1樓：深圳冠亞水分儀科技
花生公尺放入冰箱，主要分兩種情況，一種是生花生公尺，一種是熟花生公尺（包括水煮、油炸、炒製等），食品放置的越久越容易引起食品安全問題，因為食品的存放涉及到環境的溫濕度問題，很多人會認為食品放在冷藏或者冷凍就不會有問題了，事實上這是乙個錯誤的觀點，很多微生物、病菌，即使在高溫或者低溫下依然存在，更何況是長時間的存放。另外每個人的體質是不同的，所以綜合考慮，建議不要食用。食品安全由於經常出現在人們的身邊，影響著人們的飲食食用安全，尤其是每年出現的由於食品安全引起的安全事故。
2樓：匿名使用者
公尺放冰箱冷藏一年多了，還能吃嗎？花生公尺放冰箱裡冷藏一年多了，不能吃了，因為時間太長
3樓：紅茶油菜花
為了你的身體健康，請定期清理冰箱，放置過久的食物不管是什麼，都不要食用，以免發生不必要的危險。
4樓：匿名使用者
看是否帶包裝的，如果帶包裝的看下保質期，不帶包裝或者開了包裝的就不要吃了，時間太長會吃壞的，口感也好不在那裡去。
5樓：星夢格格巫
花生仁的色調是金子全透明的，顏色清澈，味道芬芳，並且滋養爽口是很容易消化吸收的一種，花生仁在製成食用油以後，能夠用於燒菜熬湯，食用油內建一種純天然的香醇，因此 是很火爆的，可是要留意食用油再放久了以後，能不能吃的這一問題上，還是需要看一看食用油的儲存。
花生放久了還能吃嗎
食用油怎麼儲存：
採用夾層玻璃或是瓷器器皿，不必應用塑料製品，長期應用塑料製品，會導致塑料的成分融入食用油，造成 食用油霉變變味兒。
食用油需要遮光儲存，太陽或是燈光效果的照射會加快液壓油的鹼化，造成對身體危害的醛酸類化合物，是致癌物質的乙個很重要要素。
食用油需要杜絕高溫，有的人不留意，把食用油放到間距廚房灶台靠近的地區，煮飯的情況下，燃氣灶的高溫會炙燒液壓油，加快液壓油霉變。
食用油儲存要阻隔氣體和水份，空氣中的co2和水裡的微生物菌種都易造成 液壓油被氧化，造成酸類物質，影響身體健康。因而在儲放食用油時，器皿的外蓋需蓋緊，器皿倒進食用油前應維持乾躁。
6樓：
如果沒有發霉，就沒有黃麴黴素就可以吃
7樓：勵君豪
花生公尺如果放冰箱冷藏一年多了，時間是非常長的，最好不要吃了
8樓：張萬如愛好電子
時間太長了，最好不要吃了。。。。。。時間太長了，最好不要吃了。。。
花生放冰箱時間很長了,能吃嗎?
9樓：匿名使用者
花生素有「長生果」之稱,吃對花生,對人體的健康很有好處。花生之所以備受各人群喜愛,不僅僅只因為它的獨特口味,而是因為它是一種高營養食物,含有豐富的蛋白質。不過花生放久了怎麼辦？
花生放久了怎麼辦
食物只要沒有變質一般都可以吃，只是其營養價值有可能會降低。
最好不要吃了,你可以看是否有小黴點,氣味是否有異味,如果有禁止食用。
花生放了兩年還能吃嗎
是可以吃的，五穀雜糧是沒有過期時間的，只要沒有發霉、長蟲子、出芽都可以吃。
花生的營養價值也很高：
1、降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
2、延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可啟用中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
3、促進兒童骨骼發育：花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育，並有防止老年人骨骼退行性病變發生。花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者有養血通乳作用。
花生怎麼吃比較有營養
1、生食花生公尺易患病花生在地里生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染，生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生公尺，還會患流行性出血熱。另外，花生公尺裡含有大量脂肪，如果過多生食還會引起消化不良，腹痛腹瀉。
因此，不要生食花生公尺。
2、炒炸花生公尺營養差花生公尺經過火炒或油炸以後，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此，花生公尺不宜火炒或油炸。
3、水煮花公尺益處多水煮花生公尺能完好地儲存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。所以，花生公尺最好用水煮的方法吃。
**當然是吃熟花生好：花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，對花生中富含的維生素e及其他營養成分會有所破壞，而水煮花生則破壞得較小。
水煮花生很清爽，水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。
每天吃花生的7大好處
1、穩定血糖
不少老年人都存在血糖過高、血壓過高的情況，有研究發現，如果把每餐吃的紅肉換成花生的話，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能夠讓人體對碳水化合物的吸收減慢，老人早上吃點花生，可以讓一天的血糖都保持相對穩定。
2、促進兒童骨骼發育，提高記憶力
花生的營養很豐富，它的含鈣量也很高，兒童吃花生的話，可以促進骨骼發育，提高記憶力，老人吃花生可以防止骨骼退行性病變，減少骨骼疾病。
3、養血通乳
花生有豐富的蛋白質和脂肪油，產後乳汁不足的女性吃花生能起到養血通乳的功效。
4、控制食慾
花生是飽腹感很強的食物，但是它的營養豐富，有人體所需各種物質，吃一些就可以讓你覺得飽，如果想控制食慾，不讓自己吃太多的惡化，就可以在早餐的時候吃點花生。
5、讓心臟更健康
有研究發現，每天吃點花生的人患上冠心病的機率會減少35%，讓心臟更健康。
6、延緩衰老
鋅可以促進少年兒童大腦發育，增強記憶力，延緩老年人腦細胞過早的衰老，花生中的含鋅量比其他油料作物高出一些，能起到抗衰老的作用。
7、降低結腸癌機率
每天吃點花生或者每週吃花生的男性，能將結腸癌的機率降低27%，而每週堅持吃花生的女性，可以將患結腸癌的機率降低58%，從這裡就可以看出，花生對於降低結腸癌機率的強大作用，這是因為花生中的葉酸能與其他抗癌物質起作用，降低結腸癌機率。
如何挑選花生
市面上花生的質量也是參差不齊，想要挑選到好的花生也要學一些技巧，挑選花生的時候首先看外表，優質的花生顆粒飽滿，表面紅衣光亮，而且色澤均勻，差一些的花生表面就會起皺紋，而且乾癟不均，一般認為，紅衣為深桃紅色的花生質量更好，另外，如果花生有外傷、發芽、發霉都不要購買，如果花生頂端的沒有看到小白點，很可能是染色花生。
每天食用多少花生適宜
雖說它含有諸多營養元素，對人體健康起到促進作用，但並不能一味地多食用，所以對於它的食用量要有科學性，每天可食用20顆左右。
哪些人群不宜食用花生
經常食用它對人體好處諸多，但並非人人都是可以食用它的，對於痛風患者、膽囊切除者、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、想**的人最好不要食用。
10樓：曉陽
花生放在冰箱裡只能是當延長保質期，聞一聞或嚐一嚐如果沒有油脂味，一般情況下可以食用，實在放心不下扔掉算了。
11樓：匿名使用者
花生如果是生的，且是帶殼的，放冰箱裡正常一年都沒有任何問題，因為單個帶殼的花生，裡面果實都是被密封包裹的，與外部空氣隔絕，正常室溫都可以放一兩年，冰箱裡就可以放更長時間了。
如果是剝好的花生公尺，理論上放幾個月也沒問題，因為它富含油脂，油脂是不容易被氧化的，特別是在低溫下，只要花生公尺表面沒有變色，沒有發霉的跡象，都是可以吃的。
12樓：匿名使用者
如果是生花生，沒有壞是可以吃了，如果是煮了的，最好不要吃了
生花生公尺在冰箱放一年還能吃嗎
13樓：匿名使用者
花生放在冰箱裡只能是當延長保質期，聞一聞或嚐一嚐如果沒有油脂味，一般情況下可以食用，實在放心不下扔掉算了。
14樓：鼠貓同人
花生公尺放入冰箱，主要分兩種情況，一種是生花生公尺，一種是熟花生公尺（包括水煮、油炸、炒製等），食品放置的越久越容易引起食品安全問題，因為食品的存放涉及到環境的溫濕度問題，很多人會認為食品放在冷藏或者冷凍就不會有問題了，事實上這是乙個錯誤的觀點，很多微生物、病菌，即使在高溫或者低溫下依然存在，更何況是長時間的存放。另外每個人的體質是不同的，所以綜合考慮，建議不要食用。食品安全由於經常出現在人們的身邊，影響著人們的飲食食用安全，尤其是每年出現的由於食品安全引起的安全事故。
花生豆漿
做法：將黃豆，花生浸泡6-16小時，備用，將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘後即成。
麻辣香脆花生公尺
做法：花生公尺用水泡漲，剝去花生公尺的紅衣，瀝乾水分，炒鍋內放油，放入冰凍好的花生公尺，油慢慢小火加熱，當炸熟後撈出；、等油溫公升高一些後，再把花生公尺放入復炸一次撈出瀝油，鍋裡留少許底油，放花椒、乾紅辣椒段炒香，倒入花生公尺翻炒。起鍋前撒適量鹽、白糖調味即可。
陳醋菠菜花生公尺
做法：將菠菜清洗乾淨，在滾水中焯熟，撈出，過涼，擠乾水分，裝盤待用；將菠菜切段，裝入碗中，加入精鹽、味精、陳醋攪拌均勻待用；熱鍋放油，將清洗乾淨的花生公尺倒入鍋中，炸熟；將炸好的花生公尺，倒入菠菜上即可。
花生公尺拌香乾
做法：花生公尺泡軟後去外皮，香乾洗淨切丁，鍋中放油，涼油放入花生公尺，炸熟備用，鍋中放油，放入剁椒炒出紅油，放入香乾翻炒，有點幹放入適量的水，翻炒均勻，放入鹽，放入糖，放入味精，出鍋前放入炸好的花生公尺，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
花生公尺拌黃瓜
做法：黃瓜洗淨切成長薄片，用鹽醃製一下，稍微的擠哈水份，裝盤待用。小公尺椒切細圈。依次放入花生公尺、白糖、白醋、小公尺椒、味精，再淋上熱油即可。
油酥花生公尺
做法：先把幹花生公尺用熱水泡15分鐘後撈起待用。鍋內入油加熱後。大火炒2分鐘，改小火再炒2分鐘。待過里吱吱作響就可以撈出。最後撒上少許鹽和味精即可。
花生放久了還能吃嗎 花生公尺放了兩年還能吃嗎
15樓：時無間
花生公尺放了兩抄年不能吃。
含油脂較多的核桃、花生、瓜子等食物都很容易產生變質。因為含油脂的食物若貯存時間太長，在日光、空氣、水及溫度的作用下，就會被氧化分解、酸敗，從而產生異味。有哈喇味的食物不僅難聞、難吃，吃了還會影響健康。
吃了有哈喇味的食品，可能引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀，長期食用還可能誘發消化道潰瘍、脂肪肝等病。此外，油脂變質時產生的過氧化脂自由基還會破壞人體內的酶類，使人體新陳代謝發生紊亂，表現為食慾不振、失眠健忘等。
擴充套件資料
不能吃霉變的花生，因為花生霉變會產生黃麴黴毒素，這種東西毒性極強，會致癌。花生發芽和發霉不同，並不會產生有毒物質。有些地方的人們喜歡吃花生芽，就和吃黃豆芽、綠豆芽一樣。
不過，專家提醒，吃發芽花生時一定要注意觀察它有沒有霉變。發芽與長霉都是在花生含水量較高的條件下產生的，雖然沒有互為因果的關係，但發芽花生公尺感染黃麴黴素的機會還是有的。
所以說，如果是人工發芽的花生，那是沒有問題的；如果是因為放置太久而受潮導致的霉變發芽，那是絕對不可以吃的。
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