1樓:匿名使用者
韭菜吧,我超喜歡吃韭菜的。
不過,怕味道的話還是吃芹菜的吧,畢竟韭菜……味道還是算重的
不吹不黑,韭菜餡餃子和芹菜餡餃子哪個更好吃
2樓:愛呦呦碰碰車
這不的看個人口味嘛,個人覺得韭菜餡的餃子比較好吃
3樓:匿名使用者
這個肯定根據個人口味了
芹菜能和韭菜一起剁餃子嗎
4樓:古湖潮林
能。這二者搭配要注意食用的人是否適合,注意搭配比例。現在人容易出現身體燥熱的情況在韭菜為主的食品中最好不要和羊肉搭配。
生活中,有一些所謂的食物相剋,其實是個人體質問題。如:乳糖不耐受的人單獨喝牛奶都會腹瀉,這時候如果碰巧跟別的食物一起吃,就產生了「食物相剋」現象。
吃完東西出現不適,短時間內不能自行緩解,應該及時就醫,而不是以訛傳訛。
5樓:拾萬里之外
芹菜能和韭菜一起剁餃子,做法如下:
一、材料
芹菜100g、韭菜400g、油10克、鹽5克、餃子粉250克、雞粉10克、生抽2湯匙
二、做法
1.韭菜,芹菜切末。
2.加入鹽,餃子粉,生抽,雞粉。油攪拌均勻即可。
3.餃子皮備用。
4.加入餡料,包成餃子。
5.水開加入餃子,再加入鹽,鮑魚汁,煮熟。
6樓:
這幾樣食物並無衝突可以一起食用,但要注意韭菜其根味辛,入肝經,溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛鹹,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。但身體燥熱的人不宜食用。
芹菜,屬涼性與其作用相反。這二者搭配要注意食用的人是否適合。注意搭配比例。
現在人容易出現身體燥熱的情況在韭菜為主的食品中最好不要和羊肉搭配。香菇是很好的抗癌食品建議多食。
7樓:匿名使用者
可以不犯克!我不贊成這樣做,芹菜是藥性蔬菜,有很大的藥味!韭菜也有很大的辛辣味,它兩的組合味道會令人難以接受!
8樓:匿名使用者
芹菜是剁的,韭菜是切的。各自味重,不適合放一起
9樓:哎呀呀這麼回事
可以啊。這兩種單獨也別有一番風味
芹菜可以和韭菜一起包餃子嗎
10樓:匿名使用者
可以一起包餃子。
食材:韭菜、芹菜、麵粉。
1、準備食材。
2、把芹菜洗淨,多洗幾遍,芹菜焯水,去生味即可。
3、焯水的芹菜,梗我們處理一下,用牙籤撕芹菜梗,簡單劃幾下就可以了,粗梗變細梗。
4、然後用刀切碎,剁幾下,韭菜也切細段。
5、然後加2兩五花肉切成沫,五花肉呢含油比較多,芹菜葉子比較吸油,然後先倒入花生油,攪拌均勻,鎖著水分,這樣葉子顏色鮮亮,好看,增加食慾。
6、餃子餡先倒油,然後加鹽,和蠔油,餃子餡調料不要放很多,這樣口味鮮美。
7、餃子皮和麵也很重要,其實也很簡單,就是在和面的時候加一點點的鹽,這樣調好的面就比較有韌性,餃子皮擀得再薄,也不會破了。
8、調好的面,先醒30分鐘,讓它均勻
9、接著包餃子。
10、包好的餃子
11、成品。
11樓:斜陽紫煙
別。這兩者的味道很大,互相掩蓋。很難有什麼好味道。不如分開的好。
12樓:郭衛夫
難度:配菜(中級) 時間:30~60分鐘主料韭菜,芹菜,豬肉,姜,蔥
芹菜,韭菜餃子的做法步驟
1. 霍面
2. 揉成麵糰醒麵
3. 韭菜洗乾淨切細段
4. 奶奶家園子裡小芹菜。
5. ,
6. 剁肉
7. 伴餡兒,
8. 加入,油,鹽,醬油,十三香,味精
9. 芹菜豬肉
10. 扞麵皮
11. 挫成一根棍
12. 切成大小均勻麵糰
13. 扞出餃子皮
14. 包餃子
15. 成品
16. 出鍋啦
17. 餃子蘸料
18. 香噴噴
13樓:匿名使用者
可以的,但是芹菜不要和海鮮一起吃
14樓:靚麗的雲彩
芹菜和韭菜是可以一起吃的,這兩種食物的營養並不會相互衝突,而且還可以為人體帶來不少的好處。但是也有很多需要注意的地方,不可隨意亂吃,以免對健康帶來不利的影響。
1、同食影響。芹菜中加入韭菜,味道會變得非常不錯,而且營養豐富,為人體帶來的好處更多,具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、補腎溫陽、益肝健胃、靜心安神、增強食慾、促進消化等功效,適當食用還可以**咳嗽、支氣管炎、肺結核、範圍、咯血、跌打損傷、頭痛、失眠、心神不寧、神經衰弱、小便不暢、水腫、便秘等不適病症。
2、韭菜。須知韭菜雖然可以為人體帶來不少的好處,但是也有很多需要注意的地方,韭菜為溫性食物,內火旺盛、腸胃虛弱的患者不宜食用韭菜,而且韭菜在代謝的過程中會對肝臟造成較大的負擔,對於患有眼疾的患者不可食用韭菜。韭菜為粗纖維食物,不可一次性吃的太多,而且不能與蜂蜜、牛肉等食物一同食用。
3、芹菜。須知吃芹菜也有很多需要注意的地方,芹菜為寒性食物,不可一次性吃的太多,以免引起腹瀉者症狀,而且體質虛寒、脾胃虛弱的人最好不要吃芹菜。芹菜不可與雞肉一同食用,會損傷人體元氣。
芹菜不可與甲魚一同食用,會導致人體中毒。芹菜不可與兔肉一同食用,會使人出現脫皮症狀。
韭菜 芹菜 香菇 可不可以做餃子餡?
15樓:匿名使用者
這幾樣食bai
物並無衝突可du以一起食用,但要注
zhi意韭菜其根味辛,入dao肝經,溫版
中,行氣,散瘀,葉味甘權辛鹹,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。但身體燥熱的人不宜食用。
芹菜,屬涼性與其作用相反。這二者搭配要注意食用的人是否適合。注意搭配比例。
現在人容易出現身體燥熱的情況在韭菜為主的食品中最好不要和羊肉搭配。香菇是很好的抗癌食品建議多食。
16樓:滴滴不在
當然可以 我覺得韭菜的還很美味呢
17樓:匿名使用者
可以放,要
的細末、肉、醬油、花椒粉、油放在一起拌,一定要向乙個方向攪拌,過一段時間再放菜和鹽,這樣餃子餡就不太容易出水了。
18樓:匿名使用者
芹菜和香菇可以,韭菜和肉
19樓:塵謬
都可以,最好是加點香蔥,姜在放點雞精,排骨粉,半肥廋的肉!這樣就很好吃了!
20樓:賞昱梅姿
生冷辛辣的都是不可以吃的
韭菜就是回奶的
母乳的話是不可以吃的
不能著涼水
吃的水果最好熱熱再吃
盡量臥床平躺
大頭菜,芹菜,韭菜,雞蛋餡餃子怎麼做
21樓:別擔心我來了
我覺得餃子做法都差不多
只不過餃子餡不同罷了。
先說雞蛋餡的吧:
第一步:先把雞蛋打在切碎的菜裡面(如韭菜),然後進行攪拌,直到攪拌均勻。
第二步:和面,擀麵皮、麵皮盡量薄,你也可以用麵條機子壓麵皮這樣比較快些
第三步:包餃子。把調拌好的餃子餡包在麵皮裡。
第四步:下餃子。水煮沸,把餃子放入鍋中,停一會,直到餃子飄起來或沸騰為止。
第五步:吃餃子
22樓:匿名使用者
你是這幾種蔬菜單獨製餡,還是混合制餡呢?
如果是幾種蔬菜都要加入
首先把大頭菜,芹菜,韭菜切碎,其中芹菜要用手擠去水分(或用紗布擠也可)
雞蛋加入少量水,攪拌均勻,
鍋裡面加食用油加熱後,倒入雞蛋液快速攪動,這樣雞蛋會非常嫩而且碎將冷卻的雞蛋加熱蔬菜中,再加適量的油、鹽、雞精即可。
23樓:葉子果果
1菜洗淨
2雞蛋放油炸熟 炸的時候藥攪拌這樣就會成小塊,做餃子的時候方便用3把準備的菜切成碎末 大頭菜和芹菜需要亂躲,韭菜需要從根部開始切成小段 很小很小的
4 如果要把這些放在一起做餡的話就放在乙個容器裡放鹽、油、香油、十三香、味精(或者外面有賣的包餃子的料)要乙個方向攪拌,餡就做成了。(個人感覺那些菜放一起不好吃)
5擀皮包就可以了
24樓:時澄
韭菜跟雞蛋吧 其他兩樣沒試過
25樓:陳小賤
麵粉 加你要的菜豬肉一起剁剁碎碎 然後包起來
26樓:奧越信智慧型農業
剁碎,加肉或者加雞蛋
27樓:匿名使用者
我覺得還是喝稀粥吧,太難了……
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牛肉韭菜餃子餡做法 10,牛肉韭菜餃子餡做法
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