1樓:
低筋麵粉 ... 150g
細白糖 ... 100g
雞蛋 ... 3個
髮粉 ... 1大匙
鮮奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙步驟/方法取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麵粉備用。
將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。
麵粉過篩後,連同髮粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。
每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。注意事項1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
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微波爐做蛋糕要幾分鐘,用微波爐做蛋糕,小個的!要什麼火 幾分鐘?
把微波爐調至中高檔,然後烤5分鐘到7分鐘即可。下面具體介紹一下燒烤的方法。1 準備四個雞蛋,然後將蛋黃和蛋清分開 低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好 攪拌均勻,消除麵粉內的顆粒 2 將蛋黃 40g白糖 牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻 3 把麵粉和泡打粉混合好的麵糰倒入蛋黃混合液中,然後到攪拌均...
微波爐烤蛋糕用碗可以嗎,微波爐做蛋糕用什麼碗
孫楠 普通微波爐也是可以做蛋糕的,但口味不如烤箱做的好。家用烤箱可以去實體店購買,也可以去 天貓 京東 蘇寧易購等 購買。家用烤箱價位不等,有幾百的,也有幾千的。微波爐做蛋糕的步驟如下 1 準備做蛋糕的材料 雞蛋3個 白糖30克 蛋糕粉60克 食用油25克 水50克 2 用蛋清分離器分離雞蛋,分別放...
用微波爐能做蛋糕嗎怎麼做,怎樣用普通微波爐做蛋糕?
這個蛋糕不用很長時間,短短1分鐘哎,也不需要泡打粉,你值得一試,非常好吃。真的。裡面還可以加入葡萄乾,棗泥,芝麻粉等也很不錯的.蛋糕的關鍵,在打發蛋白中,如果樓主已經有電動打蛋器,蛋白一定打的很好了.沒有的呢,看看這個方法 1,打蛋盆中一定要沒有油沒有水,乾淨 2,一定要新鮮雞蛋,只用蛋白,不能有一...