1樓:柳笛輕揚
材料主料:山楂醬300克、牛奶500毫公升;
輔料:蛋3個、糖80克、酒野莓味1小匙
山楂冰淇淋
打好的蛋黃糊,在打蛋黃的同時,小火煮牛奶,要非常小的火。
將打好的蛋黃糊一點一點地加入牛奶,並不停攪拌,不要產生疙瘩.我開始就沒有把500ml的牛奶全倒進去,留一點做冷牛奶來降溫,就是產生小疙瘩和顆粒的時候加點冷牛奶進去,並不停攪碎.
可以用電打打勻一下。
在已降到半溫的蛋奶糊裡加入山楂醬,攪勻。
攪勻後的樣子,完全晾涼後使用。
小貼士結一下,唯一讓我遺憾的是顏色還不夠紅,擔心果醬分量少了,所以在攪拌第四次的時候,,就又挖了兩三勺果醬直接攪拌進去,大概有100克,所以有四百克的山楂醬,但是顏色還是粉紅色象士多啤梨版的
我覺得500ml的牛奶好象有點多,打算吃完再做次減奶量版的試試,糖的分量他們父子都覺得正好,我覺得還可以再酸點.
2樓:
白頭搔更短,渾欲不勝簪。(杜甫《春望》)5.戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。露從今夜白,月是故鄉明。
3樓:匿名使用者
用料淡奶油 200ml
山楂果醬 100克
糖 50克
牛奶 120ml
山楂冰淇淋的做法
淡奶油加糖打至七分發,加山楂果醬,加牛奶
混合均勻後裝入盒子放冰箱冷凍,中間不用攪拌
山楂凍凍凍的做法步驟圖,山楂凍凍凍怎麼做
4樓:一路上飛馳
山楂凍的做法
1.取帶蓋的廣口瓶乙個,置於鍋中蒸煮消毒,擦乾待用。
2.將挑選出的優質山楂洗淨,放入鍋內,加水至浸沒山楂,用旺火煮沸後,改用中火加煮3--5分鐘,待水呈紅色時將水倒出,鍋內加水再煮。如此反覆3次,煮至山楂的紅色褪盡即可。
3.將煮山楂的水用旺火煮沸後,改用小火煮。當山楂的水熬至500克左右時,加入糖,再用小火煮10--20分鐘。
4.將煮好的山楂汁倒入玻璃瓶中,結凍以後,撒上一層糖,蓋上瓶蓋,置陰涼外貯存。
玉公尺冰淇淋的做法步驟圖,玉公尺冰淇淋怎麼做
5樓:植物網
主料:玉公尺適du
量、香zhi公尺適量
輔料:糖適量玉公尺dao冰淇淋的做內法步驟
1備香公尺和玉公尺。
2淘洗容
放進電壓鍋加清水。
3轉乙個圈高壓。
4煮好的玉公尺糊冷卻後開蓋,再煮二分鐘煮濃粥。
5加點糖,裝碗裡冷卻。
6冷卻好的玉公尺糊倒進模具裡,放進冰箱冰上半天。
7冰好的玉公尺冰淇淋。
8脫模。
好吃的紅果冰棍怎麼做好吃又簡單,做法圖
6樓:面朝大海路途
主料山楂灌頭
bai :250
純淨水 :250ml
蜂蜜du :40ml
輔料冰棍模具zhi
:兩套具體步驟
第一dao步
準備山楂罐頭一版瓶,蜂蜜和純權淨水備上
第二步留下幾顆山楂果切碎粒
第三步剩下山楂和糖水倒入料理機桶,加入適量純淨水第四步擰緊打成濃漿
第五步然後加入適量蜂蜜攪拌勻
第六步先把山楂果碎分別放入冰棍中
第七步然後倒入八分滿山楂濃漿
第八步扎入冰棍棍放冰箱冷凍過夜
第九步拿出水沖片刻清松脫模
第十步看完整脫模
第十一步
然後把每根冰棍包上保鮮袋,在送回冰箱冷凍,隨吃隨取
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愛白貓咪 我前面的那個小兄弟你錯了吧 用料冰糖 8兩 公尺醋 1斤 山楂 1斤 山楂果醋的做法 鮮山楂洗乾淨控水 這是晾乾後的樣子 去核要用上我的秘密 了,就是不用的 杆卸下一截,超好用,從山楂屁股後面一捅整個核就出來了 效果圖完了掰兩瓣放容器裡就行了 容器一定要乾淨,無油無水 三分之二山楂,三分之...
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