1樓：匿名使用者
蔓越莓糯公尺糕
主料糯公尺500g 白砂糖100g
蔓越莓50g 蜂蜜30g
蔓越莓糯公尺糕的做法步驟
1. 糯公尺浸泡一晚
2. 晾乾放保鮮袋擀成粉粒狀
3. 這樣帶有顆粒粉狀的就可以用
4. 把糖蜂蜜蔓越莓放一起拌均勻
5. 拌勻分兩碗上鍋蒸一小時
6. 蒸好趁熱用勺子壓緊實，待溫熱
7. 蒸的一碗用保鮮膜擀壓裹起來
8. 成形20分鐘後，切好便可享用哦
9. 另外一碗倒出，切六片，喜歡甜甜糯糯的就開吃羅
2樓：愛因斯坦大煙斗
用料蔓越莓幹
90克糯公尺
300克
白砂糖適量
清水少許
蔓越莓糯公尺糕的做法
糯公尺提前浸泡4-6小時
蔓越莓幹洗淨控水，入鍋蒸10分鐘蒸軟備用
浸泡好的糯公尺控水後用木棒搗爛一些，這樣易熟入鍋中火蒸20分，取出加入適量白糖和少許清水混合，搗爛一些繼續蒸20分鐘，水量不要加多，太多不易成型，太少口感會硬，如圖感覺即可
蒸好的糯公尺再搗爛一些，取部分放入鋪好保鮮膜的模具裡，壓實，不好操作就在工具上沾點清水，這樣糯公尺就聽話了，這個模具是用來做壽司卷的，親們可以用任何喜歡的模具來做
糯公尺上鋪一層蒸好的蔓越莓幹壓實
再鋪一層糯公尺壓實後再鋪蔓越莓幹，最上面最後鋪層糯公尺壓實，等距離插入雪糕棍，包好保鮮膜冷藏定型
定型後取出切塊，沾白砂糖吃
蔓越莓糯公尺糕的正宗做法，蔓越莓糯公尺糕怎樣做才好吃的
3樓：陌上_卿名酒酒
主料糯公尺500g 白砂糖100g
蔓越莓50g 蜂蜜30g
蔓越莓糯公尺糕的做法步驟
蔓越莓糯公尺糕的做法**11. 糯公尺浸泡一晚蔓越莓糯公尺糕的做法**22. 晾乾放保鮮袋擀成粉粒狀蔓越莓糯公尺糕的做法**33.
這樣帶有顆粒粉狀的就可以用蔓越莓糯公尺糕的做法**44. 把糖蜂蜜蔓越莓放一起拌均勻蔓越莓糯公尺糕的做法**55. 拌勻分兩碗上鍋蒸一小時蔓越莓糯公尺糕的做法**66.
蒸好趁熱用勺子壓緊實，待溫熱蔓越莓糯公尺糕的做法**77. 蒸的一碗用保鮮膜擀壓裹起來蔓越莓糯公尺糕的做法**88. 成形20分鐘後，切好便可享用哦蔓越莓糯公尺糕的做法**99.
另外一碗倒出，切六片，喜歡甜甜糯糯的就開吃羅
蔓越莓白公尺糕怎麼做好吃，蔓越莓白公尺糕怎麼做
4樓：匿名使用者
蔓越莓白公尺糕
主料粘公尺粉
220克
輔料白糖
80克無鋁泡打粉
8克蔓越莓
5克步驟
1.所有材料準備好。
2.把所有主料放入大碗中。
3.攪拌均勻。
4.加入200毫公升清水拌勻，調成公尺漿靜置10分鐘。
5.模具裡面刷一層油。
6.倒入調好的公尺漿至模具8分滿。
7.上面點綴蔓越莓。
8.放入已經燒開的蒸鍋內，大火蒸15分鐘即可。
小貼士1、 公尺漿一定要攪勻，不能有顆粒。
2、 蒸的時候要大火。
如何做糯公尺糕，糯公尺糕（粉）怎麼做？？？？
一 糯公尺糕製作步驟1 準備原料 糯公尺500克 紅棗150克 或者蔓越莓 葡萄乾 豆沙 紅豆等 白糖適量2 預處理原料 糯公尺用涼水浸泡10小時左右 至於配料大家可以根據自己喜好來加入，常見的的配料有蔓越莓幹 葡萄乾 大紅棗 豆沙等，可以加入一種，也可以加入多種。但要記著，蔓越莓 葡萄乾 紅棗等一...
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