1樓：哈爾濱新東方烹飪學院
提拉公尺蘇
用料馬斯卡彭芝士 500克
雞蛋 6個
手指餅乾 1包
細砂糖 45克
黑咖啡 1杯
咖啡力嬌酒 1杯
可可粉 適量
提拉公尺蘇的做法
馬斯卡彭芝士和雞蛋放至室溫，黑咖啡放涼備用請點選輸入**描述
分離蛋白和蛋黃，蛋白用打蛋器打發到乾性狀態，我喜歡偏硬一點的口感請點選輸入**描述
蛋黃➕細砂糖攪打均勻
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放入馬斯卡彭芝士
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攪打均勻
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分次加入蛋白，手動攪拌均勻
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黑咖啡➕咖啡力嬌酒混合
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將手指餅乾兩面分別輕輕蘸一下，放到容器底部，不要浸泡！
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上面鋪上一層芝士醬，抹平
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再放一層蘸過咖啡酒的手指餅乾
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鋪上一層芝士醬抹平，蓋上蓋子放入冰箱冷藏12個小時請點選輸入**描述
冷藏後，表面均勻地撒上可可粉
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甜而不膩的提拉公尺蘇就做好啦！
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西點行業的熱門讓西點師也逐漸成為了乙個熱門職業，月收入高，工作環境好，是乙個很有前景的行業，不過學習西點的話建議你去正規學校學習，畢竟西點不僅僅需要有紮實的功底，還要有舉一反三的創新能力，拋開口味不說，單是各種衍生出來的樣式都是數不勝數，所以單純的從網上學習或是選擇乙個蛋糕店當學徒的話，也只能是在門外打轉，掌握不到西點最精髓的技巧，和真正入門還是有很大差別的。
2樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
3樓：死你碼綠茶倩
這個你要去專業的蛋糕房裡面進行學習了，很多人不會把這種做法外傳。
4樓：我呀
蛋糕店呀，或者小紅書，bilibili看看，應該也有，不過可能沒有很詳細，可以多看幾個總結一下
想學提拉公尺蘇去哪學？
5樓：焙極熊蛋糕西點學院
學習西點烘焙建議去專業的學校學習，先網上了解一下學校背景，有時間最好實地考察下再做決定。
6樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
7樓：
這個你要去專業的蛋糕房裡面進行學習了，很多人不會把這種做法外傳。
8樓：小安的仰望
你可以直接在網上進行學習或者讀研究生學習學習都可是可以的。
9樓：戎新穎
想學提拉緊緻公尺蘇去網際網路學
10樓：教育達人娜娜老師
可以呀，很多西站培訓學校都有。
11樓：匿名使用者
提拉公尺蘇最正宗的是在義大利，如果你想學最正宗的，你可以去義大利專門上廚藝學校學習製作。
**可以學做提拉公尺蘇？
12樓：丟奮鬥
你好，提拉公尺蘇作為乙個很日常的甜點，學習的地方非常多，可以在：
3.還可以買一些美食類的書籍學習製作。
以上是我的回答可以對你有幫助。
13樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
14樓：熊熊秋梵順
提拉公尺蘇是非常好做的一道甜品，它可以用淡奶油加入雞蛋，再加入黃油加入白糖，再進行一下調理，然後用烤箱烤烤180°，烤30分鐘就可以成熟，而且它的味道特別的好吃，非常的爽，給人的感覺一種特別奇妙的感覺。
15樓：小曦瓜子
在西點蛋糕店可以學習，和店長商量一下，就可以提供學習提拉公尺蘇的機會，有些西點蛋糕店不需要收取學費，但是使用的食材費用還是需要支付一下，學會後可以自己動手在家裡製作，很方便又美味。
16樓：安徽新東方烹飪學校
可以去安徽新東方烹飪學校學習
17樓：衛思
這很簡單，你到網上搜不就行嗎？
提拉公尺蘇可以在哪學習？
18樓：函安露
可以去蛋糕店裡或者甜品店裡學習就可以了
19樓：匿名使用者
其實可以從網上搜一下書，然後學就可以。
20樓：清心文竹老師
公尺蘇可以在**學習的話？網上可以學習吉他公尺粟的製作，而且很規範
21樓：揚帆起航
新東方的廚師學校可以學習。
22樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的學校學習
23樓：匿名使用者
西點學校
或者蛋糕店，看人家收學徒不
24樓：情感e解憂
提拉公尺蘇就屬於糕點了。
應該是去找麵點的地方。
在這裡可以很好的學習了。
應該是技校一類的。
25樓：學海無涯回頭是案
在蛋糕技術培訓學校都能學習。
提拉公尺蘇，英文是tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
26樓：哎呀嘁
去當地的甜點培訓學校 都教做各式各樣的甜點 包括提拉公尺蘇
27樓：珍真
去當地的提拉公尺蘇店問問就可以了
提拉公尺蘇可以去**學？
28樓：職場云云老師
這個的話可以去奶茶店裡面進行學習的呀，你可以了解一下的。
29樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
30樓：情感分析老師小勇
這個的話您可以去網上找一些教程去學習，或者是說在當地報乙個課程，跟著師傅去學習都可以。
31樓：匿名使用者
如果想自己吃的，可以網上學，想當師傅的可以去培訓西點的學校
32樓：
可以去專門的烘培地方去學習。
33樓：居老師和痞痞瀾
網上的就行了，不必專門去
34樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的學校學習
35樓：張十朋
就可以上新東方烹飪學校，可以學呀做糕點的平時能管烹飪學校。
36樓：鄧胖胖
提拉公尺蘇可以去西餐店學
37樓：慕桖甜恬
我覺得你可以去麵點培訓學校學習
38樓：百草園1三味書屋
學習提拉公尺蘇學習西點，可以去河南安陽悠悠鄉小吃糕點培訓學校。
提拉公尺蘇可以在哪學習？
39樓：匿名使用者
提拉公尺蘇之類的，可以去相應的奶茶店之類的去學，可以去那裡做員工，然後學習，但應該有相關的學校可以去諮詢。
40樓：彤寶老師
你到蛋糕屋去看一下，可以在那裡學習，網上也有很多類似的教程，你可以看一下
41樓：蝴蝶伴花香
你輸的話，一般就是在甜品店或者是西餐之類的店裡頭去當學徒的話，人家會教你的
42樓：sugar侃生活
學習製作提拉公尺蘇，
可以在很多培訓學校學習的。
也可以在蛋糕店學習，
很多蛋糕店師傅的手藝非常不錯的。
43樓：不慌不忙的說道
你好，提拉公尺蘇可以在今日頭條上學習
提拉公尺蘇多久能學會？
44樓：0蘇堤春曉
我覺得乙個下午就可以學會的，因為都是有固定的流程和配比，只要按規定來就可以了，但是要熟練操作，做好提拉公尺蘇還是需要多練習的。
45樓：99木木
提拉公尺蘇認真學，大概幾個星期就可以了。
46樓：匿名使用者
看你做高點的天分吧，有的人一會兒就能學會了，有的人折騰好幾天也學不會，
而且不成功之後他就放棄了，所以可能一輩子都學不會做提拉公尺蘇。
47樓：匿名使用者
要學好需要很長時間哦。才能夠更好調理口味。
48樓：匿名使用者
這需要看你學習進度地速度
49樓：幾點能到地
天冷何所懼，火鍋吃起來
在提拉公尺蘇學烘焙怎麼樣
50樓：安徽美味小吃西點學院
現在西點烘焙行業發展是越來越好的，大家對烘焙的接受度和喜愛度越來越高，口味好的店在假日會有排很長隊的情況，市場還是很大的，而且西點烘焙相比於廚師來說，是很好的選擇，從長期發展來說，無論是作為職業還是自己創業，都是很不錯
51樓：目光如炬閃閃閃
烘焙食品製作技術是一門精湛的技藝，掌握這門技藝，除了要有明確的學習目的，嚴謹的學習態度外，還要有正確的學習方法，這些方法可歸納為以下幾點： 烘焙食品的製作是手藝活，不動手或動手少是學不成的。熟練的操作技巧只能來之於平
時鍥而不捨的努力。「業精於勤」，只要勤學苦練，不斷分析、總結，製作技術才會日趨熟練。紮實地練好基本功，切實掌握各項操作技能，這是掌握麵點製作技術的重要途徑。
至於實踐的形式則是多種多樣。如觀摩教師演示，個人操作，參加實習勞動等都是提高操作技能的有效措施，此外，還可通過看有關的**、幻燈、錄影；看商店、飲食店的糕點展品；觀摩名師表演等也會大有收益。總之，利用一切機會，勤看、勤問、勤想、勤練，一定能夠收到滿意的效果。
烘焙製品品種極其繁多，製作方法也是千變萬化，但只要掌握了各類麵點的製作規律，抓住其選料、和面、製餡、成形、成熟各道工序中的技術關鍵，任何品種都不難掌握。
此外，在學習烘焙食品製作時，應該選擇在技術上有普遍性、代表性的典型品種，通過典型品種的製作，做到舉一反三，觸類旁通，這樣才能爭取在短時間內掌握許多花色品種的操作技術。 作為新一代的烘焙食品製作師，應在具有堅實的理論知識和實際操作技能的基礎上，廣泛博覽，尋本求源。一方面要注意中外烘焙食品製作新的研究成果，有意識地學習和借鑑國外烘焙食品製作的先進技藝；另一方面繼承和發掘中國麵點製作的寶貴遺產，將民族的傳統技藝發揚光大，不斷地研究探索新品種、新花樣、新技術，為發展中國烘焙食品製作技術做出貢獻。
52樓：1落葉pk知秋
自己在網上找找烘培知識自己，做
53樓：合肥歐公尺奇西點學院
學烘焙挺好的，很有前景的，只要技術好，到哪兒都很吃香
54樓：匿名使用者
起碼你也得成年了才能去做這個吧
55樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的培訓學校學習
提拉公尺蘇做法，提拉公尺蘇怎麼做？
源自義大利的提拉公尺蘇 tiramisu 帶給人們層次豐富的口感，咖啡 酒 芝士 可可層層疊疊相互混合，令人難以阻擋它的美味。自己動手做乙個，帶來的就不僅是美味了，還有愛和幸福包圍的感覺。做法一 家庭簡易自製方。準備 取乙隻鐵鍋，混合蛋黃及一匙砂糖，隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃 加1 ...
提拉公尺蘇咋做，提拉公尺蘇怎麼做？
吃到嘴裡香 滑 甜 膩 柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。在義大利文裡提拉公尺蘇 正宗意式提拉公尺蘇做法 提拉公尺蘇怎麼做？正宗意式提拉公尺蘇做法 學會之後提拉公尺蘇在家也可以做 吃到嘴裡香 滑 甜 膩 柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。在義大利文裡提拉公尺蘇 先將蛋黃 糖一起打發至...
提拉公尺蘇的意思，提拉公尺蘇是什麼意思
提拉公尺蘇是一種糕點類食品。如下圖 提拉公尺蘇 tiramisu 是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡 可可粉等其他材料。吃到嘴裡香 滑 甜 膩 柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。拓展資料 提拉公尺蘇 tiramisu 作為...