紅棗酒怎麼做,怎麼泡製紅棗酒

時間 2021-12-24 16:47:09

1樓:

紅棗、枸杞泡酒:紅棗(幹)150克,枸杞子100克,酒500毫公升。將紅棗、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫公升,每日2次,具有養肝明目、健脾養血、滋陰補腎的作用。

紅棗營養分析

1. 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

枸杞子營養分析

1. 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

民間也習用枸杞子**慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

2. 枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

2樓:匿名使用者

材料:紅棗,枸杞,白酒。

做法:用乾紅棗,切一下把裡邊的核挖出來洗乾淨,還有枸杞洗淨晾乾,放到白酒裡泡2周,每晚喝150至200毫公升

3樓:匿名使用者

用個廣口瓶,用30多度的白酒,加入半斤紅棗,泡15天,紅棗最好去核

4樓:

去泉州養生堂網裡有介紹

怎樣製作紅棗酒

5樓:小王子精選**

裝瓶密封後需要存放一星期,一星期後即可品嚐,紅棗酒具體做法如下:

需要提前準備好的材料:紅棗 290克、糯公尺酒 460克、冰糖 適量。

一、首先將準備好的紅棗清洗乾淨,放一旁控水,如下圖所示。

二、控水後放入瓶子中,放入適量的冰糖,如下圖所示。

三、放入適量的糯公尺酒,如下圖所示。

四、將瓶子密封好,儲存一星期,如下圖所示。

五、耐心等待一星期後即可開蓋品嚐,這樣紅棗酒就做好了。

6樓:位紹鎮承恩

紅棗、枸杞泡酒:紅棗(幹)150克,枸杞子100克,酒500毫公升。將紅棗、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫公升,每日2次,具有養肝明目、健脾養血、滋陰補腎的作用。

紅棗營養分析

1.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

枸杞子營養分析

1.枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

民間也習用枸杞子**慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

2.枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3.枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

7樓:匿名使用者

製作方法 1.將紅棗洗淨,浸泡於清水中,使紅棗吸足水破碎,加二倍重量的清水,煮1小時,使棗中香氣、糖分及營養物質充分溶出。然後過濾得棗液,冷卻備用。

  2.另取乾淨乾棗破碎,放在鋁鍋或不鏽鋼鍋中炒至微焦,產生濃的焦甜香氣。用70%的食用酒精浸泡。

酒精與棗之比為3∶1,浸泡10~15天,使焦冬的香氣、糖分及風味提取出來,過濾得到原酒。  3.將棗液加白砂糖煮沸配成10%的糖水。

取500克棗香水加500克棗原酒,調入0.2%的檸檬酸。為增加棗酒香氣,可適當調入紅棗香精少許,貯放20天進行過濾,即為棗酒。

怎麼泡製紅棗酒

8樓:654鄉

紅棗泡酒泡酒方法

1.原料:紅棗500克,52度以上的白酒500克。

2.紅棗洗淨,完全晾乾後,去除蒂頭,用刀在紅棗割劃數刀;放入廣口玻璃瓶中;再倒入白酒,然後封緊瓶口。

3.放置於陰涼處,靜置浸泡乙個月後,即可開封濾渣裝瓶飲用。

營養價值

1. 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

9樓:拔拔

用料:紅棗500克,枸杞250克,黃酒4.5公升,冰糖250克

步驟:1,紅棗、枸杞洗淨,晾乾水分。

2,瓶子洗淨晾乾,倒入紅棗枸杞,然後倒入黃酒。

3,完成。靜候等待。

4,兩天後,可加入冰糖調味,也可不加。本身棗子和枸杞自帶甜味。

5,前幾天的時候攪拌下,讓紅棗和枸杞充分得到吸收。等紅棗和枸杞慢慢泡漲了,半個月後就可以喝嘍。

6,接一杯嚐嚐,很好喝,入口很棉,酒喝的差不多了,可以再加些酒進去,繼續泡幾天就可以喝了,紅棗也是可以吃的。

紅棗效果:

1. 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

10樓:匿名使用者

紅棗是含vc較豐富的果子,根據製取方法不同, 紅棗酒又分為配製紅棗酒和發酵紅棗酒。 配製紅棗酒是用食用酒精將紅棗中的可溶性成分浸提出來, 然後用糖、食 用色素、食用香精等勾兌而成, 酒度可調成15°~60°, 方法簡單、快速, 但風味不及發酵紅棗酒純真。 發酵紅棗酒是以紅棗和充分成熟的鮮棗為原料, 經發酵製成, 酒度一般在 15°~17°, 顏色全黃, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。

發酵紅棗酒經蒸餾後成為 蒸餾紅棗酒,其酒度達50°~60°。 紅棗營養分析 1. 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質; 2.

經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少; 3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的; 4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用; 5.

棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效; 6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。枸杞,紅棗泡酒還可壯陽,舒筋活血。

11樓:匿名使用者

紅棗泡酒,可加點枸杞,冰糖

怎麼做紅棗汁,紅棗汁怎麼做

加安源 紅棗具有健脾益胃 補氣養血 養血安神 緩和藥性的功效和作用,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。紅棗汁的做法 紅棗500克 輔料 水 白糖或蜂蜜適量 步驟 1.紅棗洗淨溫水泡乙個小時,然後去核,切成兩半2.泡好的紅棗放進湯鍋加水煮,大火煮沸換小火慢煮2個...

釣魚酒公尺怎么泡製,釣魚酒公尺怎麼泡製

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龍眼酒怎麼泡製,如何自制龍眼酒?

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