1樓：古木風揚
一千一斤的茶照理應該是不錯了.外形不能算很美,口感不會太差啊但是現在龍茶茶太亂,就是西湖龍井,龍井村的,梅家塢的,雲棲的,龍塢的味道也都不同,更別提浙江其他地方產的茶葉了.
龍井茶的口味本來就不是以濃見長,也不是很耐泡.
龍井茶的火工足,香氣高,回味無窮.
一般情況下,你天天喝一種茶味覺會麻木,停幾天,或者換別的茶喝兩天再來喝這茶可能感覺又回來了.但前題是你的茶要儲存好,別變味了
2樓：
以西湖龍井為例，茶水散發出炒豆或炒慄的香味，品之「味略帶澀味，至喉中回甘」，香味清淡。
可能跟沖泡有關係。
3樓：大佛龍井專賣
大佛龍井是一泡高山茶，香氣高揚持久，滋味鮮醇，泡濃板栗香明顯，略淡則是清香。可以到我這裡來看看http://cn.tea.blog.163.com
4樓：天蠍座清水
如果你要買明前雨前的話，為什麼要嫌味道淡呢？嫩的茶味道就是要淡的嘛！
5樓：匿名使用者
因為你沒喝過龍井%……
6樓：於陵遺少
好的龍井有板栗的清香
龍井茶是什麼味道?
7樓：
從湯色的識別也能辨別出龍井茶的好與壞來，當然真的龍井茶泡出來應該像我們想象的一樣，清香味應該撲鼻而來，具有濃郁的江南鄉土氣息。
8樓：心靜
苦中有甜 甜中有苦
9樓：江湖茗人
又是一年綠茶季，龍井茶的級別你知道嗎？
龍井茶味道濃好還是淡好
10樓：匿名使用者
一般來說，龍井茶的好壞，要從茶的形，色，味三方面考慮的。
龍井茶的好茶口味都是清香的，味道比較清淡，但不是所有清淡的龍井茶都是好茶。
早茶的口味清淡，淡而雅，清而幽香。一般龍井的好茶都是茶葉採摘的頭采，早茶中水分含量不是很高，各種營養成分含量豐富。因為剛從冬入春，清明時節前的龍井茶最好。
早茶不僅形美，而且色，味俱佳。是品茶的首選。
隨著天氣的變化，太陽光照和雨水的增多，茶葉中咖啡鹼的含量會增多，水分含量也變多，龍井茶的苦澀味會變重，穀雨時節的龍井茶對於喜歡喝茶的茶友來說，是最好的選擇，泡好的龍井茶茶香四溢，而且回甘微甜，茶的口味不是那麼苦，也不是那麼清淡。
再到夏秋茶，龍井茶的味道比較濃郁，苦味增加，乾茶的茶香味也比較濃郁，開湯的茶葉的氣味，跟口味可以用濃郁來形容，這個時候的茶葉比較適合重口味的茶友品嚐。
所以茶葉的好壞並不是從茶葉的濃淡來區分，愛喝濃茶的茶友，喝口味清淡的龍井茶就不是好茶。
從**上講，一般龍井茶味道清淡的，都是好茶，但不是絕對的。
11樓：匿名使用者
看個人口味吧，龍井茶是淡的貴，等級低的就越濃，**也就相對會低。不過這不能比較的，因為個人口味不同。
12樓：一生盼盼
淡了好 那才叫品茶！
西湖龍井口感怎樣
13樓：匿名使用者
西湖龍井口感特點
香氣清高鮮爽，滋味甘甜,茶湯清碧，悅目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。
清代茶人陸次之曾讚曰：龍井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎無味，飲過之後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味，仍至味也。為益於人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得。
14樓：仁彗
西湖龍井茶產於西湖四周的群山之中，其品質特點是:外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以色綠、香郁、味甘、形美四絕稱著。那麼
西湖龍井口感是具有，香氣清高鮮爽，滋味甘甜,茶湯清碧，悅目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。
清代茶人陸次之曾讚曰：龍井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎無味，飲過之後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味，仍至味也。為益於人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得。
上等龍井茶，以黃豆為肥，所以在沖泡初時，用你濃郁的豆香。
西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕於一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體，構成了世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。西湖美景、龍井名茶，早已名揚天下。遊覽西湖，品飲龍井茶，是旅遊者到杭州的最好享受。
明前龍井和雨前龍井在味道上的差別和特點
15樓：曹仙
明前龍井和雨前龍井的區別
1、採摘時間和上市時間
明前龍井採摘時間在清明之前，由於全球氣候變暖原因，新茶的上市時間越來越早，基本上3月份就已經上市了。雨前龍井也叫二春茶，採摘時間一般都是在清明之後穀雨之前，上市時間一般是在4、5月份。
2、外觀不同
明前龍井新茶的茶葉壯、短、嫩，而且其嫩芽像蓮子的芯，所以有時也將這種茶稱為蓮芯。雨前龍井茶葉則是葉細、長、老，這種茶除了有嫩芽外，還有一芽一葉的旗槍的或者一芽兩嫩葉的雀舌。
3、營養物質含量不同
明前龍井和雨前龍井由於兩者採摘時間不同，營養物質含量也不同，明前龍井相對雨前龍井來說營養物質含量較少。其營養含量較多，主要是由於清明之後，氣溫公升高較快，芽葉生長相對較快，積累的營養成分也較豐富，因此比較耐泡。
16樓：匿名使用者
龍井有「雨前是上品，明前是珍品」的說法，明前龍井高於雨前龍井。雨前、明前龍井的特點（程度深淺），乾茶聞起來都有清清的豆香味，有些青又有些綠，泡在水裡，一葉一芽，整齊漂亮，水的味道非常清淡，有種很柔的味道，越好的龍井茶味道越清淡。
17樓：匿名使用者
「明前茶」是清明節前採製的茶葉，「雨前茶」是清明後谷雨前採製的茶葉。明前茶型好，味淡。雨前茶型略差，味濃。
"明前茶"和"雨前茶"都屬於春茶，春茶的品質最佳。因為在春茶生長期間，氣溫較低，日照強度較弱，雨水充沛，這一生態條件有利於茶樹的代謝，故而芽葉的物理性狀和化學特性好，表現為芽葉嫩度好，持嫩性強，葉質柔軟，富有光澤，芽葉肥壯，茸毫多，色澤綠，紫芽少。
明前茶是經過冬天的潛伏期，香氣物質和滋味物質含量豐富。但由於清明前，茶樹發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘的標準的產量很少，所以明前茶便更珍貴了。
雨前茶雖不及明前茶那麼細嫩，但由於這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。清明後，谷雨前，被認為是最適宜的採製春茶的季節。
為什麼我買的龍井味道這麼的淡??
18樓：墨色玄
你最好先搜尋一下龍井的沖泡方法，看看有沒有錯。（80~85度的水溫，先放茶葉然後沖泡，沖泡用玻璃杯最佳，茶葉和水比例一般1:8）
是不是茶葉放太少了。
接下來是茶湯顏色，龍井茶除了獅峰龍井顏色如同糙公尺色，其餘的龍井都是淡綠的，而且越是好茶顏色越淡，且始終晶瑩透亮。我今年買的明前龍井，頭泡湯色淡若清水。
考慮到你長喝立頓，那麼你說還好的顏色可能是很糟的龍井才出現的，有種綠色霧氣盤桓在杯子裡的感覺。
最後是口感，龍井講究清香回甘。香氣要清爽宜人，精巧雅緻。而且回甘要明顯，明前的西湖龍井沖泡得當回味就像有清新的花蜜停留在舌尖上一樣。
就算是穀雨之後產的龍井，喝完之後再喝水也會明顯感到水變甜了。
達不到這幾點，你買的要不就是假貨，要不就是去年的存貨。
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ps.人家說樹葉意思是你把樹上的葉子當成茶葉買回來了...
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最後，立頓綠茶是很糟糕的，好比咖啡裡的雀巢速溶，少喝為宜。
19樓：蟲子的至愛
綠茶類茶葉本身就比較清淡，味道類似於青草香，感覺清淡可以多放些茶葉，沏就一點會好一些。
20樓：西安白酒
一般春茶中的茶多酚等成分多，其他季節的茶長的快，含量也少
21樓：
樓主口太重
而且樓主果斷被宰....500一斤斤的茶葉已經很不錯了，起碼是錫包裝的...
當然還有比較扯得原因就是樓主小氣茶葉放太少了
22樓：匿名使用者
我就乙個問題：有沒有清香味？如果沒有，那就是假的。
23樓：
朋右買的茶都是清一色大小一樣，扁扁的吧？
袋泡茶確實味道和顏色都比較濃，不過通常也只是第一泡，兩泡之後就沒意思了。茶葉相對來說耐泡多了。
龍井的話第一泡香味應該比較重，喝著感覺也比較殺口，100塊2兩雖說不貴，但也可以了，要是真的跟白水一樣、沒香味也沒口感，應該去找賣的算賬。
我之前喝過安吉的白茶，泡出來就像白水，不過白茶就是那樣的。
茶味淡有兩種可能：
一是今年下雨多，茶芽長勢太快，影響了茶葉的質量。
另一種可能就是白茶的樹龍井的做法，這種情況比較普遍。
24樓：
我覺得是這樣的啊。
首先呢，立頓是茶包，茶包就是把原葉茶葉切成小片做成的，目的是為了茶葉的味道能夠以最快的速度釋放出來。
普通的茶葉，味道出來的比較慢，剛泡出來味道淡是可能的。而且龍井本身也是味道淡的茶。
但是如果一直泡，泡很長時間都還是很淡，那就要考慮是不是買到了不好的茶葉了。或者是假的。
總之散裝茶葉這個東西，又沒有什麼大牌子，買起來難免失手。就算是同乙個產地，同乙個樹上的，年景不同，質量都回差很多。我就一般喝茶包，像立頓這種牌子做得，質量還是***的。
25樓：匿名使用者
因為他本來就是淡的.
26樓：快樂神2號
也許是泡過的茶葉，拿出來賣的。
如何辨認安溪鐵觀音茶葉呢
鐵觀音產於福建安溪縣。其品質特徵是：色澤砂綠，葉體沉重如鐵，形美如觀音，茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，多呈螺旋形，光潤，綠蒂，具有天然蘭花香。整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。
茶湯顏色清澈金黃，味道醇厚甜美，入口時略苦，立即轉甜。泡飲之後，香馥味醇，沁人肺腑，仍有厚重的蘭花香久久縈繞於口中。
耐沖泡，葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝，至少可沖泡七道以上，仍有厚重的蘭花香氣。
假茶葉外形修長而單薄，葉片線條紋理較為粗狂，無青翠紅邊，葉泡三遍後便無香味。
次品的鐵觀音，外形捲曲鬆散，且多茶葉梗，色澤發黑綠者，葉片較老。
希望我的回答可以幫助到你！如有任何問題歡迎您諮詢我本人，我非常樂意為您解答！以上謝謝！
龍井有股糊味，是不是不好？？
27樓：抗興浩星
糊味是不好了，龍井茶就是分綠茶和黃茶，只是加工時間長短而已，綠的在茶鍋裡時間短一點，黃的長在茶鍋時間長一點，糊味那是因為加工加壞了，龍井茶是用高溫炒的，可能是在茶鍋裡時間在長了，老了，龍井加工是很重要的，龍井第一要時間早，第二要採摘的好，第三就是製作的好，因為我家就是茶農，自己喝的茶就是爸媽和我採的我加工出來的，大佛龍井茶原產地的人，浙江省茶葉唯一的中國馳名商標
28樓：匿名使用者
一樓的，不知道不要亂說，龍井茶就是分清香型和豆香型的，豆香型的本來就有一股燒焦燒糊了的味道，北方人很喜歡。浙江的龍井也就分兩口味的，西湖龍井是清香型的，大佛龍井和生態龍井是濃香型的（有股糊味）。清香的幹茶顏色較綠，濃香的幹茶顏色偏黃。
正是因為在炒製龍井時，製作濃香型的溫度比清香型的高。
如何區別龍井茶的等級，龍井茶等級劃分標準
龍井茶的級別評定龍井茶的級別應對照標準茶樣而定，若外形與標準樣有差別的，只能按嫩度確定。龍井茶的級別與色澤有一定關係，高檔春茶，色澤嫩綠為優，嫩黃色為中，暗褐色為下。浙江龍井茶分為特級和一至五級，共6個級別樣。群體種 是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的。龍井43 是中國農業科學院茶葉研究...
鐵觀音 龍井茶等屬於綠茶類嗎，鐵觀音和龍井茶的區別
綠茶 綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青 揉捻 乾燥等典型工藝過程製成。其乾茶色澤和沖泡後的茶湯 葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚 咖啡鹼保留鮮葉的85 以上，葉綠素保留50 左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶 清湯綠葉，滋味收斂性強 ...
龍井茶怎麼泡，西湖龍井要怎麼泡才好喝？
龍井茶沖泡時要選擇乙個好一點玻璃杯，選擇85 90 左右的水溫來進行沖泡，提公升龍井茶的口感。1 準備乙個無紋的玻璃杯 龍井有四絕 色綠 香郁 味甘 形美，因為美所以龍井在沖泡的過程中更注重欣賞，要想邊泡茶邊欣賞無疑用玻璃杯泡龍井為佳。其次，玻璃杯散熱快，由於西湖龍井是綠茶的一種，製作的時候溫度是比...