1樓：百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
2樓：小微的美食
連續吃了2頓麻辣燙，真的是太好吃了，喜歡做一下吧
3樓：良子美食
超好吃的麻辣燙。趕緊動手試試吧
4樓：魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入，麻辣包，調料包，芝麻包，攪拌均勻即可。
5樓：一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
6樓：匿名使用者
主料小白菜 茼蒿
木耳 豆皮
丸子 桂花腸
鵪鶉蛋 魚豆腐
輔料郫縣豆瓣醬適量 麻辣燙料（超市有賣）適量濃湯寶一個 大蔥兩段
生薑兩片 花椒、辣椒適量
自制麻辣燙的做法步驟
1. 放入少許豆油，待油溫升熱後加入郫縣豆瓣醬炒出紅油2. 加入生薑、大蔥、花椒繼續炒出香味
3. 放入適量的溫水加入老母雞口味的濃湯寶（也可用雞湯等）4. 待鍋中的湯沸騰後加入各種食材
5. 各種食材燙熟後，依據個人口味加入孜然、芝麻、陳醋等小貼士可以根據個人口味挑選食材。
7樓：匿名使用者
準備食材 －
水晶粉 適量
土豆片 適量
茼蒿 適量
豆泡 適量
海帶 適量
鴨血 適量
熟鵪鶉蛋 適量
藕片 適量
小白菜 適量
鮮豆皮 適量
姜蒜 1撮
小茴香 1撮
菜籽油 180ml
冰糖 幾粒
鮮藤椒 1小串
花椒 適量
辣椒油 適量
山奈 3片
草果 1個
白豆蔻 3顆
孜然 適量
芝麻 適量
香葉 2片
砂仁 6顆
丁香 1撮
八角 3個
桂皮 1片
麻油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
幹辣椒 適量
雞湯 適量
牛油 180g
－ 步驟 －
1.制滷水：炒鍋置旺火上，菜籽油和牛油混合燒到6成熱後，放入薑片，花椒炒香，下郫縣豆瓣略炒。
2.下高湯（雞湯或鴨湯或豬骨等），再放入冰糖、鹽、幹辣椒、丁香、八角、小茴香、草果、山奈、桂皮、香葉等佐料，熬開後打去泡沫即成麻辣燙鍋底。
3.各種準備入鍋的食材（水晶粉、豆泡、海帶、鴨血、茼蒿、小白菜、鮮豆皮、土豆片、熟鵪鶉蛋、藕片等。）洗淨並處理好備用。
4.燙制：滷水鍋置旺火上，保持小沸騰，將各類菜放入鍋中，難熟菜先下，易熟菜後下，全部燙熟。
5.菜品燙熟後，盛到碗裡，根據個人口感，適量加點辣椒油和麻油拌上，撒上炒過的芝麻和孜然即可。
6.盛一碗米飯，開吃！
8樓：江西博聞君
麻辣燙做法，簡單易學
麻辣燙怎樣做好吃呢？麻辣燙怎麼做更好吃？
連續吃了2頓麻辣燙，真的是太好吃了，喜歡做一下吧。麻辣燙做法，簡單易學。超好吃的麻辣燙。趕緊動手試試吧。麻辣燙的靈魂主要是在於湯汁，可以用大骨來熬製，湯汁那樣濃厚味香，調料也可以豐富一些，這樣就真的可以做到麻，辣，燙了。首先和老師傅學習，掌握他們的底料配方和技術，後面在已有的配方和技術上，開始不斷探...
麻辣燙哪裡的好吃，麻辣燙哪裡好吃？
成都麻辣燙和別的地方的不一樣，這裡麻辣燙就是串串，味道的話都說自己是正宗的，很多靠抖音火起來，但是你真的去嘗的話，不一定就好吃。成都八里莊有家九倒拐麻辣燙，經常門口坐著好多人排隊，生意一直火爆，味道非常好吃，可以去嘗一下 四川麻辣燙配方1 佐料 川花椒，川胡椒，八角，桂皮，涼姜，香葉，草果，肉扣，白...
超簡單麻辣燙怎麼做好吃，超簡單麻辣燙的家常做法
食材主料 茼蒿70g 香菜50g 鮮蘑100g 豆腐半塊 輔料郫縣豆瓣醬適量鹽 適量味精 適量芝麻醬 適量辣椒油 4勺麻油 適量甜麵醬 適量花椒粉 適量步驟 1.青菜洗淨 2.豆腐切塊 3.鍋裡放油，加入郫縣豆瓣醬煸香 4.放甜麵醬，炒香後加水 5.這是我自己炸的辣椒油，有乾辣椒，花椒，八角。我放了...