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日本料理菜譜之 三寶飯便當
三寶飯便當的做法及製作方法詳細介紹
三寶飯便當的製作材料：
主料：雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 青江菜 3株 綜合豆 2大匙 白飯 1碗 (1)蠔油 1大匙 醬油 1/2大匙 冰糖 1/2大匙 水 3大匙 五香粉 1小匙(淋汁用) (2)紅糟 1/2大匙 糖 1/2大匙 鹽 1/2小匙(豬肉用) (3)鹽 1/2小匙 香油 1小匙 (4)醬油 1/2大匙 糖 適量 香油 1小匙
三寶飯便當的做法：
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料c，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。
這個只是一種便當的做法,還有很多種的便當,味道不同,原料和做法肯定會不同的,下面這個是壽司的做法圖
公尺奇便當的做法？怎麼做便當
主料 公尺飯200克，白靈菇150克，mccam青豆玉公尺粒100克，豬肉餡80克，牛奶20克，雞蛋1只。輔料 食鹽適量，寶寶醬油適量，海苔適量，生菜適量。做法與步驟 1 準備好食材。2 白靈菇切薄片，用模具壓出形狀。3 蛋清 蛋白分離，牛奶加入蛋黃中打散。4 將蛋白在不粘鍋裡攤成蛋餅。5 炒鍋放油...
怎麼做便當
菜譜名稱 蛋包飯便當 菜譜類別 日本料理 菜譜製作 原料 調料 白飯 2 3碗 肉絲 1大匙 蛋 1個 白花椰菜 6朵 紅蘿蔔絲 少許 毛豆 1 2杯 小香腸 5個 1 鹽 1 2小匙 白胡椒粉 1 2小匙 蔥花 1 2大匙 香油 1 2小匙 2 鹽 1 3小匙 3 蕃茄醬 1 2小匙 4 牛奶 1...
適合做便當的菜，哪些菜適合帶便當
丁雙又又 像我的話 紅蘿蔔炒肉 苦瓜煎蛋 梅乾菜 長豆角 新鮮的毛豆 辣椒炒肉 四季豆 熏製的臘肉 鹹魚等等，蔬菜類不適合做便當容易變壞。所有菜類最好當天做，味道會好點 夜夢日白 葉菜類，特別是深綠色的菜，不適合帶飯。第一，綠葉菜硝酸鹽含量太高，容易變成亞硝酸鹽，又容易變色，口感二次加熱後就不好了，...