1樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
2樓：通恨蕊稽晴
香酥老玉公尺,奶香老玉公尺,玉公尺汁,牛奶玉公尺粥,豆沙汁玉公尺湯麵條,南瓜炒玉公尺粒都可以的
，味道超讚
3樓：淦笑笑胥鈺
若是想要煮著吃
那在煮之前包裹好它之前的外皮
這樣煮出來的玉公尺會嫩很多
老玉公尺煮多長時間能熟 老玉公尺怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
食材主料
老玉公尺7個
輔料奶粉
適量步驟
1.朋友送的老玉公尺.
2.剝去外衣，只留最裡面的一層，玉公尺鬚也留下。衝洗淨.
3.取高壓鍋，放入玉公尺，加滿清水.
4.大火煮上閥後，小火20分鐘，關火.
5.開啟鍋蓋，再加滿水，
6.放入適量奶粉，大火煮至上閥，小火再煮30分鐘.
7.關火後，燜至稍微冷卻後即可取出享用.
小貼士1.將玉公尺最外側的厚皮剝掉，留最內層的1層薄衣.
2.煮好的玉公尺要馬上上取出瀝乾水分，否則玉公尺的味道就不香了。
3.煮玉公尺的水要沒過玉公尺.
5樓：0澤國a網盤
食材食譜熱量：530(大卡)
主料老玉公尺適量
方法/步驟
老玉公尺去老皮。備用。
放入鍋裡。
至開鍋，放入小蘇打後，煮玉公尺的水會迅速變黃，這是正常的。
放入小蘇打適量
小蘇打放進去以後，水立刻變黃。
這是正常反應，不要緊的。
翻入小蘇打以後，糊很快熟的。
煮20——30分鐘老玉公尺就熟了
很香的老玉公尺。不信您煮一次試試，
老玉公尺怎麼做好吃？
6樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
7樓：秦小廚美食
玉公尺好吃的做法，牛奶玉公尺，一起來學習！
8樓：匿名使用者
香酥老玉公尺,奶香老玉公尺,玉公尺汁,牛奶玉公尺粥,豆沙汁玉公尺湯麵條,南瓜炒玉公尺粒都可以的 ，味道超讚
9樓：匿名使用者
若是想要煮著吃
那在煮之前包裹好它之前的外皮
這樣煮出來的玉公尺會嫩很多
10樓：美食林哥
煮熟的玉公尺切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！
11樓：阿婉美食
玉公尺買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧
老玉公尺粒如何做好吃？
12樓：匿名使用者
先用溫水泡半天。。然後用電飯鍋煮幾個小時就行了。。然後可以用它來做稀飯。。或者可以加點黃豆磨成豆漿。。。
13樓：不值得的煩惱
回答1.
炒玉公尺粒是一道美味菜餚，做法簡單，色澤亮麗，香甜可口，大人小孩都愛吃。
2.素炒玉公尺粒：油熱下胡蘿蔔翻炒，放玉公尺粒翻炒，加鹽，糖炒勻，撒香蔥末即可；這麼做玉公尺粒又香又甜。
3.清炒玉公尺粒：油熱放蒜炒香，加入玉公尺粒火腿腸翻炒，加鹽，白糖，水，蔥炒勻即可；加入火腿腸會更香甜可口。
更多4條
14樓：匿名使用者
先泡一宿再煮就容易爛了。
老玉公尺怎麼做好吃？
15樓：爺呮手遮天
若是想要煮著吃那在煮之前包裹好它之前的外皮這樣煮出來的玉公尺會嫩很多。
1、把皮剝了洗淨，在大鍋底放幾隻筷子，把玉公尺和筷子交叉平放在筷子上，防止玉公尺直接和鍋底接觸。如果玉公尺體積大，可用筷子從玉公尺底部捅幾個窟窿。水沸騰後轉小火，大約10分鐘後有香味溢位，再煮5分鐘左右就可以關火了。
關火後應該把玉公尺在鍋裡繼續放置5分鐘左右，否則會因為玉公尺太熱，而使表面水分迅速蒸發，玉公尺粒表面變硬。
2、配料： 1/3杯橄欖油、1/4萊姆汁、蒜蓉少許、1茶匙切碎的歐芹、1/2茶匙鹽、1/4茶匙胡椒、4塊去皮去骨雞胸肉、玉公尺薄餅、各色蔬菜及喜愛的調味料 。
3、將前6種調料放在淺盤中調勻。將雞肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。將雞肉從料汁中取出，濾去多餘料汁，放入鍋中以中火烹製5-7分鐘，直至料汁完全蒸乾。
將雞肉切成薄片，連同各色蔬菜及調味料一起夾入玉公尺餅中即可。
4、胡蘿蔔洗淨切成寬條，將處理好的蘆筍放入鍋中煮熟，撈出瀝乾水分，煎鍋中加黃油，將玉公尺筍煎成金黃色，然後加入蘆筍和胡蘿蔔一同翻炒，加鹽調味即可出鍋。
16樓：秦小廚美食
玉公尺好吃的做法，牛奶玉公尺，一起來學習！
17樓：阿婉美食
玉公尺買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧
18樓：美食林哥
煮熟的玉公尺切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！
19樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
老玉公尺顆粒怎麼做好吃
20樓：十字路的西北角
老家一般都磨成玉公尺榛，熬稀飯，裡面可以加入紅薯或者南瓜一起熬，非常營養，還有一種做法，就是磨成玉公尺麵粉，做成攪團，可以用湯汁澆，也可油潑辣椒涼拌，流口水了。忘了，小孩子最愛吃的爆玉公尺花。
玉公尺怎麼煮才好吃？
21樓：i我素女生
水煮玉公尺不要直接用水煮，教你一招，好吃又營養
22樓：妙招姐
教你怎麼煮玉公尺最好吃
23樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
24樓：說生活出品
煮玉公尺好吃的妙招，大家看完都要去試試
25樓：匿名使用者
老玉公尺的話,煮的時候就留有最裡的幾層,煮熟後把葉子剝掉
往玉公尺上塗點蜂蜜,在隔水蒸少時
嫩玉公尺,本人認為,去葉留鬚與豬骨煲湯,鮮美可口,又有利於身體健康
26樓：匿名使用者
呵呵，其實很簡單的，煮之前不要把玉公尺外麵包的皮剝光，留3－5頁最內層的，煮的時候把水放到完全淹沒玉公尺，中途盡量不要揭蓋。我們家都是這樣煮的，很香哦。
27樓：匿名使用者
不要加任何的調味料,把玉公尺外面老的皮去掉,留下幾個嫩的葉子,和土豆之類的東西一起煮,這樣的玉公尺特別的香,很有原味.
還有一種做法就是亂燉,玉公尺,地瓜,土豆,和南瓜一起燉,這樣味道也不錯哦,是東北一道名菜.
28樓：匿名使用者
街上賣的玉公尺都是在煮的時候加過葡萄糖的，吃起來甜滋滋的，又有糯的口感。
要自己煮也可以買袋葡萄糖，煮的時候加點，注意不要太多了哦。
29樓：匿名使用者
放在鍋裡，加水（讓水沒過玉公尺）。啥也不要加，等開鍋就ok了！
30樓：張澤冉
1.可以用牛奶煮。
2.可以抹忌廉。
3.煮完之後，可以抹上莎拉醬。
31樓：匿名使用者
簡單！把皮包了(只剩下兩三葉)，放在鍋裡，加水（讓水沒過玉公尺）。啥也不要加，等開鍋就ok了！
32樓：美食林哥
煮熟的玉公尺切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！
33樓：萌萌看娛樂
這樣做的玉公尺炒雞下飯哦
34樓：清晨有風吹過
玉公尺買多了，今天就做一道美食，大家看看喜不喜歡吧
35樓：匿名使用者
自從學會這麼做，在家裡的地位明顯提高了
36樓：象甫江迎蓉
煮青玉公尺也就是你說的小販賣的
有至少兩個訣竅：
第一很重要
就是一定要帶上內層的青玉公尺皮一起煮
青玉公尺皮的作用之於玉公尺
是等於魚和魚翅的關係
是互相借味的
一定要保留
但鬚子一定要除去
而且是越乾淨越好
剝光了皮的玉公尺就演變為雞肋了
第二就是一定要用高壓鍋煮
沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋煮
高壓鍋煮時一定只放水沒過玉公尺的一半
水多了也是禍害
還有就是蓋上閥以後換成中火
20分鐘後關火
燜在鍋裡半小時後再開蓋子
味道美不勝收啊
怎麼用老玉公尺打窩，怎樣用老玉公尺打窩 自製釣大鯽魚餌料配方
格格巫 打窩子是一項技術性較強的垂釣環節，窩子打少了，誘不來魚 香碎餌打多了，魚會飽腹而去，只打窩子不續窩，又留不住魚。因此必須按照不同的釣法，採取相應的打窩技法，方能奏效。1 海竿在深水區定點多日釣，打大窩 投餌量多。釣者要根據出釣的日期，預先備好配製的玉公尺粒誘餌，並要有計畫地掌握好投餌的數量。...
泡老玉公尺做魚餌用多少酒，怎麼樣用老玉公尺製作釣魚餌料
看你玉公尺有多少了，一般酒沒過玉公尺粒就行了。x0d x0a釣魚可以用老玉公尺粒和嫩玉公尺粒兩種。大致說下 x0d x0a老玉公尺粒 可以直接打窩，也可以浸泡兩三天後打窩。x0d x0a嫩玉公尺粒 1 直接用麴酒浸泡，但要用玻璃瓶裝。x0d x0a2 煮到八成熟後，用麴酒浸泡，加少許玉公尺香精。x0...
煮玉公尺怎麼做好吃，清水煮玉公尺怎麼做好吃
罐頭小廚 為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺 玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕 美食林哥 煮熟的玉公尺切成小段，用牙籤固定在全部切下來，鍋中加油下鍋煎，然後撒上燒烤料，簡單又好吃！ 秦小廚美食 玉公尺好吃的做法，牛奶玉公尺，一起來學習！ 說生活出品 煮...