1樓：佟菲旅妝
大致來說，無鹽黃油多作為原材料使用，有鹽黃油多作為調味料使用。
有鹽黃油（salted
butter）與無鹽黃油（unsaltedbutter）的區別，就在於有鹽黃油含有大約1.5%的鹽分，相應的乳脂含量少一些，水分含量基本一樣。
有鹽黃油主要用於直接塗抹麵包或者烤玉公尺，作為成品食材使用。做為餅乾、蛋糕的原料時推薦使用無鹽黃油。不過，由於有鹽黃油的含鹽量很低，用有鹽黃油代替無鹽黃油做餅乾什麼的，口味上也不會有很大的差別。
2樓：潮綠柳奉乙
有鹽黃油與無鹽黃油是根據人的需求催生的。
無鹽黃油比有鹽黃油更容易打發，這是最主要的區別，用無鹽黃油打發加蛋後，還是要加點鹽提味的，有鹽黃油就不用加鹽了。
按照自然黃油的獲取法，從牛奶中提煉的黃油自然是淡味無鹽的。無鹽天然黃油適合用於做蛋糕的裝飾奶油，以及還原奶及其他乳製品，亦可用於冰淇淋，烘焙製品，糖果類產品。
有鹽黃油就是在黃油加工中加入了食鹽，使得黃油保質期更長，適用於烘焙製品，糖果類產品，三明治。
有鹽黃油和無鹽黃油有什麼區別
最好用無鹽的,實在沒有,含鹽的也可以,只是要相應減少方子裡鹽的用量 無鹽和有鹽,是製作工業中加沒加鹽的區別,有鹽的好儲存一點.烤餅乾的用無鹽的 濮陽 浪天涯 有鹽的好，但只有很少的成分，保持水分不易流失 答疑 有鹽的黃油味道非常濃郁，吃起來也好吃，沒有鹽的黃油幾乎沒有味道，因此區別還是很大的。 宿命...
初中化學兩種鹽能否反應的判斷方法？
兩種鹽是否能夠反應的判斷方法 1.兩種鹽是否都是易溶？要求都是易溶於水 2.兩種鹽相互交換成分，是否有沉澱 氣體 水生成？要求生成物有沉澱或者氣體或者水生成！例如 kno3和na2co3都是易溶於水，但是它們相互交換成分後生成物硝酸鈉和碳酸鉀都是易溶，所以它們不能夠發生反應！將兩種物質的陰陽離子進行...
人為什麼會有兩種思維，人為什麼有兩種思維
愛是一種愛和被愛著的感覺，一種心靈的默契，一種刻骨銘心的思念，一種無須回報而心甘情願的付出，一種 為愛人的幸 福努力去打造 一 片天空，一種渴望得到關懷 尊重 理解與包容，一種相依為命和善待彼此的過 程，一種 心動 思念時 心跳 相 見時 心痛 離別與傷害時 的感覺 愛乙個人 要 了解也要開解 要道...