1樓:嘗盡天下美食
做千島用的材料比較多一些
它適合做蔬菜沙拉 不適合做水果沙拉
**的話還是用千島好一些
因為千島裡面材料多一些能分解沙拉中的油脂
沙拉中的主要成分就是油和蛋
你是自己做的
還是買的啊
自己做的有番茄醬 酸黃瓜 黑橄欖 黃桃 元蔥 都切成小碎末
2樓:東方小廚師
區別:千島醬(包裝是綠白條):使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
沙拉醬,保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉,也適合製作各種蔬菜、水果沙拉。
沙拉醬,起源於位於地中海的公尺諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中新增沙拉醬,包括那些已經調理好的菜餚。他們被稱為「mayora」。
這是乙個新造的詞句,結合了沙拉醬的前面幾個字母,以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。
3樓:zelda愛
都是熱量高的,建議用酸奶~很好吃哦~~而且熱量也不高
沙拉醬和千島醬的區別
4樓:w晴天去看海
1、製作方法不同
沙拉醬是先將雞蛋放果汁機內打勻,再徐徐放入沙拉油慢打之,最後加入糖、鹽再打勻即成。
千島醬是將做好之沙拉醬加入蕃茄醬、醃黃瓜、打勻即可。
2、味道不同
沙拉醬的味道比較淡,基本上就是蛋清的味道,也有香甜味的沙拉醬。
千島醬裡面有酸黃瓜的,吃起來有酸的味道。
3、用途不同
千島醬是用於海鮮或肉類方面。
常見的沙拉醬則是用於拌水果或者蔬菜沙拉。
5樓:吃桃蘸大醬
一下是沙拉醬和千島醬的區別:
1、吃法上的差異。眾所周知,拌蔬菜沙拉必備沙拉醬,但是其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉,不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗,常見的沙拉醬則是多用於拌水果、蔬菜沙拉。
2、成分的不同。做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬,而且千島醬裡面含有醃製黃瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
3、熱量的比較。普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些,特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。
6樓:呼和浩特歐公尺奇
沙拉醬,是用蛋黃加色拉油,檸檬汁一起調的。千島醬用蛋黃醬,黑橄欖,紅綠辣椒,番茄沙司,鹽,胡椒粉,檸檬汁,一起調均勻,最後用於蔬菜沙拉,海鮮沙拉。
7樓:妞vivian姐
沙拉醬,保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉,也適合製作各種蔬菜、水果沙拉。
千島醬,使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
千島醬和沙拉醬有什麼區別
8樓:blackpink_羅捷
1、主要食材不同:
千島醬:沙拉油,雞蛋,醃黃瓜,糖,番茄醬,檸檬汁沙拉醬:蛋黃,糖粉,色拉油,白醋或檸檬汁
2、主要營養成分不同:
千島醬:蛋白質,脂肪
沙拉醬:熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪
香甜沙拉醬和原味沙拉醬的區別
幼兒園裡的扛把子 1 原料不同 香甜沙拉醬 植物油 白砂糖 水 雞蛋 食醋 食鹽 食品新增劑 香辛料加工原料為轉基因大豆油。原味沙拉醬 蛋黃,糖粉,色拉油,白醋或檸檬汁。2 口感不同 香甜沙拉醬 偏甜 原味沙拉醬 偏鹹 香甜沙拉醬 原味沙拉醬 憶江南憶夢 香甜沙拉醬和原味沙拉醬的區別 製作方法不同 ...
沙拉醬有營養嗎 常吃沙拉醬好嗎?
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出,這些看起來非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會對健康造成危害。目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬 千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,這主要是由於蛋黃醬的原料一...
沙拉醬哪個牌子的好吃?求推薦,沙拉醬有幾種口味?
推薦最美味 健康的卡狄尼蜂蜜芥末和最低熱量的菲力斯意式。菲力斯意式口味 清香四溢的口感,擁有者如同果脯味的甘甜回味,而且是 期姑娘們的最佳伴侶嗷能量超級低!不過這款在評測口味時分歧較嚴重,分為男女兩派,女生們都普遍偏愛它,男生們呢則都對它持有保留意見。卡狄尼蜂蜜芥末醬 一入口就是美妙的酸甜交織的口感...