1樓:自報調查
個人認為,廚邦主要是在營銷和渠道渠的道建設中不如海天 。下面做一下具體分析:
在我們的廚房裡,同樣的調味料是必不可少的。 是醬油。 醬油又是生的和生的分開吸,總之是廚房必要的調味料。
首先,我們要建立做飯的國家。 烹飪國家是中炬高科技的品牌。 滿了,這個品牌也有20多年的歷史了。
其中最典型的廣告語是“晒180天”,大家的腦海裡可能會有一定的印象。 當然,也有像酒界的五糧液一樣,自己茅臺一樣的對手。 那就是海天。
嚴格來說,中炬高新並不全部製作調味料等,醬油提供了接近總收入的65%的最大收入,而海天製作調味料的全類,醬油只佔收入的63%,從這個角度來看,廚邦似乎更集中但事實上,那些市場佔有率有很大差異。
在醬油行業,海天醬油的市場佔有率是18%,但廚國只有5%,他們之間也有第二個李錦記,佔8%。 那麼,晒了180天的廚邦怎麼比不上這兩個大人物呢?
所以,在成本上也比海天高。
最重要的是廚邦醬油使用大豆而沒有豆粕。 這是非常罕見的。 因此,在毛利上不如海天。
所以,不能把更多的成本轉嫁給消費者,從而獲得更多的利益。
當然除此之外,廚邦主要在市場營銷和銷售渠道方面不如海天。 首先從營銷廣告來看,海天的廣告效果更大。
廚國的晒黑180天記憶深刻,但擾亂了很多人的記憶,這種古典廣告語反而嫁接到了海天,海天也成了受益者。
這是因為海天總是把廣告和廚房連線起來,廚房的調味料給人只有海天的感覺。 所以廚邦的這個經典廣告語,反而為對方做了漂亮的嫁衣。
近年來,海天味增業冠以更多的綜藝節目。
例如,海天味增在“吐槽大會”第四季度的廣告推廣中,又火了,還具有更多的“網紅”屬性。 由此可見,海天非常重視品牌宣傳,可以說“沒有漏洞”。
品牌傳播具有連續性,同時也提高了消費者品牌的認知度。 同樣是“海天”品牌,如果消費者覺得買海天味增比較好,下次醬油不足的時候,很多人會選擇同樣品牌的醬油。
縱觀廚邦,這幾年能讓消費者記住的是“在這裡晒黑,晒180天! ”。 另外,給消費者留下深刻記憶的宣傳推廣並不少見。
而且從渠道來看,海天的銷售網路已經覆蓋了全國地級市的100%,經銷商有5300多家。 在地級市廚邦的開發率為80%左右,經銷商的數量不足1000家。
所以,從這種硬實力來說,海天也遠勝於廚邦。
2樓:鯊魚辣椒
在我們的廚房中,有一樣調料也是不可或缺的,它就是醬油。醬油又分生抽老抽,總之是一種廚房必備的調味品。當然,今天我們要說的並不是美食,而是廚房中的兩大巨頭——廚邦與海天的事情。
都是做醬油,為什麼海天比廚邦更好賣?
首先我們來說一下廚邦,廚邦是中炬高新旗下的品牌。滿打滿算,這個品牌也有二十幾年的歷史。其中它最經典的廣告詞是“晒足180天”,可能大家的腦海裡面都能找到一定的印象。
當然,它就像酒界中的五糧液一樣,也有自己的一個茅臺般的對手,它就是海天。
嚴格來說,中炬高新並不是全做調味品等,但是它的醬油卻貢獻了最大的營收,接近於總營收的65%,而海天雖然做的是調味品全類,但是它的醬油卻只佔到營收的63%,從這個角度來看的話,好像廚邦還更專心一些。但實際上,它們的市場佔有率還是有著很大的區別。
在醬油行業中,海天醬油的市場佔有率是18%,而廚邦只有5%,甚至他們之間還有一個老二李錦記,佔了8%。那麼晒足180天的廚邦為什麼比不過這兩位大佬呢?實際上它的品質是非常好的,比如醬油中最重要的氨基酸態氮含量,廚邦醬油就是目前行業內的最高標準者。
所以,在成本上它也要高於海天。
最重要的是廚邦醬油用的全是黃豆而沒有豆粕,這就是非常難得的了。因此,在毛利上它是不如海天的。所以它也無法將多出來的成本轉嫁給消費者,以獲得更多的利潤。
當然除此之外,廚邦主要是在營銷和渠道渠的道建設中不如海天。首先從營銷的廣告來看的話,海天的廣告效果要更大。雖然廚邦的晒足180天讓人記憶深刻,但是卻讓很多人的記憶發生錯亂,將這種經典的廣告詞反而嫁接在了海天身上,讓海天也成為了受益者。
這是因為海天總是將廣告與廚房聯絡在一起,這就給人一種廚房的調料品只有海天的感覺。所以廚邦的這句經典的廣告詞,反而是為對手做了一件精美的嫁衣。然後在渠道上來看,海天的銷售網路已經覆蓋了全國百分之百的地級市,有經銷商5300多家。
而廚邦在地級市的開發率卻僅為80%左右,經銷商的數量則不到1000家。所以從這個硬實力來說,海天也是遠遠勝於廚邦的。
3樓:小爽
第一是因為黃豆晒足180天的廚邦,廣告語打出來,他大部分程度都會這樣做,所以他的成本很高。相比較而言海天就比較益民在**方面。另外大家想到廚邦不會聯絡到它的廣告語,而只會在想到黃豆晒足180天的廣告語,沒有和廚邦品牌緊緊的結合,會讓人誤以為是別的品牌,然後海天又在宣傳力度和覆蓋率上遠遠大於廚邦,所以容易讓大家以為黃豆晒足180天是海天品牌。
黃豆晒足180天的廚邦品牌,其實它的品質是十分好的,他醬油質量很高,而且打的標準也高,幾乎可以稱得上是在醬油行業最高的標準了,所以他需要很高的成本來製作。所以一般廚邦醬油會在**上比還挺高,然後大家有時普通的百姓會更樂於用海天醬油,而不會選擇用**很貴的廚邦醬油。
大家都熟悉黃豆晒好180天的這句廣告語。但這句廣告語並沒有在宣傳時很密切的和廚邦醬油聯絡在一起,所以大家及時熟知這個廣告,也不會想到去買廚邦醬油。也不會意識到她是位廚邦醬油做宣傳。
相反的海天醬油在宣傳力度上是遠遠大於廚邦醬油的,而且海天醬油他的門店和覆蓋率也是比廚邦高的,所以大家大多會選擇海天,而且還會誤以為黃豆晒好180天都廣告語是海天醬油。
所以我覺得廚邦醬油要想賣的好,不僅僅要在質量上做好,也要在宣傳力度和醬油購買的覆蓋率上下功夫。
4樓:這很撩妹
海天的味道更好而且海天用料更實在所以好吃。
5樓:深度
廚邦質量是比較好的,但價位相對高,用的是大豆作原才料,海天的品牌大多數是用豆粕,走的是平民路線**,這是有資料可查的。
6樓:轉身回眸之間
因為海天醬油的名氣比較大,而且確實口味也比較好。
7樓:
因為海天醬油的配方相對更好,而且品牌的口碑也很好。
8樓:c2百賬號
因為海天醬油它的口感上面更好一點,所以銷量更好。
9樓:淘淘淘奇
這都是做廣告的一種噱頭,主要是看味道好不好,這樣才會有人購買。
10樓:四十隻獅
因為可能後者的味道比較好吧,人們比較喜歡所以會這樣。
11樓:不羨仙
可能價位和牌子吧,廚邦的味道很一般而且不香。
12樓:匿名使用者
海天的番茄沙司很好,廚邦的不好吃還加了很多紅色素
13樓:
每個牌子都是不一樣的,各有各的味道,每個人喜歡的口味也不一樣。
14樓:貓西北和狗東西
廚邦,廚邦是中炬高新旗下的品牌。滿打滿算,這個品牌也有二十幾年的歷史
都是做醬油,為什麼黃豆好曬足180天的廚邦,卻沒有海天好賣
我們對廚邦醬油的印象最深的應該就是他的那句魔幻廣告台詞了吧,曬足一百八十天,曬出美味曬出鮮 這句經典廣告詞我相信很多人都記憶猶新,事實上廚邦醬油中的各種微量元素的含量在市場上的醬油品牌中也是數一數二的,但是如此優秀的產品所需要的生產成本是巨大的。而其它廠商的產品雖然沒有那麼優秀,但是耐不住其生產成本...
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