1樓：與爾同軒
用微波爐做蛋糕的方法
材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和忌廉香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
2樓：匿名使用者
其實很簡單,如果只是孩子吃呢,一般兩個雞蛋乙個雞蛋50毫公升水,先把雞蛋磕開放在容器裡,放適量的鹽,而後一邊加水,一邊攪拌.最好用涼水,如果想快點可以用溫水,溫度不能超過35度,高了,就蒸不成形了.攪勻後放進蒸鍋,水開後10分鐘左右就熟了,時間太久了會有蜂窩眼，口感也不會好,出鍋後放香油和適量的醋,就可以食用了.
雞蛋糕蒸為什麼會發黑，蒸雞蛋糕為什麼底部發黑
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嬰兒蒸雞蛋糕蒸多久能熟，幾分鐘合適。
做法一 家常蒸蛋。用料 雞蛋三個 生抽 色拉油 食用鹽 清水 蔥。做法 1 將雞蛋磕入碗中，用筷子打散，加適量食用油，鹽，生抽，用筷子攪拌均勻。2 用量杯量三百毫公升的水，倒入碗中，與雞蛋液混合均勻。3 這時候會發現碗麵上有很多細小的泡沫，用勺子撇去。4 蒸鍋中倒入適量清水，燒熱。蔥洗淨，切成蔥花。...
蒸雞蛋糕需要多長時間，蒸雞蛋羹需要多長時間
蒸雞蛋糕需要五分鐘。具體步驟如下 雞蛋羹的配料 雞蛋 鹽 生抽 香油等適量，香蔥 香菜。1 雞蛋與水1 1.5比例搭配，放入適量鹽，用涼開水攪拌均勻，把氣泡撈淨。2 撈淨氣泡後在晚上覆蓋一層保鮮膜，防止蒸汽流到碗中。3 等到鍋中的水煮沸之後再將盛有雞蛋液的小碗放入鍋中，蒸五分鐘左右。4 等到雞蛋羹蒸...