1樓：
黑豆雞爪湯
材料主料：黑豆100克，雞爪250克，鹽適量。
做法1、將黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用；雞爪洗淨，放入沸水鍋中燙透。
2、鍋上火入水，將雞爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆爛熟，加鹽調味即可食用。
小訣竅清淡，鹹香，可每日服1劑，連食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸等。
並含有大豆黃酮甙、膽鹼、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。其味甘，性平，有補腎滋陰、補血明日之功效。
山藥雞爪湯
材料雞爪，蘑菇，生薑片，山藥，適量精鹽
做法1、雞爪洗淨去腳趾後，用刀斬成小塊。
2、蘑菇洗淨後焯水，撈出備用。
3、雞爪用開水焯過，撈出。
4、砂鍋裡添水，放入雞爪、生薑片大火煮開後改小火燉製30分鐘。
5、山藥去皮，切滾刀塊。
6、把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋後，繼續小火燉製20分鐘後，加適量精鹽即可。
2樓：終極鬥士
美容雞爪湯，加入薏公尺眉豆去濕氣，還特別新增紅棗和枸杞美容養顏，另湯更加好喝
主料雞爪300克
阿膠棗10只
枸杞10克
薏公尺30克
眉豆30克
姜20克
蓮子60克
輔料鹽6克
味精少許
步驟1祛濕雞爪湯的做法大全
準備好雞爪和食材
步驟2祛濕雞爪湯的做法**
把雞爪和其它食材放入砂鍋
步驟3祛濕雞爪湯的家常做法
倒入適量水大火熬煮
步驟4祛濕雞爪湯的簡單做法
熬粥煮五十分鐘
步驟5祛濕雞爪湯怎麼吃
下枸杞熬煮十分鐘即可
步驟6祛濕雞爪湯怎麼做
下鹽和味精調味即可
成品圖烹飪技巧
雞爪的膠原蛋白比較豐富，美容養顏，雞爪買新鮮的比較好，冷凍的雞爪最好搭一塊瘦肉或骨頭一起熬，味道鮮一些，不然冷凍雞爪熬出來沒鮮味
什麼藥材煲湯可以，煲湯用什麼中藥材好？
南邕 不同的藥材有不同的功效，在選用藥材時應注意藥性，選對藥材，才能達到調養身體的目的。常用藥材 陳皮 調中理滯 順氣消痰 宣通五臟。要刮瓤洗淨 田七 又名三七，止血 散瘀。洗淨，樁碎 枸杞子 又名杞子，益精明目 潤肺清肝 滋腎益氣。洗淨 淮山 補脾肺 清虛熱 固腸胃。銀耳 滋陰養胃 潤肺生津 養顏...
秋天煲什麼湯好，秋季,」煲什麼湯好
一 無花果瘦肉湯降火去秋燥 無花果瘦肉湯有降火去秋燥的作用，秋季我們一定不可以錯過，下面一起來學習無花果瘦肉湯的做法 原料 瘦肉，無花果，南北杏仁，枸杞，蜜棗 配料 鹽，姜 1 把瘦肉洗乾淨，切粗丁，把無花果和南北杏洗乾淨，枸杞洗乾淨，薑切片備用。2 在鍋裡放水燒開，放入瘦肉焯至變色，撈出洗乾淨浮沫...
用什麼鍋煲湯好呢？用什麼鍋煲湯好
煲湯的鍋最好能用瓦罐，或質地細膩的砂鍋，內壁潔白的陶瓷鍋，不鏽鋼鍋也行。但是不要用劣質砂鍋，因為裡面的瓷釉含鉛，煮酸性食物時很容易溶解出來，對人身體有害。另外鋁，鐵和錫製的容器也不要用來煲湯。鍋。最好到正規有信譽的地方買鍋，這樣比較有保障。誰說普通砂鍋對身體不好？中國人用了上千年了，很多長壽人都使用...