鐘,在按下煮飯鍵,在次跳起變保溫,讓它在保溫15分種.
7.起鍋，蛋糕原來可以這樣做出來.蒸菜：
下面燒水，上面蒸東西：茄子（蒸好後加香辣醬拌）、粉蒸排骨等
**飯：
大公尺加3/1的棒渣兒或是小公尺
紅薯飯：
大公尺加適量的紅薯小塊（方糖大小）
清蒸魚鍋底放水，架子上方碟子，魚殺好洗淨摸鹽放薑絲色拉油，蒸到熟，然後放醬油和蔥花，再蒸一會，就好了。
蒸水蛋：
超容易，兩個雞蛋打散，放水少許鹽，放到鍋裡蒸，熟了方一些醬油，ok,可以吃了。
蒸瘦肉或排骨：切好加油，鹽，生粉，醬油，大蒜，姜，豆豉(再放點鹹魚會更好~)，煮飯時放進去~
蒸茄子~：
配料和上面一樣~廣東比較喜歡鹹魚瘦肉蒸茄子，有海魚的鮮味好吃很多的呢~>_《鬱悶的是肉和菜不能一起做好~先把飯盛出來會涼掉的(偶要等mm下班。。。。t-t)~所以現在都是先吃飯和肉，然後再煮菜~
電飯煲可以做什麼吃的，只有一個電飯煲，能做什麼吃的？
下面條，煮排骨，燒湯，蒸東西等等等等，太多了。 燜米飯 蒸食物 做粥 煲湯。燜米飯很方便。做粥很不錯，米熬的很爛！ 魔魅之影 蒸包子 饅頭 花捲 煮餃子做蛋糕 做很多菜 包括 煮 蒸 幸福之氧 我有一段時間也過過只有一隻電飯煲的日子，就告訴你我做了些什麼吧 可以用它來蒸包子 饅頭等就不用說了，由於電...
只有土豆 雞蛋 辣椒，能做什麼菜呢
兩個雞蛋打散，少放一點鹽，再放點水，蛋和水1比1,放點麵粉，攪勻，狀況就是比芝麻糊粘一點，鍋裡放一點點油，轉一下，保證鍋底被油沾溼，但沒有多餘的油，倒入調好的雞蛋和麵，轉鍋，攤成一個薄餅狀，等下面熟了輕輕翻過來，熟了以後平放在盤子裡，大概雞蛋和麵能做3到4個薄餅吧。雞蛋餅 呵呵。土豆洗淨，去皮，切成...
只有月的工作時間能做什麼工作，只有乙個月的工作時間能做什麼工作？
出來未嘗不可 只有真正的離開家,自己用自己的雙手去支撐自己的時候自己才真正的知道什麼叫壓力 生活的磨練才能讓自己慢慢的成熟 但是中專畢業的話我想你年齡肯定還小 現在社會複雜的多 乙個人出來人生地不熟的 小心一點為好 如果有親戚或者朋友，同學之類的在身邊還要好一些相互之間有個照應 當然不是說要你去依靠...