1樓：柔情西瓜啊
1、剛買來的話就放在濃鹽水裡讓他自己吐沙子～一般2到3個小時！注意放在陰暗的角落！
2、把它們全部放進乙個盆子裡！然後在水裡加一點菜油！被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧！
會把身體伸出來呼吸！這樣就達到了清洗的效果！如果想再乾淨的話就多換幾次水！
加菜油！注意！菜油合適就可以了，不要加太多啊！
不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！
擴充套件資料
1、形態特徵
貝殼中等大，外形近卵圓形。殼高19.1mm,殼長21.
1mm,殼寬13.3mm。殼質堅硬而薄。
殼頂不太明顯，位於貝殼近**。前後端呈弧形。殼面黃色或黃褐色。
殼表的生長紋細密。環走肌痕下緣呈暗紫色。左右殼主齒各3枚，右殼前後側齒各2技，左殼前後側齒各1枚。
2、營養價值
（1）由於中國丹東東港附近的海域養分充足，因此這裡盛產的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥，味道更鮮美，營養更豐富。蜆子幹，蜆子肉乾製而成。
（2）其肉質鮮美無比，蜆子的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。現代研究： 肌肉及內臟中含葉黃素、葉黃素酯、β-胡蘿蔔素、丁酸、異丁酸、三甲胺， 尚含蜆甾醇、鹼性磷酸酶、維生素b12、腦苷脂類、棕櫚酸、鞘氨醇硫酸脂、木糖等。
2樓：安之若素之白羊
內容如下:有以下三種方法:
方法一：將黃蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，黃蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可
方法二：把它們全部放進乙個盆子裡，然後在水裡加一點菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧。會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。
如果想再乾淨的話就多換幾次水，加菜油，菜油合適就可以了，不要加太多。不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息。
方法三：盆子盛滿水，然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最後將裝滿黃蜆子的漏筐放在上面浸泡，2-3小時後就會看到盆底的髒東東會有很多。買黃蜆子時向老闆要一點海鹽，溶於清水中，營造海水的味兒效果更好。
讓蜆子速度把沙吐乾淨的方法
鹽水浸泡，讓蜆子吐沙的方法就是用鹽水浸泡
一般都是用鹽水浸泡兩小時左右，
3樓：匿名使用者
用海水泡,一般4個小時以後就可以了.但是不能用清水泡,
4樓：匿名使用者
以前試過很多種浸泡的方式吐的都不徹底。
有一種徹底的方式，但是較麻煩：逐個洗，沙蜆子張嘴後，用小棍將殼別住，嘴沖下放水裡涮，五、六下就會將沙子吐的乾乾淨淨。
蜆子怎樣吐沙？
5樓：一木一暮
養水裡滴幾滴油，油會浮在水面，這樣會導致蜆子缺氧，會加速呼吸，就會快點把沙子吐乾淨了。
但如果你要第二天吃什麼的，就別滴油了，會悶死的。
6樓：
用鹽水泡，鹹度接近海水就可以了，聽說方幾個辣椒丁也可以。
7樓：蘭曦雪唯一
讓蜆子吐沙：買回的蜆子先用流水徹底清洗，然後用鹽水浸泡，鹽和水的比例大約在1∶100，浸泡的時間沒有限定，見水變髒就要再換一盆水，直到水變清為止，也可在水中放入鐵釘或鐵製品也有一定效果。
蜆子性寒，所有並不適合脾胃虛弱(易腹脹腹瀉、怕冷乏力)的人食用。人們在感冒發燒時也盡量不要食用。由於貝類多以海藻為食，海藻有毒性，雖說蜆子自身不會中毒，但人們吃了蜆子，尤其是多吃就很易出現過敏中毒的現象，所以蜆子一次不要吃得過多，每次食用不要超過半斤(帶殼的重量)，每週食用最多不要超過兩次。
烹飪時要搭配蔥薑等溫熱性食物以中和蜆子的寒性，烹飪宜充分。
蜆子怎樣把沙子吐乾淨？
8樓：柔情西瓜啊
1、剛買來的話就放在濃鹽水裡讓他自己吐沙子～一般2到3個小時！注意放在陰暗的角落！
2、把它們全部放進乙個盆子裡！然後在水裡加一點菜油！被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧！
會把身體伸出來呼吸！這樣就達到了清洗的效果！如果想再乾淨的話就多換幾次水！
加菜油！注意！菜油合適就可以了，不要加太多啊！
不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！
擴充套件資料
1、形態特徵
貝殼中等大，外形近卵圓形。殼高19.1mm,殼長21.
1mm,殼寬13.3mm。殼質堅硬而薄。
殼頂不太明顯，位於貝殼近**。前後端呈弧形。殼面黃色或黃褐色。
殼表的生長紋細密。環走肌痕下緣呈暗紫色。左右殼主齒各3枚，右殼前後側齒各2技，左殼前後側齒各1枚。
2、營養價值
（1）由於中國丹東東港附近的海域養分充足，因此這裡盛產的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥，味道更鮮美，營養更豐富。蜆子幹，蜆子肉乾製而成。
（2）其肉質鮮美無比，蜆子的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。現代研究： 肌肉及內臟中含葉黃素、葉黃素酯、β-胡蘿蔔素、丁酸、異丁酸、三甲胺， 尚含蜆甾醇、鹼性磷酸酶、維生素b12、腦苷脂類、棕櫚酸、鞘氨醇硫酸脂、木糖等。
9樓：
把它們全部放進乙個盆子裡，在水裡放入適當的菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕
貝類在水裡就會覺得缺氧,會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。
如果想再乾淨的話就多換幾次水，
擴充套件資料
又為中藥藥材，具有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。貝殼可鍛燒石灰。蜆是棘口類吸蟲的第 2中間宿主。
中國常見的河蜆殼長約40公釐，高30公釐。殼質厚而堅硬，外形略呈正三角形，兩側略等稱。殼面呈黃綠色、黑褐色和黑色,有光澤,殼內面呈淡紫色、鮮紫色和瓷狀光澤。
棲息於江河、湖泊內。可食用，亦為魚類、禽類的餌料，並可做為農田肥料。
由於河蜆具有分布廣泛、個體較大、生活史較長、不主動攝取食物、容易採集等特點,同時由於河蜆是一種濾食性的動物,以水中的浮游生物(如矽藻、綠藻、原生動物、輪蟲等)為食料,對毒物有很高的濃縮係數,能直接反映水體的重金屬汙染,被認為是非常適於作為水生生態毒理學上的重金屬汙染生物指示物。
【蜆肉的功效介紹】：
蜆肉 (《唐本草》)【**】為蜆科動物河蜆等的肉，植物形態詳蜆殼條。
日本蜆的提取物如注入犬的門靜脈或股靜脈後，血流中可出現腺甙類物質，肝靜脈中最多，因 此其主要釋放部位當為肝臟。【 腺甙】 有促進淋巴流量的作用。
【性味】 甘鹹，寒。①《唐本草》：冷，無毒。②《本草拾遺》：微毒。③《綱目》：甘鹹，冷，無毒。
【功用主治-蜆肉的功效】清熱，利濕，解毒。治消渴，目黃，濕毒腳氣，疔瘡癰腫。
①《唐本草》：治時氣，開胃，壓丹石藥及疔瘡，下濕氣。下乳，糟煮服良，生浸取汁，洗疔瘡。
②《日華子本革》：去暴熱，明目，利小便，下熱氣，腳氣濕毒，解酒毒目黃，浸取汁服，主消渴。
③《綱目》：生蜆浸水，洗痘癰無瘢痕。
④《本草求原》：飲食中毒，黃蜆湯可解。
【用法與用量】內服：煎湯，1～3兩；或煮食。
10樓：安之若素之白羊
內容如下:有以下三種方法:
方法一：將黃蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，黃蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可
方法二：把它們全部放進乙個盆子裡，然後在水裡加一點菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧。會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。
如果想再乾淨的話就多換幾次水，加菜油，菜油合適就可以了，不要加太多。不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息。
方法三：盆子盛滿水，然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最後將裝滿黃蜆子的漏筐放在上面浸泡，2-3小時後就會看到盆底的髒東東會有很多。買黃蜆子時向老闆要一點海鹽，溶於清水中，營造海水的味兒效果更好。
讓蜆子速度把沙吐乾淨的方法
鹽水浸泡，讓蜆子吐沙的方法就是用鹽水浸泡
一般都是用鹽水浸泡兩小時左右，
11樓：低調奢華
、蜆子買了後，在盆中加入清水和一點海鹽中，營造海水的味。然後放兩隻筷子，最後將裝滿蜆子的漏筐放在上面浸泡。放入筷子的目的是不讓小筐沉底，同時將赤貝與盆底隔開，因為蜆子的位置一直都是在水盆**，再滴幾滴麻油，2-3小時後就會看到盆底的髒東西會有很多。
吐出來的沙子，直接沉底了，懸在中間的蜆子再吸進來的水又是乾淨的，這樣蜆子裡才沒有沙。
2、將蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可。
蜆子怎麼吐沙子
12樓：du知道君
蜆子放在容器內。加入清水放適量的鹽，浸泡就可以了。另外加個鐵勺或放點鐵器也可以讓沙子更快吐出來。
13樓：百鳥朝鳳凰飛
用海水泡,一般4個小時以後就可以了.但是不能用清水泡。
沒有海水時可以用淡水加點鹽,還有注意控制溫度,最好在零上4-----5度左右.溫度高蜆子就會死了.水和鹽的比例,大約2公斤水40克鹽。
14樓：匿名使用者
將蜆子放入盆中,加入清水,放一點鹽,放入一把菜刀或其它鐵製品，放香油都可以讓它吐沙子
我一般放一把勺子,泡了半天後洗淨。
盆地會有好多沙子
滿意請採納
15樓：
自來水先放鹽進去，溶化後再放蜆子進去，就會開始吐沙了。一般上午買來的要傍晚才能吃。田螺的話要滴幾滴食用油。
什麼方法可以讓蜆子吐乾淨沙子？特別乾淨那種，最快最好，有什麼方法？
16樓：ch彩鳳
黃蜆子吐沙子方法一：將黃蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，黃蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可。
黃蜆子吐沙子方法二：把它們全部放進乙個盆子裡！然後在水裡加一點菜油！
被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧！會把身體伸出來呼吸！這樣就達到了清洗的效果！
如果想再乾淨的話就多換幾次水！加菜油！注意！
菜油合適就可以了，不要加太多啊！不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！
黃蜆子吐沙子方法三：盆子盛滿水，然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最後將裝滿黃蜆子的漏筐放在上面浸泡，2-3小時後就會看到盆底的髒東東會有很多。買黃蜆子時向老闆要一點海鹽，溶於清水中，營造海水的味兒效果更好。
如何讓蜆子快速吐沙子
蜆子怎麼吐沙子？
如何去除蜆子的沙子
17樓：撿心事的兔子
1、剛買來的蜆子可以放在濃鹽水裡讓他自己吐沙子，一般2到3個小時就可以吐乾淨，要注意放在陰暗的角落。
2、將蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他生鏽鐵器，黃蜆子就會把泥沙吐出來，一般3至4小時即可。
3、把它們全部放進乙個盆子裡，然後在水裡加一點菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧，會把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。但是要注意菜油只能加一點，否則蜆子容易窒息而死。
4、用兩個不鏽鋼的盆倒扣在一起，把蜆子放進去。放一些水，沒過蜆子就可以，然後拿著盆子上下晃，晃十分鐘左右沙子就吐出來了，如果覺得不乾淨，換水繼續晃。
擴充套件資料：
蜆子的做法：
準備材料：蜆子500克、鹽半茶匙、油適量、辣椒醬3茶匙、料酒2茶匙、姜蔥蒜適量
製作步驟：
1、蜆子泡水吐出泥沙清洗乾淨。
2、冷水下鍋，大火煮至蜆子開口後馬上撈出瀝乾水份備用。
3、鍋內適量油燒熱後放入蔥薑蒜，爆香。
4、加入所有調味料翻炒均勻。
5、下入蜆子快速翻炒至蜆子都沾上湯汁。
6、盛出裝盤。
花蜆子做法，水煮花蜆子的做法大全
你好，這種你可以有熱下去芳草吵那個雙雙沒，然後薑絲，然後那個辣椒可以的 發卷子的做法，抱歉的是備好料才能做倩子，一般人是做不好的 食材明細 主料花蜆子2斤 輔料薑絲適量 紅辣椒絲適量 配料海鮮醬油一小碗 十三香少許 白糖3勺 微辣口味 炒工藝十分鐘耗時 簡單難度 辣炒蜆子的做法步驟 請點選輸入 描述...
辣炒蜆子的做法，辣爆炒蜆子怎麼做
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大連特色蜆子燉雞的做法，大連的辣炒蜆子怎麼做好吃
第一步把峴子洗淨加少量水下鍋煮開口。第二步把峴子肉剔出待用，峴子湯盛出待用。第三步煮麵條加入峴子湯，感覺快煮好了加入峴子肉完成。大連的辣炒蜆子怎麼做好吃 前言大連產的花bai 蜆子，不。du管是辣炒還是水煮zhi，都是一等一的鮮滋味，而普dao通的紫茄子更是百姓飯。內桌上容的常客，但是將它倆放在一起...