1樓:匿名使用者
木瓜原名番木瓜,在馬來西亞,人們稱它為「papaya」,據說是地方土名演變的。據介紹那裡的木瓜原產熱帶美洲,2023年引進到馬來西亞種植。這種被譽為人間美果的木瓜常年有產果。
種植時間不長,一年左右即可結瓜,一年可收穫多次。在市場上看到的木瓜品種眾多,通常有三個品種,一是etotica瓜,這種瓜是夏威夷的solo瓜嫁接馬來西亞的木瓜而產的,體積小,肉質滑且甜美;二是一尺瓜,顧名思義,木瓜的長度通常在一尺左右,這種瓜產量高,果實形狀重量較均勻,商業價值較高,這種專門銷往香港之瓜,又稱香港瓜;三是石瓜,原名為batu arang木瓜, 其特點是體積大,大者一粒可達2公斤重。馬來西亞的木瓜除了銷往新加坡、香港等地外,還銷往歐洲,中東阿拉伯國家。
據報道,每年出口為國家賺取外匯超過三千萬馬幣。
木瓜生青熟黃,瓜中有子,黑如椒粒。木瓜香甜可食,也可以做菜,炒、煮、掩或加工製成蜜餞是美味佳餚。
木瓜營養豐富,益健康,具有一定舒筋活絡的作用,除含有豐富的糖分外,還有有機酸,蛋白質、脂肪、維他命a和c,以及其它多種維他命,木瓜還含有消化酶、鈣等以及藥效成分。據醫書介紹,木瓜是一種良好的食療果品,人人可以食用。木瓜有健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。
木瓜銀耳煲冰糖,有生津止咳的功效,它不單滋補潤肺,還有養顏作用,深受女士的歡迎。
2樓:匿名使用者
木瓜的主要產地在海南和台灣。
以海南產的木瓜質量最好。
海南木瓜分為普通木瓜和菜木瓜。
普通木瓜吃起來味道甜美、香氣濃郁。
菜木瓜用來拌菜最好吃。
在海南秋季和冬季的木瓜最好吃。
3樓:匿名使用者
我覺得湛江的木瓜最好吃。
4樓:匿名使用者
新疆吐魯番,叔叔曾經帶回來過。
**產的木瓜最好吃? 10
5樓:匿名使用者
台灣高雄、屏東產的木瓜通常會用過期牛奶做肥料灌溉所以都超大棵,且超甜!
6樓:匿名使用者
海南島的,又大又甜,美味可口,陽光充沛。
中國哪的木瓜最好吃
7樓:匿名使用者
木瓜有分男女哦,母的比較胖,公的比較瘦,母的比較好吃。
8樓:匿名使用者
這個不一定哦,要看它的品種,品種不同味道也不同呦。
9樓:匿名使用者
不一定哦,我喜歡買夏威夷木瓜~
木瓜**好吃
10樓:美味新吃法
木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻,有「百益之果」之稱,是嶺南四大名果之一。最重要是有**美顏的作用,吸引了一大批女孩子。除了直接吃,還可以做成小甜點:
木瓜奶凍,簡單易做,而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的,用手戳一戳,q彈q彈的。
木瓜**產的更好吃
11樓:雙魚哎呀呀
應該問的是木瓜品種吧,海南很多地方都產木瓜啊,但是好吃不好吃。這個得看品種和個人口味來決定的吧,你覺得哪種木瓜你更青睞呢,木瓜炒粉絲,海南人常吃的做法勒。
什麼樣的木瓜最好吃?
12樓:我愛陳芊
木瓜是要挑選色澤鮮黃,表面光滑沒有磕碰傷,沒有變軟,還有就是看看它的蒂~往往最先腐壞掉的地方就是木瓜蒂哦~ 還有就是,樓上說的好像不對呀~那種有**作用的青木瓜跟超市裡當水果吃的小木瓜是不一樣的品種哦~那種青木瓜很大個兒的,除非掉落在地面上的,基本上是不會全變黃的~青木瓜很不好吃的,但是超市裡的水果木瓜真的很好吃,我的最愛~ **的青木瓜很大乙個的,一般有17—23厘公尺那麼長,皮以深綠色為主,瓜身上有部分黃色,或是不均勻的斑,而且皮比較厚~吃起來不甜,還有怪怪的口感~ 水果的小木瓜比中號的鴨梨大一些些,表皮以黃色為主哦~
木瓜什麼顏色的最好吃?
木瓜熟到什麼程度最好吃?
13樓:叫我不矜持
瓜身全都黃透的,輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺,就是熟透的了。這種最好吃。
木瓜分兩種:青木瓜(表皮為青色,久放不變色。瓤為乳白色,有少須珍珠狀白色籽。)
熟木瓜(表皮為青色或橙黃色,放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色,籽為黑色)
青木瓜很好挑選,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的,這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均勻,不能有色斑。
還有,挑木瓜的時候要輕按其表皮,千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜可以烹飪,熟木瓜可以直接吃。
木瓜燉牛排。
材 料:木瓜1個,牛排200克,蒜末,辣椒少許,蠔油,高湯,公尺酒適量。
做 法:用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先醃味4小時,再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀,先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香後,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許公尺酒。最後,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效: 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。
牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等,木瓜則有大量的維他命c,兩者一同食用可使營養均衡。
14樓:南宮增嶽莘己
一般選木瓜的方法如下:買回的木瓜如果當天就要吃的話,就選瓜身全都黃透的,輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺,就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的,瓜肚大證明木瓜肉厚,因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
還可以看看瓜蒂,如果是新鮮摘下來的木瓜,瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁,你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。瓜身要光滑,沒有摔、碰的痕跡,拿在手裡比較墜手,那就是汁水多。
吃法:木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃,不過木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃,比如上鍋蒸熟,加蜂蜜吃。
木瓜蒸牛奶:木瓜乙個,在肚口開一口,挖出中間籽,倒入牛奶和冰糖,入鍋蒸15分鐘,取出即可吃。木瓜蒸雪蛤:
方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸,再倒入木瓜內再蒸,只需蒸10分鐘即可。木瓜是美容的佳品,一般情況下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好貴的哦)生一點的木瓜可以切成片或削成絲,在開水鍋內稍燙一下,然後來做涼拌菜,很脆很爽口,不過得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的發苦。
15樓:gfi23帝把
如果是現買現吃的話,莫上去的感覺就跟莫桃子的感覺一樣時 是最好吃的 用手輕輕按一下,有一點點硬但是稍微使一點勁又軟點的剛好。
16樓:雙曉靈
任何時候都好吃的 生的時候可以煲湯 半熟可以做雪蛤 全熟就可以直接食用了 看你想怎麼吃咯。
17樓:眾神鐵騎
木瓜不要太熟了,太熟了不好吃的,半生半熟才好,木瓜可以美容的哦!
18樓:牛乯
青木瓜可以褒湯,黃中帶青的直接吃,可以美容。
19樓:榮熬度
7分熟的木瓜吃起來很好吃的。
20樓:摯愛小慧
大概到8 9成熟的時候最好吃。
21樓:匿名使用者
木瓜是美容效果很好的!一般選擇青木瓜!有美白**的作用!不知道你是帥哥還是美女呢?
木瓜的吃法,木瓜的吃法最簡單的
木瓜除了生吃,還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉,甜甜糯糯 細膩順滑超好喝!經常喝有 美容 活血化瘀 補鈣嫩膚等功效,是很多女孩子的必備甜點之一。木瓜果實微澀 營養豐富,有著 萬壽果 的美譽,是生活中比較常見的水果。木瓜撞奶 這款甜品與傳統廣式甜品 姜撞奶 有異曲同工之妙。這款布丁...
木瓜雪耳湯的做法,木瓜雪耳湯怎麼做好吃,木瓜
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