1樓：摩羯面對現實
一碗鴨血粉絲湯每100g所含有的營養資訊如下：
熱量：112.62大卡、碳水化合物：22.51g、脂肪：0.77g、蛋白質：3.70g、纖維素：0.31g
1碗（小份）鴨血粉絲湯（250g）大約含有282大卡的熱量。
其實鴨血粉絲湯的熱量非常低，每100克才112.62卡。這是什麼概念呢？
我們先來看看平常食物熱量。同樣是100克的分量，紅糖的熱量是389卡，冰糖的熱量是397卡，爆公尺花的熱量是459卡。從這些資料我們可以看出，鴨血粉絲湯的熱量相對是比較低的。
對於我們的身體來說，每日由食物提供的熱量應不少於5000千焦耳——7500千焦耳，這是維持人體正常生命活動的最少的能量。
2樓：醉冬
一般每100克鴨血粉絲湯含熱量112大卡，以250克的中等大小的碗，差不多280大卡左右。
營養素含量(每100克)/營養素含量(每100克)
熱量(大卡)112.62
碳水化合物(克)22.51
脂肪(克)0.77
蛋白質(克)3.70
纖維素(克)0.31
擴充套件資料
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是熱量單位。
卡路里 (簡稱「卡」，縮寫為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提公升1攝氏度所需要的熱量。 1千卡等於1000卡路里，約4186焦耳。大卡，相當於工程單位千卡/公斤（千卡），多用於營養計量和健身手冊上。
它們之間的換算是：
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
食品樣品熱量定義為：1ml（質量為1g）受熱時每公升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。
①主食類：如公尺飯、稀飯、麵條，假若用 80 大卡為乙個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。
值得注意的是，1 個煮雞蛋的熱量是80大卡，但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類：600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類：100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類：300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量 。
3樓：文史一家人
以250克的中等大小的碗，差不多280大卡左右。此類菜餚通常較為清淡熱量較低，**期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
一般每100克鴨血粉絲湯含熱量112大卡，碳水化合物22.51克，脂肪0.77克，蛋白質3.7克，纖維素0.37克。
鴨血含有維生素k，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經常食用。
粉絲裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、菸酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
4樓：匿名使用者
熱量表不太清楚，按照一般店裡的做法。這裡說主要配料。
鴨血60克 120
鴨胗10克 20
鴨腸10克 20
鴨肝10克 20
鴨肉植物油2克 200
粉絲100克 100
這裡能算出的能量是500千卡。實際上要看店家用的什麼其他的料了。比如動物油提味那麼能量就多了。
食材熱量計算一直有個誤區，有的食材烹飪正確了，是比較容易被人體吸收的，比如你這個問的湯，那麼就不能簡單的按本身的食材熱量來算。
鴨血粉絲湯的熱量是多少？
5樓：薄荷**專家
鴨血粉絲湯的熱量(以100克可食部分計)是126大卡(527千焦)，單位熱量較低。
每100克鴨血粉絲湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。
鴨血粉絲湯熱量高不高？
6樓：塞飛雨亢友
其實鴨血粉絲湯的熱量非常低，每100克才127卡。這是什麼概念呢？我們先來看看平常食物熱量。
同樣是100克的分量，紅糖的熱量是389卡，冰糖的熱量是397卡，爆公尺花的熱量是459卡，巧克力雪糕的熱量是280卡，煎餅的熱量是333卡，火腿的熱量是320卡。從這些資料我們可以看出，鴨血粉絲湯的熱量相對是比較低的。
對於我們的身體來說，每日由食物提供的熱量應不少於5000千焦耳——7500千焦耳，這是維持人體正常生命活動的最少的能量。而鴨血粉絲湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。因此大家可以放心食用。
回味鴨血粉絲湯的熱量高嗎?
7樓：國春鄔卯
粉絲熱量不高，鴨血沒查到。不過根據經驗不算是
高熱量食物
。但是要看你消耗的大小了。如果射入大於消耗必然會發胖，建議飽餐之後一小時左右做點運動。
吃鴨血粉絲湯會不會長胖
8樓：怡文好好吃
老鴨粉絲湯熱量高不高？營養豐富嗎？
9樓：匿名使用者
呵呵~不會的,放心吧,我也經常吃.
在新陳代謝過程中，人體把外界環境中攝取的營養物質轉變成自身的組成物質，並儲存能量，這叫做同化作用（或者叫做合成代謝）；同時，生物體又把自身的一部分物質加以分解，釋放出其中的能量，並把代謝的最終產物排出體外，這叫做異化作用（或者叫做分解代謝）。如果合成代謝大於分解代謝，人的體重就會公升高。有些人天生的合成代謝能力強，分解代謝能力差，那麼他便很容易發胖。
另外，很多所謂「喝涼水也長肉」的人可以歸於肥胖症，與正常人相比，肥胖症患者體內血漿脂質(包括三醯甘油、膽固醇、游離脂肪酸等)含量明顯公升高，說明肥胖症患者體內存在著不同程度上的脂質代謝紊亂情況，這是導致他吃很少也變胖的原因。
另外有一種情況，有的人吃脂肪少，卻很肥胖，有些吃脂肪多的人，反而消瘦。其中的原因主要是：大量攝入脂肪類食物，常有一種飽腹感，主食就吃得少，而少吃脂肪或肉類後，胃內就會感覺不飽，於是多吃澱粉或醣類，多吃的澱粉或醣類在體內能轉變為脂肪，新生的脂肪儲存在皮下組織，可以使人發胖。
另外，當身體必需脂肪酸供給不足時，機體會很快把醣類轉變為脂肪，這種快速轉變，使血糖下降很快，令人感覺飢餓，因此又大量進食，體重也就會隨之增加。
10樓：阿源粉絲
雖說粉絲是澱粉做的，但是澱粉被做成粉絲後其結構性質已經改變了；放心吃吧！不會長胖的！！！
早晨吃鴨血粉絲湯屬於高熱量食品嗎
11樓：匿名使用者
鴨血粉絲89 大卡（100克），熱量相對較低。
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