1樓：匿名使用者
哇 真厲害 我現在越來越喜歡喝白酒了 哈哈哈哈
醬香型酒和濃香型酒有什麼區別
2樓：忠孝華釀小李
釀造工藝的不同，醬香型
白酒醬香型和濃香型什麼區別？
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
1.醬香型：原料有高梁（釀酒）、小麥（制大曲），大曲工藝是高溫曲（60℃以上），原料清蒸，採用八次發酵八次蒸酒，用曲量大（1∶1.
2），入窖前採用堆集工藝，窖池是石壁泥底等，貯存期3年以上。
2.濃香型：原料雖然是高梁、小麥，制大曲則是中溫（55～60℃），原料混蒸混燒，採用周而復始的萬年糟發酵工藝，用曲量為20％左右。
窖池是肥泥窖，為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地，並強調百年老窖。
4樓：匿名使用者
很好區分。
第一，醬香型白酒好聞，比較香。濃香型是比較刺鼻。因為濃香都是酒精勾兌的，醬香是純糧的。
第二，濃香的喝了以後會容易上頭，喝不了多少就會想吐，第二天頭疼。醬香的喝了以後會回味悠長，不會上頭，第二天頭也不會疼。
但是同樣的，醬香的比濃香的貴。
5樓：匿名使用者
1口感不同
2自身特點有所不同
3受眾群體不同
4對人體的影響不同，我近期在喝家天下醬香酒，覺得確實醬香酒與濃香型的差距不是乙個點。
白酒中的醬香型和濃香型有什麼區別？
6樓：會生活的一琦
回答你好
醬香型和濃香型兩種白酒的差別還是很大的，醬香型主打的是口感濃郁醇厚，醬香突出、幽雅細膩、香氣香而不豔，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮，多次品嚐過後，會覺得它的醬香和層次感是其他酒不能代替的。
而濃香型白酒的味道是相對來說是比較甜一點，比較容易入口，也是深得酒友們的青睞，不過兩者並沒有優劣之分，主要的還是看每個人的喜好來進行選擇
希望可以幫助到你
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