1樓：
順應冬季氣候特點，注重養陰，可以收到事半功倍的效果。此外，嚴寒的天氣也使人們的代謝公升高，**血管收縮散熱也較少。因此在冬季飲食調配上，可以多增加一些厚味的食物，如燉肉、煮魚、火鍋等。
具體來說，冬季飲食營養調理有幾個原則：
多吃滋潤食品：冬天雖然清爽，但是太過乾燥了。特別容易引起咳嗽，而這類咳嗽差不多都是燥咳，**方法也是以潤為主。
總之，冬天乾燥之際，任何人都宜「潤一潤」，如吃些糖水、胡蘿蔔馬蹄水、川貝燉雪梨等。
多吃高熱量食品：寒冬飲食原則，一是要有豐富、足夠的營養，熱量要充足；二是食物應該是溫熱性的，有助保護人體的陰氣。在這一指導下，中醫歸納了一些禦寒食品，例如：
肉類中的羊肉、牛肉、火腿、雞肉、狗肉；蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生薑、蘑菇、香蔥、韭菜；果品中的核桃、龍眼、栗子、大棗、杏脯、荔枝、橘子、柚子、松子等，既補充足夠營養，又保護人體陽氣，吃了使身體覺得暖和。
多吃含礦物質的根莖類蔬菜：怕冷與飲食中礦物質的缺少有關，冬季應多攝取根莖類蔬菜，胡蘿蔔、百合、山芋、藕、大白菜、青菜等。鈣在人體內含量多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體禦寒能力，含鈣較多的食物有蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
還有就是多吃維生素豐富的食物，以及適當補充含碘食物（紫菜、帶魚、蝦、牡蠣），適當補充含鐵食物（動物血、蛋黃、菠菜），不能忽視飲水，適當吃點生薑。
2樓：裝八寨山人
吃蘿蔔較好。
俗話說的好：蘿蔔進城，藥鋪關門。
吃大蘿蔔，覺睡得著。
3樓：
冬季是人群亞健康的高峰期，可以喝一些養生茶了調整下身體的平衡，推薦一款茶，扎雅是以天然水蛭素排除人體毒素，以蟲草、沙棘、黃精等有效成分進行滋補和調理。既排出體內毒素，又補益五臟正氣，扎雅的配方正是運用了「消補兼施，扶正祛邪」的中醫思想，來達到調理人體平衡的目的。
4樓：匿名使用者
白菜。有句話「百菜不如白菜」。
冬季吃什麼水果最養生，養身吃什麼水果好？
和藹的 冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓 清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經...
什么菜好吃，什麼菜好吃？
鵪鶉蛋紅燒肉 材料 五花肉，鵪鶉蛋，糖，蔥，姜，八角，香葉做法 1.鍋燒熱，加少許油，油熱後放入五花肉。2.煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油。3.翻炒均勻，加入糖，炒至糖融化，且均勻包裹肉塊。4.將炒好的五花肉倒入燉鍋，加水沒過肉。5.大火燒開，放入蔥 姜 八角和香葉，轉小火燉半小時。6.放入鵪鶉蛋，...
秋冬季上火吃什麼家常菜好
海帶排骨湯 1 將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。2 排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4厘公尺的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。3 淨鍋內加入1000克清水，放入排骨 蔥段 薑片 黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘...