1樓：太陽貓
百香果肉加檸檬片、冰糖熬煮密封冷藏；果皮切碎加檸檬汁、水，大火煮開，小火熬幹放在烤盤上烤熟灑椰蓉。
2樓：美味新吃法
百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。
模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有「果汁之王」的美譽，大人小孩都愛吃！
3樓：手機使用者
百香果為天然綠色營養食品，可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用，尤其對青少年長體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起一定作用。對增強成年人的體質，提高免疫能力均有作用，更是能幫助老年人延年益壽的天然長壽之果。
原味百香果汁 原材料：百香果乙個，蜂蜜一匙，白糖半匙，純淨水300ml（一杯） 具體做法： 1.
將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中 2.加入蜂蜜，白糖打勻過濾後倒入杯中即可飲用 百香牛奶汁 原材料：百香果乙個，蜂蜜一大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許 具體做法：
1.將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中 2.加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用 直接鮮食 取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。
種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。 百香涼拌青木瓜絲 原料：青木瓜乙個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。
製作：1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽醃5至10分鐘後，擠去苦 水。 2、切開百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。
3、青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻後置入冰箱冰，待冰涼後即可食用。 特點：開胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼！
說明：泰式涼拌青木瓜絲的輕鬆做法是加入魚露、香菜等氣味濃重的佐料，吃起來是別種風味，這裡介紹的是用另一種果香濃厚、入口清酸的水果——百香果，來和青木瓜絲涼拌的輕鬆做法。青木瓜不僅有**的效果，對退火也很有效，涼拌後保留了脆脆的口感，十分清爽開胃。
百香果則含有大量的維他命c，也是養顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱裡，用餐時來上一盤，意猶未盡的滋味會讓你不斷想念！ 百香果汁 材料：
百香果2個、麥片1匙、檸檬1/3個、蜂蜜1匙 製作：百香果去皮後挖出果籽，與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機，再加入些冷開水打勻之後，濾汁放入杯中即可。 成份與功效：
百香果汁氣味芬芳，富含脂肪及蛋白質，經常飲用能使**光潔柔嫩。
百香果怎麼吃**
4樓：老巫婆你送後
百香果可以做百香果檸檬蜜吃。
準備材料：檸檬、冰糖、蜂蜜。
步驟：1、先將檸檬洗乾淨，然後切片。
2、百香果去蓋，然後取果肉。
3、鍋中倒入冰糖，百香果果肉，小火熬至濃稠。
4、檸檬裝罐，倒入百香果糖漿。
5、倒入蜂蜜，冷藏儲存即可。
5樓：阿維
準備食材：六個百香果，白糖30克，純牛奶130克，奶油130克，百香果汁50克，吉利丁片5克，蜂蜜適量。
1、準備好食材。
2、百香果用刀切開，用勺子把裡面果肉用勺子摳出來，用過濾網過濾出果汁，放在大碗裡，外面殼不能扔掉。
3、把裡面的果肉摳出來，裡面還有一層薄一點的皮，我們再用勺子輕輕地給摳出來。
4、把吉利丁片放在大碗裡，加入清水浸泡。
5、在泡吉利丁片的時候，準備乙個乾淨的不粘鍋，倒入牛奶，加入白糖，小火加熱，不要煮開，把白糖融化了即可，趁熱把浸泡好的吉利丁片撈出來，放在牛奶裡，攪拌融化。
7、完成。
6樓：美味新吃法
百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。
模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有「果汁之王」的美譽，大人小孩都愛吃！
7樓：我冬閣的狗腿子
1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆;
2、開啟果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，倒出享用;
3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
8樓：一腳澳門
1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪)。
2、製成果汁：取乙個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象，對質量並無影響。
3、**失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫公升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果裡分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。
所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
9樓：匿名使用者
百香果吃法常見的有以下5種方式：
按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。
百香果怎麼吃？
10樓：太陽貓
百香果肉加檸檬片、冰糖熬煮密封冷藏；果皮切碎加檸檬汁、水，大火煮開，小火熬幹放在烤盤上烤熟灑椰蓉。
11樓：美味新吃法
百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。
模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有「果汁之王」的美譽，大人小孩都愛吃！
12樓：一網情深的阿慧
回答您好，很高興回答你的問題解答如下
吃百香果的方法很多，可以直接用來吃。還可以做果醬。也能製成果汁，如快餐店裡見到的與百香果有關的飲料等。
若要直接食用，可用湯匙將湯匙中的湯匙一一夾出即可食用。假如你想做一杯飲料。可將果仁取出，放入杯中，加入水、白糖，或在果仁中加入蜂蜜。
就相當於做桔子醬，你可以加它。在小鍋中熬成醬汁後，冰糖即可直接食用。
13樓：如初夏至未央
百香果學名西番蓮，原產於巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。
人們經常食用百香果及其加工品，能夠對人體產生一定的好處，如有助消化、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等。接下來就給大家介紹幾種百香果的吃法：
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。
2、製作果汁，取乙個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
5、製作冰激凌，取乙個百香果，切開，用勺子將果肉和籽舀入杯中，加適量冰塊和蜂蜜，最後將其加入攪拌機攪拌均勻，然後將其淋在冰淇淋上，即可享用。
6、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高口感更佳。
14樓：小喬家的涼涼
說起這個我之前還鬧過一次笑話。
那時候我第一次去海南，第一次見到這個水果，當時和我一起去的女孩很喜歡這個，去水果攤就買這個水果，買很多，我一開始不知道以為很好吃，就跟著買了乙個，然後回去到酒店裡，切開之後我就直接吃果肉的，嚼著吃的那種，我想懂怎麼吃這個的人肯定很想笑吧。吃完之後第二天，我問那個姑娘酸不酸。她說不酸，我就以為我買的是生的，然後又鍥而不捨的買了另乙隻回去，因為我看到她們是泡茶喝的，就以為泡茶喝就不酸了，結果我還是以為要嚼，依舊很酸，那個時候我很佩服她們喜歡吃百香果的，那麼酸都吃的下去，絕對是真愛。
之後好久沒敢碰過。
直到後來和我住一起的女孩早上泡了蜂蜜加百香果遞給我喝，我下意識的就拒絕說很酸，然後她就問我你是不是嚼著吃的，我說難道不是這樣麼？她就笑得不行。後來才知道直接嚥下去的，用涼白開加百香果加蜂蜜，味道真的不錯，酸酸甜甜的，我覺得比檸檬蜂蜜好喝。
之後我就愛上了百香果，也知道了百香果如果你想挑選甜一些的就選那種看上去皺皺的比較熟，我覺得最好不要用開水泡吧，開水泡有點澀，不過可以加冰糖，不要加蜂蜜。
還可以和在水果汁裡，我還會經常用紅心火龍果榨汁，榨汁之後加上百香果，看上去就很好看，喝起來味道也不錯。不過你們記住，千萬別嚼著吃啊，那絕對是暗黑水果。
這百香果怎麼吃，百香果怎麼吃圖解
百香果果汁氣味芳香 營養豐富。除了生吃 做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法 做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有 果汁之王 的美譽，大人小孩都愛吃！百香果肉加檸檬片 冰糖熬煮密封冷藏 果皮切碎加檸檬汁 水，大火...
百香果怎麼吃，百香果的外殼可以吃嗎，怎麼吃？
百香果果汁氣味芳香 營養豐富。除了生吃 做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法 做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有 果汁之王 的美譽，大人小孩都愛吃！百香果肉加檸檬片 冰糖熬煮密封冷藏 果皮切碎加檸檬汁 水，大火...
請教，百香果為何那麼酸，百香果怎麼吃啊？直接吃裡面肉？那麼酸
百香果本身就很酸，成熟的果子還是酸，放置到外皮發蔫，吃起來口感會好一些。可以兌點蜂蜜 百香果都是用來新增在果汁裡增加果汁口感的。百香果怎麼吃啊？直接吃裡面肉？那麼酸 5 雖然有人不能接受百香果裡面的酸味兒，但是比如我就很愛吃，可以把裡面的果肉直接挖出來吃，就是很酸，還可以，衝百香果蜂蜜果汁，美容養顏...