1樓：厚朴
一，散花菜是個不寒不熱的蔬菜。
二，花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。下面，就為您介紹花菜的十大功效與作用。
1、寶寶常吃花菜，可促進生長，維持牙齒及骨骼正常，保護視力，提高記憶力。
2、提高肝臟解毒能力，增強機體免疫能力，預防感冒和壞血病的發生。
3、菜中的維生素k能維護血管的韌性，不易破裂。
4、菜的維生素c含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。
5、類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。
6、抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。
7、在暑熱之際，口乾渴，小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用花菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
8、花菜的主要成分具有抗癌作用，含有「索弗拉芬」能刺激細胞製造對機體有益的保護酶—ⅱ型酶。這種具有非常強的抗癌活性酶，可使細胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜，對防止多種癌症起到積極的作用。
9、患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素c的濃度也顯著低於正常人，而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素c，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
10、補充維生素k的最佳途徑就是多吃花菜。
11、花菜除了能預防癌症外，其所含有的一種活性化合物硫萊菔子素能幫助免疫系統清理肺部積聚的有害細菌。散花菜
2樓：匿名使用者
散花菜全稱青梗松花菜，花梗較一般花椰菜顏色綠，因花梗更加細長，花球鬆散，所以稱為散花菜；主要區別看花梗顏色，從口感上，青梗松花菜耐煮食，脆而不爛，糖分含量、維生素含量均高於普通花菜。種植管理上與普通花椰菜區別不大，只是對溫度更敏感，氣候會嚴重影響花球的鬆散、美觀程度。從松花菜的種類上，目前也分早、中、晚三種熟性；從鬆散度上也分全鬆、半鬆。
3樓：菸絲衲
摘花菜是屬於寒性，這個蔡奇執虛若琪寒的人不適合用
4樓：慕桖甜恬
我覺得散花菜是寒性的。
散花菜在冰箱裡凍熟了能吃嗎 表面上有點黑了軟軟的不知凍熟了還是凍壞了，能吃嗎
越冬花菜有散花嗎，好種嗎
5樓：匿名使用者
花菜又叫菜花，花椰bai
菜，du是由甘藍演化邇來，中式以zhi菜花為主料，可dao涼拌，快炒，專
也可做素什錦，西式作屬為配菜點綴。
西蘭花是白花菜的姐妹品種，營養成分大致相同。除涼拌清炒，也可蒸，做湯。
說好吃那得按個人口味和做法的差異而定了。
這是什麼黃花菜，這是什麼花？是黃花菜嗎
從你的 裡分析，我個人覺得有點像西紅柿。這是什麼花？是黃花菜嗎 這花叫 金娃娃萱草 是萱草的人工栽培的園藝品種，就是 黃百合 這叫什麼植物，別說是黃花菜 忘憂草學名萱草，又稱金針菜 諼草 宜男花 安神菜，古名為忘憂草，為百合科萱草屬多年生宿根草本植物。那忘憂草到底是如何得名的呢？據 本草注 說 萱草...
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