1樓：掌炳
可以一斤肉+一斤菜。如果你比較愛吃肉，包出來的餃子就會太多了，就看是什麼菜，如果是出水多的菜，而且是大人的量，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜。我們三口之家一般就用這麼多量，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了一斤豬肉加兩斤菜包餃子一斤豬肉加兩斤菜包餃子，就看是什麼菜，如果是出水多的菜，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜，包出來的餃子就會太多了。
如果你比較愛吃肉，可以一斤肉+一斤菜，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。
2樓：光譜影視剪輯
夠得，攪餡時可以加點雞蛋，餃子餡會更滑更好吃。數量也會增加，同樣做丸子也可以加雞蛋
3樓：於可可來了
嗯，看你包的大或小了
4樓：
我就這麼給你說吧，你給我我可以包一百個
一斤豬肉能包多少個餃子
5樓：九菱
一斤豬肉加兩斤菜包餃子，就看是什麼菜，如果是出水多的菜，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜，包出來的餃子就會太多了。如果你比較愛吃肉，可以一斤肉+一斤菜，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。我們三口之家一般就用這麼多量，而且是大人的量。
6樓：叔琦柔音
飯店賣的餃子，嚴格標準應該是一斤60個，但那是按1斤餃子皮60個算的，而非包好的餃子的淨重，所以一般男人吃4兩是24個，女人吃3兩是18個。如果按包好的餃子稱，每個約15克（煮好後吸水至17克x24個=408克約8兩，即飯店賣4兩的2倍），自己在家包得大能到20克/個，不信自己包一下去稱，而且如果你只吃包好的3兩/4兩（約8到10個）肯定吃不飽。所以不管肉菜比例是多少，一般按男8女6去準備食材。
1斤肉2斤菜9兩麵粉4兩水=4斤（菜會出些水）約100到120個餃子，夠3口之家吃兩頓的。
7樓：翠翰學文魁
可以一斤肉+一斤菜。如果你比較愛吃肉，包出來的餃子就會太多了，就看是什麼菜，如果是出水多的菜，而且是大人的量，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜。我們三口之家一般就用這麼多量，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了一斤豬肉加兩斤菜包餃子
8樓：匿名使用者
朋友你好 我正好是賣肉的呵呵 很榮幸 你們英國那豬肉多少錢一斤啊？
你意思是做70個包子就3個人吃嗎 我感覺太多了吧？ 如果是3個人一斤肉足夠了
如果是要做70個包子 那要得 2斤半左右 包子裡最後加點豬油 味道更香！！！！！！！
9樓：匿名使用者
這還不簡單？我教你，你在豬肉餡裡多放點韭菜，餃子餡的比例是：一斤豬肉:五斤韭菜。我保證你們絕對吃不完
10樓：朵朵蘭花飄
我們家四個人一般用一斤多一些的肉，三個人應該是夠的。
11樓：半月沙川
3個人吃的包子，一般要1.5斤肉。
一斤豬肉能包多少個餃子？
12樓：無名小卒
一斤copy豬肉加二斤萊可以包四十個餃子，bai乙個du餃子二十克。
一、餃子源於古代zhi的角dao子。餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
二、餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或公尺粉製作；餡心可葷可素、可甜可鹹；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。
13樓：愛里瘋狂
一斤豬肉加兩bai斤菜包餃子，就看du是什麼菜，如果是出水zhi多的菜，去除水分dao，七十回個餃子夠了，如答果是出水少的菜，包出來的餃子就會太多了。如果你比較愛吃肉，可以一斤肉+一斤菜，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。我們三口之家一般就用這麼多量，而且是大人的量。
14樓：匿名使用者
這可不一定了，看你在肉中參的是什麼，參多少，包的餃子也可以有大小，包的餡也可以放多放少的。
15樓：匿名使用者
飯店賣的餃子，來嚴格標準應該源是一斤60個，但那是按1斤餃子皮60個算的，而非包好的餃子的淨重，所以一般男人吃4兩是24個，女人吃3兩是18個。如果按包好的餃子稱，每個約15克（煮好後吸水至17克x24個=408克約8兩，即飯店賣4兩的2倍），自己在家包得大能到20克/個，不信自己包一下去稱，而且如果你只吃包好的3兩/4兩（約8到10個）肯定吃不飽。所以不管肉菜比例是多少，一般按男8女6去準備食材。
1斤肉2斤菜9兩麵粉4兩水=4斤（菜會出些水）約100到120個餃子，夠3口之家吃兩頓的。
一斤肉可以包多少餃子
16樓：匿名使用者
一斤豬肉加兩斤菜包餃子，就看是什麼菜，如果是出水多的菜，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜，包出來的餃子就會太多了。如果你比較愛吃肉，可以一斤肉+一斤菜，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。我們三口之家一般就用這麼多量，而且是大人的量。
17樓：謝謝你
雞肉可以包多少餃子，這個可沒有乙個固定的規律。先來說包餃子的肉並不是固定的，並不一定非要特別好吃的，餃子有的時候可以菜多一些，有的時候可以肉多一些。如果全用肉來包的話，那麼一斤肉也就能夠包出一斤半左右的餃子吧。
如果要是加上菜的話那就沒數了，如果加的菜比較多的話，可能可以包上幾十斤餃子都可以。只不過吃起來的時候，餃子感覺是素餡兒的，因為肉太少了。
18樓：受華
不考慮其他配料和調料的話，一斤肉餡可以包50個左右的餃子皮，肉餡是一道常見的家常菜，通常指整塊肉經過加工後所成的肉末，最常見的用途是用來做餃子或包子。
餃子，是中國傳統食物，餃子源於古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
一斤豬肉能包多少餃子
19樓：匿名使用者
純豬肉餡的還要打進不少水，所以大概能包30個吧。
20樓：昝深員靈陽
一斤豬肉加出水多的菜，去除水分，七十個餃子夠了，如果是出水少的菜，包出來的餃子就更多。如果是比較愛吃肉，可以一斤豬肉加一斤菜，如果吃肉一般，六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。
21樓：匿名使用者
這個問題太有學問了，恐怕回答你的都只能用x表示。
為什麼呢？包子有大有小，這是其一，還有，如果你買一斤豬肉，買一百斤調料也難說呀，是不是？
22樓：keji水果
要看包多大小的咯，買一斤包了，不就知道了嗎？
一斤肉餡能包多少個正常餃子
23樓：春曖曖開花
一斤豬肉如果加兩斤菜包餃子，就看是什麼菜
如果是出水多的菜，去除水分，七十個餃子夠了
如果是出水少的菜，包出來的餃子就會太多了。
一斤瘦肉能包多少餃子 ，夠多少人吃？
24樓：匿名使用者
光放肉的話大概能包60--70左右吧,夠一家3口吃~
我包40顆餃子，請問需要幾斤面？
25樓：留下真情
四十個餃子用多少面要看你的餃子大小來決定吧。一般來說小一點的需要六兩面左右，大一點的需要八兩面左右吧。要是包微型餃子大約三兩面可能都會多的。呵呵
26樓：
大約是吃飯的小碗一碗半差不多，就是一碗再加上半碗，不知道你包的多大個的，一小碗半基本夠用。
一斤肉可以包多少個水餃?一斤豬肉餡的水餃成本是多少?
27樓：匿名使用者
肉餡13元/斤，菜2元/斤，麵粉2元/斤，水價忽略，比例2.5：4.
5：2：1，每斤成本4.
55元+0.15元調料=4.7元。
自己包用料好，貴一些6到7元吧。廠家規模生產用料成本低，4到5元。但是店裡賣20幾元/斤的水餃可不是一斤就是一斤重，大約2斤重，成本就是9到10元，再加其他成本大致在13到15元（看什麼餡）。
超市速凍水是按直接淨重算的，就是4到5元成本，當然餡越貴總價也越貴，也有其他銷售成本，所以低於6、7元/斤的速凍水餃裡麵包的什麼可想而知。
28樓：香酥脆
那要看你包多大的了。一般東北水餃一斤60個的話，一斤肉放3斤菜。
29樓：西山小廚
這要看你的技術高低了.在北方,一般來說都是要在肉餡裡面打水的,這主要是因為取其鮮嫩的口感,有了水分肉餡就不會感到柴了.
如果你沒有機器裝置的話,用手工打餡一般來說可以打到每斤肉餡四兩到五兩水,再多了手工是打不好的.機器的話最多可以打七兩或八兩的水,(這還需要在冰箱裡面冷凍下才能用)再多的話就不能用來包餃子.
現在物價**的厲害,豬肉更是居高不下,所以一斤豬肉的水餃成本不好說了.這要看你在本地的豬肉**和你技術的高低喲!呵呵.
一斤餃子有幾個？正常大小的，一斤豬肉能包多少個餃子？
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