1樓:小小呂子博
undefined蒲瓜 220克 花蛤 330克 剁椒 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量1 材料:蒲瓜(半個)、花蛤(已清洗)、剁椒2 將蒲瓜去皮清洗一下。3 放在案板上切成片,待用。
4 燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花蛤,加適量的料酒。5 翻炒一下。6 隨後,下入切好的蒲瓜、擱入適量的剁椒。
7 接著,加適量的清水翻炒翻炒至花蛤開口。8 然後,加適量的鹽。9 加適量的雞精。
10 調味炒勻,即成。11 出鍋,裝盤。
2樓:匿名使用者
食材用料
蒲瓜220克
花蛤330克相剋食物
剁椒適量
料酒適量
鹽適量雞精適量
花蛤炒蒲瓜的做法
1.材料:蒲瓜(半個)、花蛤(已清洗)、剁椒2.將蒲瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花蛤,加適量的料酒。
5.翻炒一下。
6.隨後,下入切好的蒲瓜、擱入適量的剁椒。
7.接著,加適量的清水翻炒翻炒至花蛤開口。
8.然後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻,即成。
11.出鍋,裝盤。
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爆炒花蛤的正宗做法,爆炒花蛤怎樣做才好吃的做法步驟
3樓:命中註定的
爆炒花蛤
材料花蛤1斤,料酒,薑絲,蔥段,花椒,老抽做法1.花蛤洗淨。炒鍋熱油,下花椒,薑蒜片爆香。
2.倒入花蛤和料酒(多一點,去腥)大火翻炒,後加入蔥段及老抽。
3.炒至所有的蛤蜊都張開殼,撒少許雞精,即可出鍋裝盤。
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4樓:微湖情
爆炒花蛤
材料花蛤1斤,料酒,薑絲,蔥段,花椒,老抽做法1.花蛤洗淨。炒鍋熱油,下花椒,薑蒜片爆香。
2.倒入花蛤和料酒(多一點,去腥)大火翻炒,後加入蔥段及老抽。
3.炒至所有的蛤蜊都張開殼,撒少許雞精,即可出鍋裝盤。
做法,絲瓜炒花蛤怎麼做好吃,絲瓜炒花蛤的家常做法
5樓:匿名使用者
絲瓜炒花蛤的做法
1.絲瓜洗淨去皮,切成滾刀塊。蔥切碎。
2.蛤蜊洗淨。
3.鍋裡油熱加入蔥花炒香。
4.加入蛤蜊翻炒幾下。
5.蛤蜊微微開口時加入絲瓜翻炒。
6.加點味極鮮醬油翻炒。
7.煮至蛤蜊殼全部張開加入鹽調勻即可。
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推書人湘雪 食材 花蛤800克。輔料 蔥10克 姜10克 蒜10克 幹辣椒10克 香菜20克 香蔥5克。步驟 1 準備食材。2 準備一個大一點的盆子,然後往盆中放入少許清水,再放入2勺鹽,攪拌至鹽融化。3 將花蛤中個別殼壞掉的,不新鮮的挑出來扔掉。其餘的放入盆中,浸泡2個小時讓其吐沙。4 將幹辣椒剪...
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主料 蛤蜊500g 配料 料酒,鹽,雞精,蔥,姜,蒜,鮮辣椒,生抽,糖 做法1 蛤蜊放清水中加鹽放置兩小時吐泥沙後洗淨 2 放油,蔥薑蒜爆鍋,入蛤蜊,加料酒,辣椒,翻炒至開口,加鹽 比平常的鹽量要少 生抽,一點點糖,雞精翻炒均勻即可 材料 蛤蜊500克,香辣醬15克,豆瓣醬10克,姜5克,蒜5克,青...
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食材明細 花蛤適量 青紅小辣椒適量 蒜頭適量 香菜適量 醬油適量 辣炒花蛤的做法步驟 1主料2買回來的花蛤泡在鹽水裡2小時左右,放幾根鐵釘或者滴幾滴麻油加快花蛤吐沙。3小青紅椒切丁 4蒜頭切丁 5鍋裡放油,燒熱後放入蒜蓉爆香 6隨後放入青紅椒丁,炒香 7放入花蛤大火快速翻炒至花蛤開口 8等花蛤差不多...