1樓：匿名使用者
速食麵的主要原料還是麵粉，簡單理解就是經過油炸的麵條。
速食麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟麵、速食麵、即食面，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等；狹義的速食麵上通常指由麵餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。
安藤百福在2023年發明了速食麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，速食麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
2樓：匿名使用者
速食麵就是用麵條做的。只不過在做速食麵的時候都是把麵條現在油裡面油炸了，這樣比較利於儲存，而且吃起來會更加酥脆，也更香，口感更好。
3樓：巴水苼
對面也是用我們的各種麵食製作，再加入一定的顏，還有就是油等情況進行烹飪雜誌之後製作完成的，相對來說如果非油炸的更健康。
4樓：魯姐美食
速食麵怎麼做？開水煮麵，煮軟撈出，炒雞蛋蔥花辣椒，火腿青菜洋蔥，進行翻炒，下面鹽雞精，老抽蠔油，翻炒均勻就可以吃了。
5樓：側身西望長嘆息
速食麵當然就是麵粉做的，做成面再油炸，還有粉包和醬包
6樓：淼中鑫
主要成分是麵粉也有很多新增劑,用油炸...比較利於儲存
7樓：
速食麵可以變的～高大尚
速食麵怎麼做 最好吃，怎樣做出的速食麵才最好吃？
速食麵 如果不是頓頓吃的話 還是十分好吃的，我就非常喜歡的。我從很小就開始吃了。通常煮的都比泡的好吃。加個雞蛋在裡面味道十分鮮美 最好是打碎的雞蛋 火腿 蝦仁等等加進去也能增色不少。但從科學 營養的角度看，最好是不要常吃。由於它是高溫油炸食品，而且是反覆利用的油，所以有潛在致供伐垛和艹古訛汰番咯癌的...
都說速食麵沒有營養，那麼怎麼做速食麵才能既營養又美味呢
速食麵沒有營養其實也是相對而言的，只要用合適的方法來煮速食麵，速食麵也能夠成為一道人人稱讚的美食。很多人說速食麵沒有營養，這其實是因為跟很多營養的食物相比，比如說家裡爸爸媽媽做的飯菜，有新鮮的蔬菜 肉類還有香噴噴的公尺飯，就營養方面而言，當然要比速食麵好多了，也健康美味多了。但是跟某些垃圾食品相比，...
自動加熱速食麵是什麼原理，自動加熱速食麵
小輝學長 自熱食品的發熱原理是發熱包和水的化學反應，發熱包由生石灰 鋁粉等組成，遇水後在3到5秒內即刻公升溫，溫度高達150 以上，蒸汽溫度達200 從而煮熟速食麵。自熱食品屬於新生事物，在國家食藥監局發布的2016年版現行 食品生產許可分類目錄 中，方便食品只有油炸速食麵 方便公尺飯 方便粥 方便...